給食ばんざい

本日のメニュー：丸パン、中華スープ、豚肉の甘辛炒め、ボイルキャベツ、タルタルソース、牛乳

　本日は献立の変更があり、ご迷惑をおかけいたしました。

　当初「白身魚フライ」を予定しておりましたが、給食室の冷凍庫の不具合により、急遽メニューを「豚肉の甘辛炒め」に変更して提供いたしました。

　子どもたちが楽しみにしていた「セルフフィッシュバーガー」は、また後日改めて登場する予定です。

　今日は、パンに甘辛いお肉を挟む「セルフタルタルポークバーガー」として提供しましたが、子どもたちはバーガー作りを楽しみながら、おいしそうに頬張っていました。

　子どもたちからは「フィッシュバーガーじゃないのは残念だったけど、とてもおいしかったです」「フィッシュバーガーはいつ出ますか？楽しみにしています！」との声がありました。

　不測の事態ではありましたが、臨機応変に対応し、安全でおいしい給食をお届けできるよう努めてまいります。ご理解のほどよろしくお願いいたします。

本日のメニュー：三色そぼろ丼、根菜汁、オレンジパインゼリー、牛乳

　三色そぼろ丼は、鶏ひき肉・卵・さやいんげんを甘辛く味付けして作りました。隠し味の生姜が、味のアクセントになっています。

　また、オレンジパインゼリーは、調理場で一つひとつ手作りしました。

　子どもたちからは「三色そぼろ丼の味がおいしくて、ごはんがどんどん進みました！」「オレンジパインゼリーのパインが大きくて、とてもおいしかったです！」との声がありました。

本日のメニュー：麦ご飯、じゃがいものみそ汁、鶏肉の塩こうじ焼き、まめまめサラダ、牛乳

　今日は、発酵の力を活かした「鶏肉の塩こうじ焼き」を提供しました。

 「こうじ」とは、蒸したお米に「こうじ菌」という体に有用な菌を付着させ、繁殖させたものです。これに塩と水を加え、じっくりと時間をかけて熟成させたものが「塩こうじ」になります。塩こうじにはお肉を柔らかくしたり、食べ物のうまみを引き出したりする力があります。

　今日は、鶏肉の塩こうじ焼きが人気でした！子どもたちからは「鶏肉がやわらかくて、味がとてもおいしかったです」「鶏肉の塩こうじ焼きもっとたくさん食べたいです」との声がありました。

⭐️本日のメニュー：麦ご飯、鶏すきうどん、ごまネーズ和え、牛乳

　今日はどのメニューも子どもたちにとても人気で、あっという間に食べ終わっていました。

　子どもたちからは、「うどんに入っている鶏肉としいたけが、少し甘い味付けでおいしかったです！」「ごまネーズ和えの白菜がシャキシャキしていておいしかったです」など嬉しい声がたくさんありました。

　今日は給食の時間の放送で文化委員さんが毎日楽しく給食を囲むために欠かせない「食事のマナー」についてお話ししました。食事のマナーを身につけ、みんなが気持ちよく、より一層おいしく給食を楽しんでもらえたらと思います。

本日のメニュー：ポークカレーライス、フルーツ杏仁、牛乳　

ご入学・ご進級おめでとうございます。
今日からいよいよ、新学期の給食がスタートしました。

調理場では、今年度も東学園の子どもたちに安心・安全でおいしい給食を食べてもらおうと、職員一同はりきっています。新しい先生や友達と一緒に囲む給食が、心温まる楽しい時間になりますように。

学年が上がり、給食の量も少しずつ増えました。最初は「全部食べられるかな？」とドキドキしながら見守っていましたが、一年生ももりもり食べている様子を見て、とても安心しました。

給食をしっかり食べて、新しい毎日を元気に楽しく過ごしてもらえたらと思っています。

一年間、どうぞよろしくお願いいたします！