0713 今日の給食

本日のメニュー：なすとトマトのキーマカレー、ごまネーズ和え、高田みかんゼリー、牛乳

　今日は少し早いですが、毎月１９日のふるさとくまさんデーの日です。今月は八代地方のメニューということで、旬のトマトをたくさん使用したキーマカレーにしました。

　八代地区は冬から春にかけてのトマト栽培が盛んで、熊本県内一番の収穫量を誇っています。（ちなみに夏から秋にかけて収穫されるトマトは、阿蘇地域が県内一位となっています。）

　また、デザートには八代市の特産である「高田（こうだ）みかん」の果汁を使用したゼリーを提供しました。

　今日はキーマカレーが子どもたちにとても人気でした！

☆検食簿より☆キーマカレーは夏のカレーとしてはとてもバッチリで、子どもたちも食べやすいと思います。ゼリーも小さくて食べやすかったです。（副校長先生）