給食ばんざい

本日のメニュー：ハヤシライス、ヨーグルトドレッシングサラダ、牛乳

　子どもたちに答えてもらったリクエスト給食の中でも、今日は9年生がリクエストしてくれたハヤシライスにしました。

　9年生が給食を食べる日も残り少なくなってきました。今後もリクエスト給食が登場するので、楽しみにしていてくださいね。

本日のメニュー：高菜めし、団子汁、鶏の唐揚げ、牛乳

　今日は阿蘇の郷土料理である、高菜飯と団子汁を出しています。9年生の中には卒業して、いつか阿蘇を離れる人もいるかもしれません。ふるさとの味を覚えておいてもらえればなと思います。

　また、今日の団子汁にはハート型の団子をいくつか入れていました。子どもたちはハートの団子はあるかな？と楽しみながら食べている様子がみられました。

本日のメニュー：麦ごはん、すき焼き、みそドレッシングあえ、牛乳

　すきやきは、江戸時代、鍋の代わりに農具の「すき」の金属の部分を火にかけて、肉や野菜を焼いて食べていたことから、この名前がついたといわれています。昔の人の工夫から生まれた料理ですよ。

　今日はすき焼きがとても人気でした！

本日のメニュー：ココア揚げパン、ポークビーンズ、マカロニサラダ、牛乳

　今日は子どもたちに答えてもらったリクエスト給食の中で1番人気だった「揚げパン」でした！
今回はリクエストの多かったココア味にしました。

　揚げパンは時間をかけて作るメニューの１つです。まずコッペパンをじっくり揚げて、そのあとにココア・きなこ・砂糖・塩をまぶして完成です。時間がかかる分、調理員さんの愛情がこもっているメニューですよ。

本日のメニュー：麦ごはん、白菜のみそ汁、豚肉と小松菜のにんにく醤油炒め、ほうれん草ムース、牛乳

　今日は白菜をみそ汁にたくさん使いました。
　白菜は寒いと成長が一時的に抑えられて糖分が中にたまります。そのことで甘くておいしい白菜になります。

　また、今日のほうれん草ムースは、鉄分がたくさん含まれたほうれん草がブレンドしてあるヘルシーなデザートです。