＊１月３１日＊
〇黒糖パン
〇牛乳
〇かきあげうどん
〇小松菜の炒め物

かき揚げは、なぜ「かき揚げ」と呼ばれているか知っていますか？かき揚げに使われている野菜や小魚などの具と、小麦粉を溶いた衣をひっかくようにかき集めてまとめ、油で揚げるのでかき揚げと呼ばれています。今日のかき揚げには、たまねぎ・にんじん・じゃがいも・ごぼう・グリンピースの５種類の野菜が使われています。

＊１月３０日＊
【お楽しみ給食：６年生】
〇豆ごはん
〇牛乳
〇冬野菜シチュー
〇野菜炒め

今日の給食のテーマは、「秋冬の食卓」です。今回の給食は、しめじやにんじんなど、できるだけ秋と冬の野菜を使っています。秋と冬の野菜は、体を温めたり、風邪予防が期待される野菜が多くあります。今回は、特にシチューに秋と冬の野菜をたくさんいれています。これからの冬、野菜をたくさん食べて、風邪を引かずに元気に過ごせるようにしましょう！

＊１月２９日＊
〇りんご入り蒸しパン
〇牛乳
〇焼きそば
〇白和え

白和えは、日本に古くから伝わる伝統料理の１つです。和え衣の色が白いので「白和え」といい、すりつぶした豆腐をねりごま・白味噌・砂糖などで味付けして作ります。今日は、木綿豆腐と絹ごし豆腐の２種類を使っています。絹ごし豆腐は水分を多く含んでおり、なめらかな舌触りで、木綿豆腐はしっかりとした食感とより濃厚な豆腐の味わいが特徴です。

＊１月２８日＊
【お楽しみ給食：６年生】
〇セルフオムライス
〇牛乳
〇ポトフ
〇サラダっ酢
〇目玉デザート

今日のテーマは、「元気いっぱいもりもり給食」です。今回は、好きな人が多い酢の物にしました。特に受験生は最近疲れがたまってきている人も多いのではありませんか？そんな人にオススメ。酢は、疲労回復にいいといわれています。なので酢を使い、東学園のみんなが元気になってほしいです。そして、オムライスもあるのでみんなで楽しく食べましょう。