給食ばんざい

本日のメニュー：麦ごはん、ホットトマトスープ、千草焼き、ナッツ入りごぼうサラダ、メロン、牛乳

　今日の大きなメロンは地元・高森町で採れたものです。
７年生の農業体験先でお世話になっている芹口さんが、「東学園のみなさんに」と、特別にプレゼントしてくださいました。品種は「肥後グリーン」。みずみずしくてとても甘い、今が旬のメロンです。

　子どもたちや先生方からは、「とっても甘くておいしかったです！」「大きなメロンだったけど、おいしくてあっという間に食べ終わっちゃいました」など、たくさんの嬉しい声がきかれました。

 　芹口さん、本当にありがとうございました！

本日のメニュー：ミルクパン、コンソメスープ、夏野菜のグラタン、トマト、牛乳

　今日のグラタンには、なす・ピーマン・トマト・かぼちゃ・ズッキーニと５種類の夏野菜をたっぷり使っています。その中のなす・トマト・ピーマンは高森町で採れたものです。

　しっかり食べて、暑さに負けず元気に過ごしてもらえたらと思います。

　今日は夏野菜のグラタンが人気でした！

本日のメニュー：わかめご飯、大豆の五目煮、キャベツの梅和え、牛乳

　梅は５～７月頃に旬をむかえます。
梅にはクエン酸という成分が入っていて、夏のつかれをとって元気にしてくれるはたらきがあります。

　梅をいれることで、さっぱりした味になるので、暑い日にもぴったりですよ。

本日のメニュー：麦ご飯、豆腐のすまし汁、魚のソース煮、きんぴらごぼう、牛乳

　さばは青魚の仲間で、「ＤＨA」という栄養を多く含んでいます。
このＤＨAは脳のはたらきを活性化させ、記憶力や学習能力を高める効果があるといわれています。

　今日はさばの小骨に苦戦する子どもたちの姿もみられましたが、骨に気をつけながら上手に食べる姿もありました。こうして少しずつ、魚を食べる力も育っていくのだなと感じました。

本日のメニュー：麦ご飯、なすのみそ汁、魚のバーベキューソース、ピーマンのじゃこ炒め、牛乳

　今日の魚には、特製のバーベキューソースをかけています。砂糖、みりん、しょうゆ、りんご、お酢、お酒、レモン汁、一味唐辛子を使って作ったソースで、一味唐辛子のほんのりピリっとした辛さがアクセントになっています。

　また、今日のなす（ひごむらさき）とピーマンは地元・高森町で採れたものです。

　今日はなすのみそ汁、ピーマンのじゃこ炒め、魚のバーベキューソースが人気でした！

本日のメニュー：ひじきご飯、夏の豚汁、ミックスチップス、牛乳

　今日の給食は夏野菜たっぷりメニューです。夏野菜にはビタミンやカリウムなどのミネラルだけでなく、水分も多く含まれているため、「食べる水分補給」にもなりますよ。
夏は積極的に夏野菜を食べて元気に過ごしてもらえたらと思います。

　今日はどのメニューもとても人気でした！子どもたちからは「にがうりは苦手だけど、このにがうりなら食べられる！」との声も聞かれ、嬉しく思いました。

　また、給食試食会お世話になりました。保護者のみなさんにもおいしく食べていただけてほっとしました。ご参加いただき、ありがとうございました。

本日のメニュー：かぼちゃ蒸しパン、カレーうどん、ごまネーズあえ、牛乳

　今日のカレーうどんにはスパイスのきいた、カレールウを使っています。
　蒸し暑くて「夏バテ」をおこすと食欲がなくなり、栄養の偏った食事になってしまうことがあります。
食欲がない時は、カレー粉などの香辛料やレモンなどのかんきつ類を使用した料理を取り入れると食欲を増進させてくれますよ。

　今日はかぼちゃ蒸しパン、カレーうどんが人気でした！
「かぼちゃ蒸しパンがしっとりしてておいしいです」「カレーうどんもっと食べたいです」との声が多くありました。

本日のメニュー：麦ご飯、コーンと卵のスープ、ミートボール、大根サラダ、牛乳

　７月に入り、夏休みまでもう少しです。急に暑くなっていますが、体調は崩していませんか？
早寝、早起き、朝ごはんを心がけ、生活リズムを整えて、しっかり栄養もとりながら、７月も元気に過ごしましょう！

　今日は「ミートボール」と「コーンと卵のスープ」が人気でした！

本日のメニュー：麦ご飯、フォー、チーズタッカルビ、七夕ゼリー、牛乳

　７月７日の七夕にちなんで、今日は少し早めの七夕メニューでした。
七夕には行事食としてそうめんを食べる風習がありますが、今日の給食では「フォー」を取り入れました。
　みなさんの願いごとが叶うよう、給食室からも願っています。

　今日はチーズタッカルビ、七夕ゼリーが人気でした！
子どもたちだけでなく、先生方からも「チーズタッカルビはチーズが入って辛すぎず、まろやかでとてもおいしいですね」などの声があり、大好評でした。

本日のメニュー：麦ご飯、トマ玉スープ、チャプチェ、ソーダゼリー、牛乳

　チャプチェは、春雨と野菜炒めて作る韓国の家庭料理のひとつです。

また、ソーダゼリーは調理場で手作りしました。サイダーを使っているので、食べると口の中で少しシュワっとします。色はかき氷のみつでつけているので、見ているだけで涼しくなるような、きれいな水色に仕上がりました。

　子どもたちからは「ゼリーはサイダーの味がして、とってもおいしいです」「トマ玉スープまた作ってください」などと嬉しい声がたくさんありました。