給食ばんざい

雨 今日の給食

投稿日時 : 2019/07/09  学校サイト管理者 

７／９（火）

○麦ごはん　○牛乳

○かぼちゃとじゃがいものうま煮

○納豆　○ピーマンともやしの昆布和え

今日の給食に出ている納豆は、蒸した大豆に納豆菌を加えて発酵させた食品で、納豆のネバネバは発酵するとできます。そしてこのネバネバは、一緒に食べた食べ物のタンパク質の消化吸収をよくしてくれる働きがあります。大豆のときより、ビタミンが５倍にも増えるといわれている栄養満点の食材です。