2019年6月の記事一覧

給食・食事 6月 27日 ランチメニュー

                                 【撮影: 3年 給食委員会】 

本日のメニュー

 ・麦ごはん

 ・牛乳

 ・ツナそぼろ丼

 ・トマトだご汁

 ・冷凍パイナップル

 

 「パイナップルが冷たくておいしかったです。」

というコメントをくれたのは、さいもんさん。

遅ればせながら、やっと梅雨入り宣言が出た熊本。

今日は雨で湿度が高く、その湿気や暑さに耐えながらテストを受けていましたが、

パイナップルの冷たさに、気分的に救われましたね。

 

今日のひとくちメモは「だご汁」。

だご汁は熊本の郷土料理のひとつです。

しかし、今回のだご汁は、なんというか「洋風」な仕上がり。

だご(だんご)には、ホールトマト缶に入っているトマトが混ぜてあり、

ほんのり赤くそまっていて、まるで洋風スープのよう。

味もみんなが知っているだご汁とは違いがあり、

とても斬新なスープでした。

ひとつずつ手作りされた「だご」。その食感も含めて楽しんでくれましたか。

 

今日もごちそうさまでした!