★今日の給食★

・麦ごはん

・牛乳

・武光公汁

・肉しのだ

・じゃこあえ

ふるさとくまさんデー菊池地区の紹介です。

武光公汁とは、菊池家１５代藩主菊池武光がカモを弓で射る競技をはじめ、そのカモを使って鍋料理を作ったのがはじまりといわれています。

給食ではカモではなくとり肉を使います。

★今日の給食★

・麦ごはん

・牛乳

・だご汁（大分県風）

・とり天

・かぼすドレッシングサラダ

味の旅「大分県」の紹介です。おとなりの大分県では、平たいうどんのような団子が入っただご汁やとり天、かぼすなどが有名で今日の給食にも提供しています。同じだご汁が、地域によって形や味付けなどが違うように、地域によってさまざまです。ぜひいろいろな郷土料理を調べてみてくださいね。

★今日の給食★

・きのこごはん

・牛乳

・いりどうふ

・キャベツの梅マヨあえ

きのこごはんには、しめじ・しいたけ・えのきたけの３つのきのこが入っています。きのこには、食物せんい多く含まれていておなかのそうじをしてくれます。また、しいたけには、骨を丈夫にしてくれるビタミンDが入っています。

★今日の給食★

・麦ごはん

・牛乳

・呉汁

・さんまおかか煮

・ごま酢あえ

呉汁とは、日本各地に伝わる郷土料理の１つです。水につけ、やわらかくした大豆をすりつぶしたものを「ご」といい、「ご」を入れた味噌汁なので「ごじる」と、呼ばれるようになったそうです。たんぱく質やカルシウムが入った栄養満点のごじるでした。

★今日の給食★

・麦ごはん

・牛乳

・マーボー豆腐

・バンサンスー

・かみかみナッツ

12月に入り、寒さが厳しくなってきましたが、手洗いうがいをきちんとすることができていますか？水が冷たいかもしれませんが、きちんと手洗いうがいすることで、かぜなどの感染症を予防することができます。ぜひ手洗いうがいをしっかりするように心がけたいですね。