2014年11月の記事一覧

・麦ご飯　・みそおでん　・白菜のおかか和え　・納豆　・牛乳

　おでんは、早くからことこと煮込んであるので、大根やうずら卵にも味がしみていました。寒い季節は、やっぱりおでんがおいしいですよね。

・麦ご飯　・つみれ汁　・炒り豆腐　・ひじきのり佃煮　
・みかん　・牛乳

　つみれ汁には、いわしとハモのすり身が入っています。すり身が柔らかかったので、ちぎって入れるというより、落とし入れるという感じになってしまいました。巨大なつみれに当たった人がいたらスミマセン

・玄米パン　・コーンポタージュ　・ウインナーのケチャップ煮
・キャラメルポテト　・牛乳

　キャラメルポテトは、バターとグラニュ糖をからめて、キャラメル風味に仕上げてあります。子どもたちには、大学芋より人気がありそうです。

・麦ご飯　・だご汁　・卯の花和え　・牛乳

　卯の花和えは、マヨネーズ味で、子どもたちも食べやすかったようです。おからは不足しがちな食物繊維や鉄分の補給にもなります。

・麦ご飯　・高野豆腐の卵とじ　・五色和え　・手作りふりかけ　・牛乳

　今日のふりかけには、ちりめん、ごま、かつおぶし、しょうがが入っています。しょうがは、体をぽかぽか温めてくれます。最近急に肌寒くなってきましたので、風邪をひかないようにしましょう。

・麦ご飯　・うどんすき　・きゅうりとわかめのサラダ　・牛乳

　うどんすきには、球磨村の椎茸が入っています。椎屋でとれた椎茸が、いいお味をだしてくれています。椎茸嫌いの人もいると思いますが、地元でとれたおいしい椎茸を味わってくださいね。

・パインパン　・野菜スープ　・スコッチエッグ　・マカロニサラダ　・牛乳

　久しぶりのパインパン、好き嫌いがわかれるようですね。給食のパンは、１５種類あります！コッペパン、食パン、米粉パン、玄米パン、ひのくにパン、ココアパン、かぼちゃパン、にんじんパン、ミルクパン、黒糖パン、チーズパン、レーズンパン、パインパン、ソフトフランスパン、テーブルロール！（今頃気づきましたが、メロンパンが今年度から販売されていないようです。）

・キムチごはん　・中華スープ　・鶏肉のカシューナッツ炒め　・牛乳

　キムチごはんは、今どきのこどもたちには、なかなかの人気メニューです。辛さも控えめになっていますので、小学生も喜んで食べています。

・麦ご飯　・大根のみそ汁　・さんまのゆず味噌煮　・ピーナツ和え　・牛乳

　大根がおいしい季節になりました。大根は、サラダなどで生で食べると体を冷やしますが、汁物や煮物で、加熱して食べると体を温める働きがあります。

・麦ご飯　・さといものそぼろ煮　・たこときゅうりの酢の物　
・わかナッツドン　・牛乳

　たこは、よくかんで食べましょう。かめばかむほど味が出ておいしいですよ。
　ひとくち３０回かんでいますか？？