おいしい!給食

おいしい!給食

給食・食事 6/18(水)の給食

麦ごはん 
牛乳 
ジャージャンどうふ 
にんじんシューマイ 
中華サラダ

 「にんじんシューマイ」は、にんじん と 魚 の すり身を混ぜ合わせて作られています。
 魚のうま味がつまっていますよ 

給食・食事 6/17(火)の給食

今日は【今月の「みそ汁」】の日

麦ごはん
牛乳 
新じゃがいも の みそ汁 
とり肉の梅肉焼き 
ごぼうサラダ

 今月のみそ汁は、「新じゃがいも」です。
 水分が たっぷりで やわらかいのが特徴です

給食・食事 6/16(月)の給食

 

きなこ揚げパン 
牛乳 
スタミナスープ 
ひじきマリネサラダ 
あんにんプリン 

 今年度はじめての「揚げパン」です
 たっぷりと きな粉を まぶしています。
 咳こまないように、ゆっくりと食べましょうね

給食・食事 6/13(金)の給食

麦ごはん 
牛乳 
南関あげ の みそ汁 
いわし の 梅煮 
ごまネーズ和え

 今日は、南関揚げ を使った みそ汁 です。
 南関揚あげは、うま味があり、長期保存できる優れた食べものです 

給食・食事 6/12(木)の給食

麦ごはん 
牛乳 
けんちん汁 
かつおカツ 
ブロッコリーとツナの和え物

 今日は、「かつおカツ」の登場です
 かつおは、刺身で食べても、かつお節ぶし として だしをとっても、おいしい魚ですね。

給食・食事 6/11(水)の給食

雑穀(ざっこく)ごはん 
ひき肉とトマトのカレー 
チキンカツ 
牛乳 
すいか

 今日は、小玉すいかの品種「ひとりじめ」です。
 皮がうすく、甘さがつまっています 

6/10(火)の給食

タコライス(麦ごはん) 
牛乳 
オニオンスープ 
レタスとトマトのサラダ 
さつまいもチップス

 今日は、さつまいもチップス です
 よくかんで食べて歯を丈夫にしましょう。

給食・食事 6/9(月)の給食

ミルクパン 
牛乳 
パリパリ焼きそば 
かみかみサラダ

 今日のメニューには、パリパリめん と さきいか が ありますよ
 よくかんで、うま味みを口の中で感じましょう。 

給食・食事 6/6(金)の給食

梅ごはん 
牛乳 
魚そうめん汁 
きびなごサクサク揚げ 
しそこんぶ和え

 

 今日は、歯ごたえのある きびなごサクサク揚あげ と 魚そうめん です。
 のどに引っかからないように、よくかんで食べましょう

給食・食事 6/5(木)の給食

麦ごはん 
牛乳 
ハヤシシチュー 
ごぼう入り かみかみバーグ
コールスローサラダ

 今日のハンバーグには、ごぼう が 入っていますよ!
 よくかんで小さくして体の中で消化しやすいようにしましょう。

給食・食事 6/4(水)の給食

菜めしごはん 
牛乳 
トマト団子汁 
レバー入りつくね 
大豆サラダ 

 今日から、「歯と口の健康週間」が始はじまります。(~6/11)
 「よくかんで食べること」を意識してもらえるよう、かみかみメニュー になっています

給食・食事 6/3(火)の給食

麦ごはん 
牛乳 
キムチスープ 
鮭(さけ)のハーブ焼き 
トマトサラダ

 今日は、給食で人気のある「鮭(さけ)のハーブ焼き」です。
 よく味わって食べてくださいね

 

給食・食事 6/2(月)の給食

コッペパン(カット)
牛乳 
ラビオリスープ 
ビーンズドライカレー 
チーズサラダ

 今日は、パンにドライカレーをはさんで食べましょう。
 具がこぼれないように気を付つけてくださいね 

 

