給食室から

今日の給食：麦ごはん　牛乳　豚肉の生姜焼き　野菜炒め　玉ねぎのみそ汁　

タンパク質は、丈夫な体を作るためにとても大切な栄養素です。だからといって、肉ばかり卵ばかりを食べているような食生活では、栄養の偏りが生じてしまいます。

ご飯などの炭水化物をしっかり取らないと、タンパク質はエネルギーとして消費されて筋肉や血液となりません。またビタミンミネラルを多く含む野菜、果物なども一緒に取ることによって健康的な体を作ることができます。日頃から栄養バランスに気をつけながら食べてください。

今日の給食：ナン　牛乳　キーマカレー　フレンチサラダ　ウィンナーと豆のスープ　ぶどうゼリー

ナンはカレーに添えられるインドのパンのようなものです。インドでは、発酵させた生地をタンドールという窯で焼いて作られるそうです。

今日はキーマカレーをつけて食べました。

給食では、野菜をたくさん使っていますが、先日の大雨や暑さの影響を大きく受けています。日々野菜を作られている農家の方に感謝していただきました。

本日から２学期が始まりました。暑さが残る時期ではありますが、食から生徒をサポートしていきます。

８月、９月の給食献立予定表をお知らせします。

こちらから　→　８月献立予定表.pdf　　９月献立予定表.pdf

給食職員一同、安全安心かつ子どもたちを笑顔にする給食づくりに努めていきます。

今日の給食：馬じゃこごはん　牛乳　千草焼き　れんこんサラダ　豆腐のすまし汁

毎月19日は食育の日です。19日前後はふるさとくまさんデーとして熊本県内の郷土料理や特産品について紹介しています。

今日は「熊本市」の味として、馬肉を使った「馬じゃこごはん」とれんこんサラダを辛子蓮根風に味付けした「れんこんサラダ」を紹介しました。

今日の給食：セルフドッグ　牛乳　かぼちゃのポタージュ　コールスローサラダ

今日の給食は夏野菜のかぼちゃを使ったポタージュです。

かぼちゃはビタミンAが多く目や皮膚粘膜などを健康に保つ働きがあります。

今日は熊本県でとれたかぼちゃをつかいました。