2月9日（月）に1年生の調理実習がありました。今回は、イワシの蒲焼き丼で、イワシをさばくのに悪戦苦闘していました。最後には、おいしい蒲焼き丼ができ、骨も骨せんべいでいただきました。

　２月４日（水）～６日（金）で、３年生の期末テストを行いました。中学生最後の定期テストをよく頑張っていました。

　１月２８日（水）～３０日（金）は２年生の修学旅行でした。奈良・京都・大阪を訪れ、充実した３日間を過ごしました。

　１月２７日（火）に１年生の家庭科で調理実習がありました。自分たちで育てたミニ大根で大根のそぼろ煮を作りました。

　1月24日（土）は学校給食記念日、24日～30日は全国学校給食週間です。1月23日（金）の給食時間に食育委員会が作成した学校給食記念日に関する動画を流しました。この日の給食は、給食の始まりである明治22年の山形県の小学校で出された「おにぎり、塩鮭、漬物」を再現した献立でした。毎日当たり前に食べることができている給食に感謝する期間にしてもらいたいと思います。食育委員長の感想を紹介します。

「明治22年の給食でしたが、鮭の皮がパリパリでおいしかったです。給食があるおかげでぼくは毎日元気に過ごせています。みんなに残さず食べてほしいです。」