2018年11月の記事一覧

郷土料理教室～３・４年～

投稿日時 : 2018/11/30

　１１／２９（木）３・４年生は、高森ふるさと学の授業で、郷土料理を作りました。草部女性の会のみなさんやひめゆりの会のみなさんに、だご汁とおいなりさんの作り方を教わりました。だごの生地をのばしたり、あげの中にごはんを詰めたりと、いろいろな体験をしました。昔から受け継がれているおいなりさんは、前はとても大きかったそうです。食べやすくしようということで、その半分くらいのサイズになったというお話もありました。手間暇かけて作られた料理は、やはりおいしいですね！子どもたちも、楽しく活動し、おなかいっぱいになりました！教えてくださった地域の方々、ありがとうございました。