マカロニグラタン

今日の給食【１２月１２日（金）】：コッペパン　牛乳　マカロニグラタン　コーンサラダ　野菜のスープ煮

みんなが大好きなマカロニグラタンでした。

給食室では、グラタンの具から作りました。

今回のグラタンは米粉で作りましたが、小麦粉よりさっぱりとした味になり、ダマになりにくいのが特徴です。

出来上がったグラタンの具をひとつずつカップに入れ、上からチーズをのせてオーブンで焼きました。