2021年6月の記事一覧

★今日の給食★

・麦ごはん

・牛乳

・にら玉スープ

・豚肉のプルコギ

・アーモンドあえ

今日は、韓国風の給食でした。

プルコギは、韓国料理の一つで、プルは「火」、コギは「肉」を意味します。日本でいう焼き肉とすき焼きの中間のような料理です。しょうゆ・さとう・コチジャンで甘辛く味付けをしているのでごはんにとてもよくあう一品だったかと思います。

「また給食にプルコギだしてね」とリクエストがとても多い給食でした(^^)

★今日の給食★

・黒糖パン

・牛乳

・もずくスープ

・ゴーヤチャンプルー

・キャベツパインサラダ

今日は、味の旅「沖縄県」の紹介でした。

南国ならではの、黒糖・ゴーヤ・パインをつかった料理と海に囲まれた沖縄県でとれるもずくを使ったスープでした。

ゴーヤは、にがうりとも呼ばれ、ビタミンCやカリウム、食物せんいなど栄養がたっぷりつまった野菜の一つですが、独特な苦みが特徴の野菜です(..;)

今日は、苦手な人もがんばって食べている様子が見られました。

ありがとうございました。

★今日の給食★

・麦ごはん

・牛乳

・麻婆豆腐

・はるまき

・バンサンスー

今日は、中華風給食でした。

麻婆豆腐には、コチジャン・テンメンジャン・トウバンジャンといった甘辛い中華ならではの調味料を使いました(^^)

はるまきには、米粉が使われていてサクサクしていて香ばしかったかと思います。

今日の給食も残菜ゼロでした。ありがとうございました！

★今日の給食★

・ソース勝つ丼

・牛乳

・お野菜つみれ汁

・じゃこのサラダ

明日から２日間後期課程では、中体連が開催されます。

それにちなんで今日は、「試合にカツ（勝つ）」中体連応援メニューでした。

悔いとけがのない大会となりますように。調理場からみんなで祈っています。

★今日の給食★

・麦ごはん

・牛乳

・豆乳豚汁

・魚のごまマヨネーズ焼き

・切り干し大根のサラダ

畑の肉とも言われる「大豆」からできた豆乳をつかった豆乳豚汁でした。

たんぱく質・カルシウムなど大豆の栄養がたっぷりつまったクリーミーな豚汁でした。

また、魚のごまマヨネーズ焼きは、調理場で一つ一つ味をつけて焼き上げました！

みなさんごはんがすすんでいるようで嬉しく思いました(^^)

★今日の給食★

・ピースそぼろごはん

・牛乳

・すまし汁

・千草焼き

・こんぶあえ

今日は、旬のグリンピースをつかったピースそぼろごはんでした。

グリンピースはちょうど今が旬です。

★今日の給食★

・ミルクパン

・牛乳

・コーンチャウダー

・ツナサラダ

・メロン

今日のメロンは、高森町でとれたレノンという種類のメロンでした。

果肉がきれいなオレンジ色をしていました！

食感がしっかりしていてとても甘いメロンでしたね♪

今日も残菜がありませんでした。ありがとうございました(^^)

★今日の給食★

・麦ごはん

・牛乳

・魚そうめん汁

・とり肉と根菜のかみかみあげ

今日は、とり肉と大豆、れんこん・ごぼう・にんじんといった根菜を油で揚げて甘辛く味付けしたかみかみ揚げでした。暑い日が続き体調を崩す人が増えてきました。

きちんと食べて栄養をとり、しっかりと休むようにしましょう。

★今日の給食★

・たいめし

・牛乳

・あおさ汁

・きびなごフライ

・キャベツのごまあえ

ふるさとくまさんデー「天草地区」の紹介でした。

今日は、熊本県から無償提供していただいた天草産の真鯛を使った『たいめし』でした。

ふわっふわのたいがおいしかったと感想をもらいました♪

今日の給食もしっかり食べてくれてありがとうございました。

★今日の給食★

・ナン

・牛乳

・キーマカレー

・トマトサラダ

・黒糖ビーンズ

今日は、ナンとキーマカレーでした。

ナンはインドやパキスタンなどの国で食べられているパンです。今日の給食のようにカレーや煮込み料理につけて食べられます。

キーマカレーは、カレー粉を多めに入れて、カレーを少しピリ辛にしてみました。

今日も残さず食べてくれてありがとうございました(^^)