給食ばんざい
今日の給食1222
★今日の給食★
・麦ごはん
・牛乳
・かぼちゃそぼろ煮
・さばの塩やき
・ゆず香あえ
冬至は、1年のうちで最もひるの時間が短い日のことをいいます。むかしから、冬至の日には、ゆず湯に入ったり、かぼちゃを食べたり、「ん」のつく食べ物を食べたりしていました。
冬至には、「ん」のつく食べ物を食べると、運を呼び込めるといわれています。また、昔の人は、かぼちゃを食べて、寒さに耐える体をつくっていたそうです。
今日の給食1221
★今日の給食★
・麦ごはん
・牛乳
・和牛すきやき
・ちぐさやき
・そくせきづけ
和牛給食3回目ということで、高森町産の和牛をつかったすき焼きでした。
甘辛いタレで旬の野菜やとうふなどを煮込みました。
いつもよりお肉が多めでみなさん嬉しそうでした!
今日の給食1220
★今日の給食★
・セルフフルーツサンド
・牛乳
・ボルシチ
・コーンサラダ
ボルシチは、ロシアの料理で、世界三大スープの一つといわれています。
本場のボルシチには、ビーツという赤いかぶが入りますが、今回は、白いかぶが入っていました。
今日の給食1219
★今日の給食★
・麦ごはん
・牛乳
・武光公汁
・肉しのだ
・じゃこあえ
ふるさとくまさんデー菊池地区の紹介です。
武光公汁とは、菊池家15代藩主菊池武光がカモを弓で射る競技をはじめ、そのカモを使って鍋料理を作ったのがはじまりといわれています。
給食ではカモではなくとり肉を使います。
今日の給食1208
★今日の給食★
・麦ごはん
・牛乳
・だご汁(大分県風)
・とり天
・かぼすドレッシングサラダ
味の旅「大分県」の紹介です。おとなりの大分県では、平たいうどんのような団子が入っただご汁やとり天、かぼすなどが有名で今日の給食にも提供しています。同じだご汁が、地域によって形や味付けなどが違うように、地域によってさまざまです。ぜひいろいろな郷土料理を調べてみてくださいね。