0311 今日の給食

星本日のメニュー:麦ごはん、スーミータン、アドボ、牛乳

 アドボはフィリピンの家庭料理の一つです。お肉や野菜をしょうゆ、酢、にんにくなどで煮込んで作る料理で、さっぱりした味が特徴です。

 フィリピンでは、それぞれの家庭によって味付けが少しずつ違うそうです。

 世界にはいろいろな料理があります。それぞれの国で愛されている味を、大切に味わってもらえたらと思います。