学校生活

学校生活

大根 樽漬け

 12/22(火)に大根の樽漬けを行いました。生徒たちは大根の葉を切り、洗った後に塩漬けにして樽に入れるという作業を一生懸命に取り組んでいました。今後、商品の命であるラベル作成を行い、津奈木町で販売される予定です。

大根の収穫(1年生)

 12/15(火)に大根の収穫を行いました。自分たちで種を蒔くところからスタートした農業体験!いよいよ収穫の日を迎えました。一生懸命に大根掘りや洗う作業に取り組みました。NHKの取材もあり、大興奮の生徒たちでした。なかには、「大きなかぶ」ならぬ、「大きな大根」を演じ、大根を抜く光景も!さぁ、これから寒漬け作りです!