2019年10月の記事一覧

今日の給食

投稿日時 : 2019/10/23  投稿者5 

１０／２３（水）

〇栗ご飯

〇牛乳

〇つぼん汁

〇魚のたまねぎソース

〇グリーンサラダ

 

今日はふるさとくまさんデー「人吉・球磨地区」です。特産品である栗は、甘く風味豊かな果品として全国で食さています。また、つぼん汁は人吉・球磨地区の郷土調理です。深いお椀のことを「つぼ」と呼び、そのつぼの中に汁を入れることから「つぼの汁」となり、それが変化し「つぼん汁」と呼ばれるようになりました。とろみをつけた具だくさんの体が温まる汁物です。