給食・食事 5/30(金)の給食

カレーピラフ 
牛乳 
コンソメスープ 
トマトオムレツ 
マカロニサラダ 

 暑くなっていくこの時期に、カレーの香りと味で食欲が落ちないようにとメニューを工夫していただいていますよ 

給食センターのみなさん 5月の「おいしい給食」
ごちそうさまでしたキラキラ 

給食・食事 5/28(水)の給食

麦ごはん 
牛乳 
ワンタンスープ 
豚肉のキムチ炒め 
ピーマン の じゃこ和え

 「キムチ」には、乳酸菌(にゅうさんきん)がたくさん入っています。
 これは、おなかの中の環境を整えてくれる菌のひとつです 

給食・食事 5/27(火)の給食

麦ごはん 
牛乳 
はるさめ汁 
鰯(いわし)の しょうが煮 
野菜 の ごまみそマヨ和え

 「生姜(しょうが)」には、魚などの くさみ を消したり、身をやわらかくしたりといった働きがありますよ

給食・食事 5/26(月)の給食

ピザトースト
牛乳 
ジュリエンヌスープ 
海藻サラダ 
アセロラゼリー

 今日は、食パンにピザソースをぬり、ベーコンとチーズをのせて焼きあげてありますよ 

 

給食・食事 5/23(金)の給食

メキシカンライス 
牛乳 
ひよこ豆のスープ 
とり肉のマスタード焼き 
コーンサラダ

 「メキシカンライス」は、メキシコで食べられてきたピラフに似ている料理です

 

給食・食事 5/22(木)の給食

麦ごはん 
牛乳 
かきたま汁 
豆腐のマヨネーズ焼き 
アスパラサラダ

 アスパラガスは、日に当たる量で色が変わります。
 日に当たると緑色に、当たらないと白色になるんですよ

給食・食事 5/21(水)の給食

麦ごはん 
牛乳 
じゃがいも の みそ汁 
ちくわ の 磯辺揚げ 
こんにゃくサラダ

 ちくわは、魚からできているので、たんぱく質が豊富です。
 よくかむと うま味が口の中に広がりますよ 

給食・食事 5/20(火)の給食

【ふるさとくまさんデー】
(5月は「熊本市」編


麦ごはん 
牛乳 
タイピーエン 
れんこん はさみ揚げ 
こんぶ和え

毎月19日は「食育の日」です。
熊本県では、19日前後の日に「ふるさとくまさんデー」と銘打った献立が実施されています。
ふるさとくまさデーでは、熊本県各地域の産物を使った給食や、郷土料理を献立に入れていただいています。

 今月のふるさとくまさんデーは、「熊本市」です。
 給食でもすっかりおなじみの「タイピーエン(太平燕)」は、熊本の郷土料理です。
 明治時代、熊本に来た中国の人々が故郷の料理「タイピンイェン」を日本の食材でアレンジしたのが始まりです。
 タイピーエンには、野菜がたくさん入って、栄養満点ですよ

 

給食・食事 5/16(金)の給食

南関あげ丼
(麦ごはん・南関あげ・他、丼の具)
牛乳  
コーンシューマイ 
メロン

 今日のメロンは、「肥後グリーン」です。
 旬は5月から6月で、主に熊本県で作られています

給食・食事 5/15(木)の給食

春野菜カレー(雑穀ごはん)
牛乳 
 きびなごカリカリフライ 
フルーツミックス

 今日は、春に採れる春キャベツとアスパラガスを入れて春らしいカレーを作っていただきました

 

給食・食事 5/13(火)の給食

麦ごはん 
牛乳 
あおさ汁 
ひじき和え
ししゃもフライ

 生徒のみなさん、体育大会の練習で疲れてはいませんか?
 しっかりと食べて、体にエネルギーを補ないましょう

 

給食・食事 5/12(月)の給食

コッペパン(カット)
牛乳 
コーンスープ 
スティックハンバーグ 
ツナサラダ

ジューシー

 今日のメニューは、コッペパン に ハンバーグ を はさんで食べますよ

※「ジューシーは、体育大会練習期間 5/8(木),9(金),12(月),3日間限定の登場でした!!

 

給食・食事 5/9(金)の給食

今日は【今月の「みそ汁」】の日

麦ごはん 
牛乳 
新ごぼうのみそ汁 
魚のカレー南蛮 
いんげんのごま和え

ジューシー

 【今月の「みそ汁」】は「新ごぼう」が使われています。
 やわらかく、みずみずしいのが特徴です

ジューシーは、体育大会練習期間 5/8(木),9(金),12(月),3日間限定の登場です!!

給食・食事 5/8(木)の給食

麦ごはん 
牛乳 
豚肉とキャベツのスープ 
ささみのレモンづけ 
ひじきサラダ

ジューシー

 ささみのレモンづけの、レモンのすっぱさがこれから暑くなる時期にぴったりです

ジューシーは、体育大会練習期間 5/8(木),9(金),12(月),3日間限定の登場です!!

