2019年12月の記事一覧

今日の給食

投稿日時 : 2019/12/12  投稿者5 

１２／１２（木）

〇揚げパン

〇牛乳

〇ポークビーンズ

〇コールスロー

 

今日は、幻の大豆とよばれる「みさを大豆」をたっぷり使った給食です。ポークビーンズだけでなく、揚げパンのきなこもみさを大豆から作られたものです。大豆はたんぱく質や脂質のほかにも、記憶力をよくする働きをもつ「レシチン」や、骨粗鬆症を予防する「イソフラボン」などの体によいとされる栄養がたくさんつまっている食材です。