2015年7月の記事一覧

・コッペパン　・コンソメス－プ　・鶏の唐揚げ　
・かぼちゃと旬野菜のサラダ　・牛乳

　今日は、ふるさとくまさんデーで、「かぼちゃ」に注目！です。かぼちゃは、夏が旬の野菜です。コロコロに切って蒸して冷却したものを手作りドレッシングで和えてあります。
　今日で１学期の給食は最後です。２学期の給食は、８月２６日（水）から始まります。
　夏休み中は、甘いものの摂りすぎに気をつけて、３度の食事に赤・黄・緑の３色の食材を入れてしっかり食べるようにしましょう。保護者の方は、弁当作り等大変ですが、お互い頑張りましょう・・・生徒の皆さんは、給食室からの宿題「おやつカレンダー」を忘れずに記入して始業式の日に持ってきてください。では、よい夏休みを～

・ぷちまる麦ご飯　・つぼん汁　・なすと甘長とうがらし炒め　
・ブルーベリーヨーグルト　・牛乳

　今日は、球磨村のおいしいものもりだくさんメニューです。なすは内布の肥後むらさき、甘長とうがらしは瀬越、ブルーベリーは大久保でとれたものです。ブルーベリーヨーグルトはムースの予定だったのですが、色々な事情により固まりませんでした
　このメニューで、全国学校給食甲子園に応募する予定です！

・麦ご飯　・すきやき風煮　・きゅうりとわかめの酢の物　・牛乳
　
　すき焼き風煮は、たっぷりの野菜が入っています。いいお味でした

・パリパリ焼きそば　・あじフライ　・きゅうりのくらげ和え　・牛乳

　パリパリ焼きそば、皿うどん・・・・・呼び方はいろいろありますが、みなさんはどの名前がしっくりきますか？
　ちなみに、パリパリの麺は、「焼炒麺」（やきちゃーめん）という名前です。揚げてあるのに・・・と疑問はつきませんが、今日もおいしくいただきました。

・麦ご飯　・マーボーナス　・バンサンスー　・牛乳

　今日のマーボーナスのナスも、内布でとれた「肥後むらさき」です。やわらかくて、ナスが苦手な子どもたちにも食べやすかったようです少し甘めで、お子様向けのお味でした。

・玄米パン　・コーンポタージュ　・冷しゃぶサラダ　・チーズ　・牛乳

　急に蒸し暑くなってきました暑いときに冷しゃぶサラダはさっぱり系でおいしいですね。ちなみにチーズは、いろいろな型がありました。写真のものは、レアなパンダです。他にもライオン、トラ、コアラ、猿、飛行機、車、機関車など・・・子どもたちは、楽しんで食べてくれたようです

・麦ご飯　・かぼちゃのみそ汁　・ししゃもフライ　
・五目きんぴら　・牛乳

　かぼちゃは、今が旬です。甘くておいしいですね。切るのは結構力がいって大変ですが・・・
今日は、かぼちゃにごぼうに切るのが大変なものが多く調理員さん泣かせでしたが、子どもたちが残さずおいしく食べてくれていると嬉しいです

・麦ご飯　・夏野菜カレー　・トマトサラダ　・七夕ゼリー　・牛乳

　夏野菜カレーには、球磨村のなす（肥後むらさき）の他、かぼちゃ、枝豆などが入っています。肥後むらさきは、アクが少なく、やわらかいので、なすが苦手な人にも食べやすいですよ。（カレーには、とろけて姿が見えないくらいでした・・・）

・麦ご飯　・かきたま汁　・さんまレモン煮　・ゆかり和え　・牛乳

　さんまレモン煮は、冷凍品をボイルしています。津田商店というメーカーの商品なのですが、ここのお魚は、どれも味が良く、また衛生管理もきっちりしてあるので安心です。タレまでおいしく、ごはんにかけて食べる子も結構います

・麦ご飯　・具だくさんみそ汁　・ハンバーグ　
・ほうれん草のソテー　・牛乳

　今日のハンバーグは、ケチャップ味です。展示分は、ハートにしてみましたが、生徒のみなさんの分は、普通にかけてあります。・・・真心はこめてあります