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2017年10月の記事一覧
1年生調理実習
1年生が調理実習を行いました。
本日のメニューは、イワシのつみれ汁です。
イワシの下処理を手開きで行いますが、生徒たちはあらかじめタブレットに
入れておいた動画を見て手順を確認し、上手にイワシの下処理をしていました。
どの班も、とても美味しいつみれ汁ができたようです
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