2026年3月の記事一覧

本日のメニュー：麦ごはん、八宝菜、いりことナッツのあめ煮、牛乳

　八宝菜は、中国でよく食べられている炒め料理です。

　漢数字の「八」に、「宝」で「八宝（はっぽう）」と読みます。「八」は「八種類」という意味ではなく、「たくさんの」という意味です。

　たくさんの具材が入り、まるでたくさんの宝が入っているみたいだということから「八宝」という漢字が使われています。

本日のメニュー：麦ごはん、カレーうどん、カロテンサラダ、牛乳

　今日のカロテンサラダは、にんじん、コーン、卵、パセリ、ツナが入った色あざやかなサラダです。
にんじんに多く含まれる「カロテン」には、体の調子を整えたり、目の健康を守ったりするはたらきがあります。

本日のメニュー：麦ごはん、スーミータン、アドボ、牛乳

　アドボはフィリピンの家庭料理の一つです。お肉や野菜をしょうゆ、酢、にんにくなどで煮込んで作る料理で、さっぱりした味が特徴です。

　フィリピンでは、それぞれの家庭によって味付けが少しずつ違うそうです。

　世界にはいろいろな料理があります。それぞれの国で愛されている味を、大切に味わってもらえたらと思います。

本日のメニュー：麦ごはん、大根のみそ汁、魚の香味ソースかけ、菜焼き、牛乳

　今日の菜焼きに使用している高菜は、高森町で採れた高菜です。
高菜に含まれる辛味には胃や腸に刺激をあたえて、食欲を高める効果があるといわれています。

　地元の食材を感謝の気持ちで食べてもらえたらと思います。

本日のメニュー：シシリアンライス、白菜ときのこのスープ、お祝いケーキ、牛乳

　今日は9年生の卒業お祝い給食ということで、9年生からのリクエストであった「シシリアンライス」にしました。また、お祝いケーキは南阿蘇村の「お菓子の森くぎの」というケーキ屋さんから取り寄せています。

　9年生は今日で最後の給食です。東学園での給食はいかがだったでしょうか？給食の時間が、みなさんの大切な思い出の1ページになれば嬉しいです。卒業しても元気に過ごしてくださいね。