給食ばんざい

晴れ 今日の給食は?

 6月15日今日の給食は「米粉パン 牛乳 コンソメスープ ポテトオムレツ ピーマンソテー」です。ポテトオムレツはじゃがいも等を具にして牛乳とチーズをいれた卵と合わせてスチームコンベクションで蒸し焼きにしました。

晴れ 今日の給食は?

 6月14日今日の給食は「麦ごはん 牛乳 けんちん汁 魚の南蛮漬け トマト」です。今日の魚はあじです。あじに衣をつけ油で揚げ甘酢をかけています。暑くなってくると南蛮漬けなど酢を使ったものがいいですね。

曇り 今日の給食は?

 6月13日今日の給食は「乾パン 牛乳 チャンポン フルーツミックス チーズ」です。乾パンをつけたので水気の多いメニューにしました。なかなか栄養価など難しかったですが、子ども達の反応がちょっと心配でした。足りないという子も多かったです。次回どうしようかと考えています。

曇り 今日の給食は?

 6月12日今日の給食は「麦ごはん ひじきのふりかけ 牛乳 くきわかめのスープ がんもと大根こんにゃくの煮物」です。まだまだ、肌寒い高森東ではスープもちょうどよかったようです。

今日の給食は?

 6月7日今日の給食は「ガパオライス 牛乳 シーヌードルスープ イチゴのミルクムース」です。ガパオライスはタイの料理です。ナンプラーやバジルなど普段あまり使わないハーブなどを使うので、食べにくくはないか心配しましたが、よく食べていてくれました。一日肌寒いので冷凍のムースは寒かったかなとも思いましたが、様子を見ているとそんな心配はいらなかったのでよかったです。

今日の給食は?

 6月9日今日の給食は「麦ごはん 牛乳 みそ汁 揚げじゃがのきんぴら いわし浜だき」です。以前していた給食メニューのリバイバルです。

曇り 今日の給食は?

 6月6日今日の給食は「玄米パン 牛乳 豆腐の中華煮 ミックスかりんとう パイン缶」です。5年生から今日の感想に「今日のカミカミメニューはかみごたえがあり、ずっとかんでる時も味が消えなくておいしかったです。」と書いてありました。みんなしっかりかんで食べていたようでした。

晴れ 今日の給食は?

 今日の給食は「麦ごはん 昆布の佃煮 牛乳 じゃがいものそぼろ煮 カミカミサラダ」です。しっかりかんで食べるための食材を使ったサラダには茎わかめ、ごぼう、アーモンドを使いました。でも、5分前にはほとんどの子どもが食べ終わっていました。

晴れ 今日の給食は?

 6月2日今日の給食は「麦ごはん 牛乳 中華スープ 鶏肉と野菜のカミカミ揚げ レモンあえ」です。6月4日~10日まで歯と口の健康週間が始まります。給食のメニューにもよく噛んで食べるメニューやカルシウムの豊富な食材などを取り入れています。

曇り 今日の給食は?

 6月1日今日の給食は「ピザトースト 牛乳 ポトフ イタリアンサラダ」です。ピザトーストは、食パンにマヨネーズをぬり玉ねぎベーコンで作った具をのせてチーズをかけ焼いていきます。この時は、センター全員が手分けして作業していきます。

曇り 今日の給食は?

 5月31日今日の給食は「セルフおにぎり 牛乳 きつねうどん かみんこサラダ」です。一枚のりにご飯をのせ、うめぼしをのせて自分でおにぎりにします。かみんこサラダにはさきいかを使っています。さきいかの味が全体にしみておいしいです。

晴れ 今日の給食は?

 5月30日今日の給食は「食パン マーシャルビーンズ 牛乳 オニオンスープ 手作りコロッケ きゃべつ」です。きょうは、いつもよりミーティングでしっかり確認をして作業を始めました。コロッケは、調理の先生方には大変なメニューのひとつということです。みんなで協力して新じゃがを使ったコロッケが出来上がりました。

今日の給食は?

 5月29日今日の献立は、「麦ごはん ひじきふりかけ 牛乳 肉豆腐 ピリ辛スティックサラダ」です。暑くなってきたのでピリッとした辛みのあるサラダにしました。外は、日差しも強く高森東でも暑くなってきました。

今日の給食は?

 5月26日今日の給食は「麦ごはん 牛乳 みそ汁 かつおの揚げ煮 アスパラソテー」です。この時期の旬「アスパラガス」と初鰹にちなみ「かつお」を使っています。

にっこり 今日の給食は?

 5月25日今日の給食は「メロンパン 牛乳 キャベツのスープ ジャーマンポテト ウィンナー」です。じゃがいもがおいしい時期です。ジャーマンポテトをいれてみました。じゃがいももおいしいですが、バターを使うとさらにおいしくなります。

にっこり 今日の給食は?

 5月24日今日の給食は「カレーピラフ 牛乳 ほうれん草とコーンのスープ フルーツヨーグルト」です。フルーツヨーグルトは、果物をヨーグルトとクリームであえます。カレーピラフは、「珍しいですね。」と先生方から話しが出ていました。そう言われると「チキンライスはするけれどカレーピラフは、久しぶり。」と自分でも思いました。献立も最近やっていないメニューはないかなど見直しが必要ですね。

今日の給食は?

 今日の給食は「南関揚げどんぶり 牛乳 切り干し大根のサラダ ざぜん豆」です。ふるさとくまさんデー「玉名・荒尾地区」です。南関町の特産南関揚げを使ったどんぶりです。南関揚げに味をしっかりしみこませてたまごとじにしました。明日は、いよいよ運動会当日です。みんながんばれー!!

今日の給食は?

 今日の給食は「食パン りんごジャム 牛乳 トマトシチュー ヒジキサラダ モモ缶」です。トマトシチューには手作りのブラウンソースを使います。調理の先生方は、慣れてきてとても上手に170度までソースの温度をあげて作っていかれます。マイルドな出来上がりで香りが良くなります。

今日の給食は?

 今日の給食は「米粉パン 牛乳 野菜つみれのスープ 魚のパン粉焼き キャベツのじゃこサラダ」です。ホキという白身魚に玉ねぎとしめじとコーンを入れたマヨネーズをかけて粉チーズとパン粉をかけて焼いていきました。