今日の給食
2月 4日 ランチメニュー
【撮影: 1年 給食委員会】
本日のメニュー
・親子丼
・牛乳
・小松菜のごまあえ
・ムース
「親子丼の中に色々な具が入っていて、おいしかったです。」というコメントをくれたのはs.a さん。
卵でとじた中に、鶏肉、かまぼこ、ネギ、にんじん、しいたけ・・・本当に色々な具が入っています。
しいたけの香りが効いていましたよね。
久しぶりの今日のひとことメモ。今日はもちろん「親子丼」
親子丼は、とり肉や玉ねぎを卵でとじて、ご飯の上にのせたものです。
その名のとおり、鶏の肉(親)と卵(子)を使うのが由来になっています。
ちなみに、豚肉を卵でとじて、ご飯の上にのせたものを他人丼と言います。
卵は、筋肉を作るたんぱく質以外にも、肌をつくるビタミンなどの栄養も入っています。
今日もごちそうさまでした!
2月 1日 ランチメニュー 給食週間取組 給食クイズNo.3
【撮影: 2年 給食委員会】
本日のメニュー
・麦ごはん
・牛乳
・いわしの梅煮
・けんちん汁
・ほうれん草のおひたし
・節分豆
「魚がやわらかくておいしかったです。」というコメントをくれたのは、Mさん。
骨までやわらかいイワシ、みんなごはんと一緒にぱくぱく食べていましたね。
今日は、全国学校給食週間の取組の一環、給食に関するクイズ(No.3 最終回)がありました。
今日は給食委員会 1年生と、新給食委員長が出題してくれました。
今日の問題は以下のとおり。
問題 「はし」の持ち方で、間にはさむ指はどれですか。
A: 人差し指
B: 中指
C: 薬指
D: 小指
正解を言う前に、実際にはしの持ち方を確認している人がたくさんいましたが、
答えは・・・ B: 中指 です。
中指を正しくはさむと、物がつかみやすいです。
みなさんは、正しいはしの持ち方ができていますか。
さて、全国学校給食週間の取組を通して、食や食事マナーなど、
食に関することを少しずつ学んだ1週間でした。
これからも、食物や、給食に携わってくださる方々への感謝の思いを忘れずに、
給食をしっかり食べてくださいね。
今日もごちそうさまでした!
1月 31日 ランチメニュー 給食週間取組 給食クイズNo.2
【撮影: 2年 給食委員会 写真を撮り忘れたそうで、検食用の展示食を撮影しました。】
本日のメニュー
・麦ごはん
・牛乳
・酢豚
・春雨スープ
・みかんゼリー
「スープの具の組み合わせがおいしかったです。また食べたいです」というコメントをくれたのは、「か」さん。
とっても具だくさんな春雨スープ。食べ応えがありましたね!
今日も、全国学校給食週間の取組の一環、給食に関するクイズ(No.2)がありました。
今日は給食委員会 3年男子チームが出題してくれました。
今日の問題は以下のとおり。
問題 牛乳1パック(200ml)に含まれるカルシウムの量は何mgでしょうか。
A: 77mg
B: 127mg
C: 227mg
D: 327mg
答えは・・・ Cの 227mg。
よく見てみると、牛乳パックに答えが書いてありました。
中学生が1日あたりに摂取すべきカルシウム量は、男女で多少差があるのですが、
800~1000mgです。
そのうち約230mgを毎日の給食で確実に摂取できるのはありがたいですね。
今日もごちそうさまでした!
1月 30日 ランチメニュー 給食週間取組 給食クイズNo.1
【撮影: 2年 給食委員会】
本日のメニュー
・麦ごはん
・牛乳
・さばの味噌煮
・れんこんの梅和え
・豚汁
「3皿すべてがおいしかったです。」というコメントをくれたのは、はるさん。
和食ですが、食べ応えのあるメニューでしたね。
みんな、サバの骨も、上手に取り除きながら食べていました。
今日は、全国学校給食週間の取組の一環で、給食に関するクイズが出されました。
給食委員会では1・2年生のメンバーを中心に、一生懸命クイズ作りをがんばりました。
(ちなみにこれ、金曜日まで続く企画です。)
今日の問題は以下のとおり。
問題 給食は、調理してから、何分以内に食べることが望ましいでしょうか。
A: 30分以内
B: 60分以内
C: 90分以内
D: 120分以内
食べながらみんな、わいわい話し合って考えていましたが、答えは・・・ D: 120分以内。
学校給食の基準では調理後2時間以内に食べることが求められています。
これは、温かいものは温かいうちに、冷たいものは冷たいうちに食べることが、
食中毒を回避しておいしく食べる基本だからだそうです。
120分と聞くと、意外と長いなあと思ってしまいますよね。
でも、基本的には、4時間目が終わる頃に温かくいただけるように作っていただいています。
食品の検品や様々なチェックをクリアして、安全に配慮したメニューを食べることができます。
調理員の先生方に感謝して、てきぱきと、そして清潔に配膳をして、食事をいただきましょう。
今日もごちそうさまでした!
1月 29日 ランチメニュー
【撮影: 2年 給食委員会】
本日のメニュー
・丸パン
・牛乳
・じゃがのケチャップ煮
・ブロッコリーのサラダ
・チーズキャンディ
「チーズがもちっとして、おいしかったです。」というコメントをくれたのは、ひとしさん。
一口チーズ、見た目も本当にキャンディ みたいでおいしかったですね。
今日もチーズ争奪じゃんけんが盛り上がっていました。
今日は、全国学校給食週間の取組の一環で、調理師の中島先生からお話を聞きました。
西原中の給食を、みなさんが残さず食べてくれて嬉しく思っていること。
しっかり食べてみなさんに立派な大人になってほしいこと。
熊本地震では食料が少ない中、集めた食材で工夫して
大変の状況の中にいる人たちのために、炊き出しをされたこと。
こうしておいしい給食をいただけることは、当たり前ではないこと。
たくさんの方々のお力を借りて、おいしい給食がいただけていること。
食に触れたお話の中で、大切なことに改めて気づかせてもらえたと思います。
これからも、感謝の気持ちを忘れず、給食をしっかりいただきましょうね!
今日もごちそうさまでした!