令和6年度文部科学省 「リーディングDXスクール事業」指定 |
2016年2月の記事一覧
郷土料理を受け継ぐ
1年生が調理実習に取り組みました。今回は球磨人吉の郷土料理に挑戦です。
コミュニティ・スクールの委員さんをはじめ、地域の皆様を講師としてお招きし、手ほどきを受けながら料理に取り組みました。
今回は、球磨人吉でお祝いのときに食べられる、赤飯・つぼん汁・なます、そしてブリの照り焼きでした。
講師に来ていただいた皆さんのおかげでおいしくいただくことができました。
ご協力いただいた地域の皆様、大変ありがとうございました。
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