給食ばんざい

本日のメニュー：キムタクごはん、かきたま汁、ピーナッツあえ、牛乳

　キムタクごはんは、長野県塩尻市で考えられた給食メニューです。
「キムタク」とは「キムチ」と「たくあん」のことです。キムチのピリっとした辛さと、たくあんのポリポリした食感が楽しいごはんですよ。子どもたちからもとても人気でした！

本日のメニュー：麦ごはん、中華スープ、鶏とレバーのオーロラソース、牛乳

　今日はみなさんからリクエストのあったレバーを取り入れています。
　レバーには、貧血予防に効果的な「鉄」が多く含まれています。また、脳などに酸素を運ぶはたらきもあるので、学力アップにもつながりますよ。

本日のメニュー：わかめごはん、親子うどん、春雨の酢の物、牛乳

　今日は子どもたちからリクエストのあった「うどん」「わかめごはん」を取り入れてみました。
うどんは消化が良く、病気のときや胃腸が弱っているときにもぴったりです。

本日のメニュー：びりんめし、いちょう葉汁、れんこんサラダ、牛乳　

　今日は「ふるさとくまさんデー」ということで、宇城市の味にしました。

「びりんめし」とは、宇城市三角町の戸馳島に古くから伝わる郷土料理で、肉のかわりに豆腐が入った混ぜごはんです。

　なぜこのような名前がついたかと言うと、絞り豆腐を油で炒めて水分を飛ばすときに、鍋が「びりん、びりん……」というように聞こえることから「びりんめし」と言うようになったといわれています。

　また、宇城市松橋町は、れんこんの栽培がさかんです。

本日のメニュー：麦ごはん、なめこのみそ汁、恐竜チキンナゲット、きんぴらごぼう、牛乳　

　恐竜チキンナゲットは、恐竜の形をしたチキンナゲットです。

　ここでクイズです！ チキンナゲットは何の恐竜の形でしょうか？

　①番「ティラノサウルス」 ②番「トリケラトプス」 ③番「ブラキオサウルス」

　さて、どれでしょう？

……正解は、③番「ブラキオサウルス」でした！

　子どもたちは何の恐竜の形だろう？と楽しみながら食べていました。