２月２５日、「冬休み企画　料理に挑戦！オリジナル献立メニューをクッキング」が、給食に登場しました。２年生の松本さんが、応募してくれた献立名は『ヘルシー♪豆腐ハンバーグ』です。先日、保健室で、生徒たちと給食の献立の話をしている時、「豆腐ハンバーグ楽しみですね』と言う言葉を聞け、会話が弾みました。松本さんのメニューは、レシピがとても丁寧に記入してあり、わかりやすいレシピでした。現代社会の食事は、どうしても高カロリーになりがちですが、ひと工夫でエネルギー量をおさえることができます。ぜひ、ご家庭でも試してみてください。ソースがなくてもしっかりとした味があり、美味しくいただきました。
    

　
　２月２３日（月）の１時間目、２・３年生で学活の授業をしました。内容は、「危険予測」です。まず、「交通安全５則」を確認しました。①自転車は【車道】が原則、【歩道】は例外　②車道は【左側】を通行する　③歩道は【歩行者】優先で、【車道寄り】を徐行する　④【安全ルール】を守る　⑤自転車は【ヘルメット】を着用する　です。次に、鹿北町の実際の写真を見ながら、それぞれの状況でどんな危険が予測されるか意見を出し合いました。普段使っている道路でも、危険（事故等）につながることを予測することで、事故の未然防止につながります。これからの生活に生かして、安心・安全なくらしをつくっていきたいですね。
  

　

　２月２３日（月）の朝、２月のはがき新聞作成をしました。今回のテーマは「卒業する３年生へ向けて」です。感謝の言葉や清流魂を引き継ぐことなどを書いています。出来上がったら、早く３年生に見てもらいたいです。
  

　本校は、生徒数８７名と小規模校ですが、毎月の全校集会でたくさんの生徒が表彰されています。一人ひとりの生徒が、とても頑張って輝いている学校です。
　また、チームとしても頑張っています。２学期には、２年連続で「熊本県体力向上優秀実践校」の表彰を受け、先日は「熊本県学校版環境ISOの取組」で優秀賞を、「山鹿市研究論文」で特選を受賞しました。これも、「清流の人」をめざし日々努力している生徒たち、それを見守り応援してくださる保護者や地域の皆様のおかげです。今後ともよろしくお願いします。
　職員も生徒とともに頑張っていきます！

先週に引き続き、給食で「冬休み企画　料理に挑戦！オリジナル献立メニューをクッキング」が、登場しました。中学３年生の平井さんが、「②我が家のお勧めメニュー」コースに、中学１年の中島君が「③食で季節を感じちゃお！」コースに応募してくれました。
献立名は『ムネ肉のタルタル焼き』と『季節の野菜たっぷり豚汁』です。ムネ肉のタルタル焼きは、「タルタルソースが少し焦げると美味しい」と、平井さんからのメッセージです。『季節の野菜たっぷり豚汁』は、冬野菜をたくさん使ってあり体が温まりました。
皆さんが応募してくれたオリジナル料理は、まだまだたくさんあります。全て給食の献立として、紹介できないのが残念です。応募してくれたみなさん、ありがとう。今回もおいしくいただきました。「ごちそうさまでした。」