2024年10月の記事一覧

1030 今日の給食

⭐️本日のメニュー:麦ご飯、お姫さん団子汁、魚の南蛮漬け、牛乳

今日は菊池地区の郷土料理である「お姫さん団子汁」です。

サツマイモを団子に練り込んで作るので、甘みのあるつるんとした団子になりました。その団子がお姫さんの肌のように柔らかくておいしいことから「お姫さん団子汁」という名前がつけられたそうです。

今回の団子汁にはハート型の団子を5つ入れていました。ハート型を見つけた子どもたちは嬉しそうに報告してくれました。