今日の給食

・麦ご飯　・かき玉汁　・冷しゃぶサラダ　・牛乳

　今日の冷しゃぶは、ごまダレ味です。かき玉汁は、たまごがふわふわでいい感じでした

・ぷち丸麦ご飯　・呉汁　・鶏肉と栗の中華煮　・牛乳

　今日は、ふるさとくまさんデーということで、栗に注目！です。今年は、台風の影響で収穫量が少ないようですが、貴重な栗を中華煮に使用しました。呉汁の大豆と栗で、おなかにたまりました・・・

・コッペパン　・ウインナースープ　・スコッチエッグ　
・プチ焼きそば　・牛乳

　コッペパンは、背割りになっていて、焼きそばをはさめば「焼きそばパン」になります。

　　　　　　　　
　そして、サプライズ！！くまモンが球磨中に来ました～認知症サポート研修の最後にオレンジリボンの贈呈に登場しました。給食の掲示物にもくまモンを利用させてもらっていますが、実物はやっぱりかわいいですね

・麦ご飯　・なすのみそ汁　・塩さば　・きゅうりとわかめの酢の物　・牛乳

　今日のみそ汁のなすも、球磨村でとれた肥後むらさきです。やわらかくてアクがなくて、おいしいですね。塩さばは、ほどよい塩加減でご飯がすすみました

・米粉パン　　ビーフシチュー　・ビーンズサラダ　・牛乳

　ビーンズサラダには、国産の大豆・大福豆・金時豆が入っています。豆が苦手な子どもたちもいるかと思いますが、しっかり食べてくださいね。

・麦ご飯　・冬瓜スープ　・豚肉の生姜焼き　・牛乳

　冬瓜ってふしぎな食べ物ですよね。見た目のインパクトがすごいので子どもたちに実物を見せると喜んでくれます。前日に小学校と中学校の子どもたちに実物を見せておいたので、今日は思い出しながら食べてくれたようです。

・麦ご飯　・けんちん汁　・キャベツのメンチカツ　・トマトサラダ　・牛乳

　トマトはなぜ赤いか知っていますか？それは、目立ちたいからだそうです人や動物に食べられて種を落とし、仲間を増やしたいのです。種が育っていないトマトが緑色なのは、「まだ食べられないよ」というサイン。トマトってかわいいですね

・麦ご飯　・肉じゃが　・海藻サラダ　・牛乳

　今日の肉じゃがは、豚肉を使ってあります。というか、給食の肉じゃがは牛肉より豚肉の方が多いですねみなさんのご家庭ではどうでしょうか？

・ビビンバ　・わかめスープ　・シュウマイ　・きゅうりのピリ辛　・牛乳

　ビビンバは、赤みそ・テンメンジャン・さとう・しょうゆ・みりん・ごま油・トウバンジャンで味付けしてあります。給食のビビンバは、辛さ控えめにしてありますのでコチジャンは入っていませんが、少～しトウバンジャンが入っています。韓国料理には、「～ジャン」という調味料が色々使われますね

・丸パン　・コンソメスープ　・ハンバーグ　・ケチャップ
・グリーンサラダ　・牛乳

　丸パンには、横に切れ目が入っています。ハンバーグとサラダを少々はさんでケチャップをかけて、ハンバーガーにして食べましょう