今日の給食は「まごはやさしい」メニュー、「いわしのかば焼き風」が登場しました。

　いわしには、DHAとEPAという成分が多く含まれています。

　DHAは脳の働きを良くし、集中力と記憶力アップに役立ちます。学習の強い味方です。

　EPAは血管の健康を守る成分。

　（お受験真っ只中の３年生には、今まさに必要な栄養素です。）

　また、いわしは、カルシウムとカルシウムの吸収を助けるビタミンDが豊富です。カルシウムとビタミンDは、骨や歯を丈夫にするだけではなく、イライラを抑えたり、筋肉をスムーズに動かしたりする働きもあります。

　中学生の時期は、骨がぐんと成長する大切な時期。今しっかりカルシウムをとることで、将来の丈夫な体づくりにつながります。今だけでなく、将来も含めた健康で楽しい生活のためにも。、カルシウムマシマシを意識しましょう。

　中学３年生を対象に、認知症サポーター養成講座が開講されました。講座では、お年寄りが万年筆が見当たらないと繰り返し家族に相談する事例などをもとに、「自分だったらどう対応するか」などをグループワークで確かめ合いながら、望ましい対応の仕方を学んでいくものでした。

　多くの子供たちは「一緒に探す」「新しいペンをあげる」など優しい対応を示す言葉が多い中に、「無視をする」「また？」と怒りを見せる対応も出ていました。お年寄りは、困った時や頼りたいときに、怒られたり冷たい態度をとられたりすることが続くと、それが記憶として残り、その人に対して「怖い」「いやだ」という思いだけが残り、逃避につながる傾向があるそうです。まずは、困ったときに頼ることができる、頼ってもいいんだと思う環境を整えることが大切だということを学びました。

　恥ずかしながら、私自身もよく親に対して「さっきも言ったよね。」などという心無い言葉を浴びせたことがあるなと、参加しながら反省したところです。「あんたたちも、私の年になってみたらわかるよ。」と口癖のようにいう親の姿を思い出しながら、今、生きているうちに安心できる環境を整えてあげないといけないなと感じた時間でした。

　みなさんのご家庭ではいかがですか？

講師の先生方

講師による講話

真剣に話を聞く３年生

グループワーク

発表・ロールプレイ

　１月２６日（月）、避難訓練を行いました。今回は「不審者対応」です。今年度だけでも、全国各地で不審者侵入による学校等での被害が多数報道されています。本校も、その立地の特性から、様々な場所からの侵入が可能な学校です。自分の命、大切な人の命を守るためにも、大切な訓練と考えます。

　今回は、玄関から不審者が侵入した想定で、いかに校舎内への侵入を防ぐかを訓練するものでした。侵入から数分で不審者の閉じ込めが完了したことで、生徒はすぐに体育館へ避難。緊張感が感じられる表情から、生徒も真剣に取り組んでくれていることがうかがえました。

　訓練後は、福浜駐在所の岩本様から次のような講評をいただきました。

　〇不審者（誰だ？）を見つけたら、迷わずに先生に報告をする。

　〇下校中や休日の不審者には、まず「離れる」ことが大切。そして人の多いところに移動する。

　私たちは「勘違いだったらどうしよう」と対応を躊躇することも多いかと思いますが、「命を守ることが大切だよ。」と力強い言葉をいただきました。そのためにも、周囲への注意を向けることが大切です。携帯電話を見ながら、本を見ながら、話に夢中になり過ぎて･･･など、周囲へ注意が向きにくい状況は避けたいですね。

　不審者対応の「いかのおすし」を忘れずに。

　いか：ついて「いか」ない

　　の：車に「の」らない

　　お：「お」お声を出す

　　す：「す」ぐ逃げる

　　し：「し」らせる

　本日の給食メニューは、学校給食の始まりを記念して考えらたメニューでした。

＊セルフおにぎり、白菜の味噌汁、さばの照り焼き、たくあんのごま和え、のり、牛乳＊

　今日のご飯のお友では、本日のメニューである「麦」と「のり」「たくあん」についてお話がありました。

　まず、「麦」。もちもち食感のぷちまる（麦）は、噛み応えがあり、脳を刺激して集中力をアップさせてくれます。また、おなかの調子を整える食物繊維が、通常のご飯よりマシマシになっています。

　続いて「のり」。ミネラルたっぷりで、体の調子を整えるサポートをしてくれます。

　最後に「たくあん」。たくあんって、塩分過多だけではないのです。発酵させる過程でできる「乳酸菌」は、生きたまま腸に届きやすく、腸内環境を整え、免疫力をアップさせてくれます。先日、１年生が樽漬けを行った寒漬け大根の桶からも、素敵な香りが漂っています。今、一生懸命、「乳酸菌」を増やしている最中なのかもしれませんね。

　今日は、給食の始まりを意識したメニューでした。毎日、美味しいご飯やお菓子などを頂いている今の世の中にあって、「食べられない」ことはなかなか考えにくいことです。だからこそ、こうした給食記念日などの取組を通して、毎日食事をいただけることが有難いことであることに気づくとともに、それを提供するために関わってくださるすべての方に感謝の気持ちをもつ機会にしたいところです。

　今日もおいしくいただきました。

　本日のご飯のお友では、１６日金曜日に予定されている「お弁当の日」に向けたアドバイスが行われました。

【ミッション１】「主食、主菜、副菜の割合は、３：１：２の割合で」。色合いや栄養バランスの偏りも少なくなり、脂質やたんぱく質の摂り過ぎも防げます。

【ミッション２】「お弁当箱は、自分にあった大きさのものを選ぶ」。お弁当箱の容量ミリリットルは、おおよそ摂取カロリーと同じようです。中学生に必要な摂取カロリーは、一食当たり８３０キロカロリー。自分の体格や運動量を考慮して、調整しましょう。

【ミッション３】「衛生面に注意」。お弁当作りの前には手洗いばっちり、野菜などはきれいに洗う、加熱するものは中までしっかり加熱、熱いものは冷ましてから詰める。せっかくのお弁当、衛生面にも注意して美味しくいただきましょう。

【ミッション４】「お弁当の中身は、彩マシマシで見た目も栄養もアップ」。唐揚げにウインナー、ミートボール･･･茶色い食べ物は食欲をそそります。しかし、彩り豊かなお弁当は、見た目がいいだけではなく、多くの食材を使うことにもつながり、栄養バランスアップに近づきます。

　すべてのミッションをコンプリートして、楽しいお弁当の時間になることを願います。がんばりましょう。