給食ばんざい

0318 今日の給食

星本日のメニュー:麦ご飯、豆腐のみそ汁、ししゃものカレー焼き、ひじきと枝豆のごま酢あえ、牛乳

 今日は「ししゃも」にカレー粉、オリーブオイルをぬったあと、こんがり焼いて作りました。

 ししゃもは頭から丸ごと食べることができる小魚です。子どもたちの成長に必要な、骨や歯をじょうぶにするカルシウムがたくさん含まれています。

0317 今日の給食

星本日のメニュー:麦ご飯、豚肉じゃが、海藻サラダ、黒糖ビーンズ、牛乳

 今日は子どもたちからたくさんリクエストのあった「海藻サラダ」を取り入れました。

 海藻サラダには、わかめなどの「海藻」をたくさん使っています。「海藻」はビタミン、カルシウム、食物繊維を豊富に含んでいます。

0316 今日の給食

星本日のメニュー:ひじきキムチチャーハン、中華風かき玉スープ、バンサンスー、牛乳

 卵は「完全栄養食品」と呼ばれていて、ビタミンCと食物繊維以外の栄養成分はすべて含みます。

 栄養たっぷりな食材なので、ぜひ朝ごはんに取り入れてみてはいかがでしょうか?

 今日はひじきキムチチャーハンがとても人気でした!

0313 今日の給食

星本日のメニュー:麦ごはん、八宝菜、いりことナッツのあめ煮、牛乳

 八宝菜は、中国でよく食べられている炒め料理です。

 漢数字の「八」に、「宝」で「八宝(はっぽう)」と読みます。「八」は「八種類」という意味ではなく、「たくさんの」という意味です。

 たくさんの具材が入り、まるでたくさんの宝が入っているみたいだということから「八宝」という漢字が使われています。

0312 今日の給食

星本日のメニュー:麦ごはん、カレーうどん、カロテンサラダ、牛乳

 今日のカロテンサラダは、にんじん、コーン、卵、パセリ、ツナが入った色あざやかなサラダです。
にんじんに多く含まれる「カロテン」には、体の調子を整えたり、目の健康を守ったりするはたらきがあります。