 

給食・食事 5/7(水)の給食

麦ごはん 
牛乳 
キムチスープ 
はるまき 
バンバンジーサラダ

 春巻は、昔「春においしい食べもの」をつつんで食べていたので、この名前がついたそうですよ 

給食・食事 5/2(金)の給食

【端午の節句 献立】

麦ごはん 
牛乳 
わかたけ汁 
西京焼き 
野菜の おかか和え 
かしわもち

 端午の節句には、成長を願う「たけのこ」や子孫繁栄を願って「かしわもち」が食べられます。

給食・食事 『八十八夜』

 

 立春から数えて、88日目を指さします。
 今年は、5月1日が八十八夜になります。
 この時期につんだお茶を「一番茶」「新茶」と呼びます。
 このお茶を飲むことで、今年一年病気をせず健康で過すごせると言われていますよ。

給食・食事 5/1(木)の給食

麦ごはん 
牛乳 
肉じゃが 
いかねぎ焼き 
茎わかめ の 甘酢和え

 今日の肉じゃがの「じゃがいも」は、調理員の方が包丁で1個ずつていねいに切ってくださっていますよ

 

給食・食事 4/30(水)の給食

今日は【今月の「みそ汁」】の日

雑穀ごはん 
牛乳 
新たまねぎのみそ汁 
きびなごカレーフライ 
ごま和え

玉名市では、毎月、旬の食材を使ったみそ汁を作ります
今月は、新たまねぎを使ったみそ汁です。


給食センターのみなさん 4月の「おいしい給食」
ごちそうさまでしたお辞儀

給食・食事 4/28(月)の給食

にんじんパン 
牛乳 
ミネストローネスープ 
じゃがとアスパラのグラタン 
えだまめサラダ

 今日のグラタンは、豆乳と米粉でホワイトソースを作っていただきました
 あっさりとした味です。

給食・食事 4/25(金)の給食

【ふるさとくまさんデー】
(4月は「水俣・芦北」編

麦ごはん 
牛乳 
かしわ汁 
太刀魚フライ 
サラたまサラダ

毎月19日は「食育の日」です。
熊本県では、19日前後の日に「ふるさとくまさんデー」と銘打った献立が実施されています。
ふるさとくまさデーでは、熊本県各地域の産物を使った給食や、郷土料理を献立に入れていただいています。

 今月のふるさとくまさんデーは、水俣・芦北地域です。
 この地域では、太刀魚(たちうお)やサラダたまねぎが有名です。
 サラダたまねぎは、たまねぎの特有の辛みが少ないのが特徴です。収穫は、2月の中旬から始まり、7月ごろまで全国に出荷されます。
 太刀魚(たちうお)、水俣・芦北地域の暖かな気候や栄養が豊かな不知火(しらぬい)海(八代海)の中で泳いでいるので、立派に育ちます。

 

給食・食事 4/24(木)の給食

麦ごはん 
牛乳 
お野菜つみれ汁 
豚肉のしょうが焼き 
しそ昆布和え

 汁に入いっているお野菜つみれは、にんじん(赤)・かぼちゃ(黄)・ほうれんそう(緑)で色付けしてあります

 

給食・食事 4/23(水)の給食

麦ごはん 
牛乳 
ハヤシシチュー 
ほうれん草オムレツ 
コールスローサラダ

 ハヤシシチューは、チーズと生クリームを入れて、やさしい味に仕あげていますよ

給食・食事 4/22(火)の給食

麦ごはん 
牛乳 
いわしみぞれ煮 
だいこんサラダ

 給食では、麦ご飯を出しています。
 白米だけでは不足しがちな、食物せんいを麦で補っているからです

 

給食・食事 4/21(月)の給食

黒糖パン 
牛乳 
ペンネナポリタン 
フルーツヨーグルト

 ペンネナポリタンの「ペンネ」は、パスタの名前です。
 ペンの先のようにとがっているのが特徴です

給食・食事 4/17(木)の給食

わかめごはん 
牛乳 
節そうめん汁 
あじゴマフライ 
野菜のごま和え

 節そうめんは、南関町の特産品です。
 ぷくっとふくらんだ節の部分が、ツルっとしておいしいですよ

給食・食事 4/14(月)の給食

丸パン(カット)
牛乳 
米粉のクリームスープ 
ハンバーグ 
グリーンサラダ

 今日は、丸パンにハンバーグとサラダをはさんで食べてくださいね
 よくかんでたべましょう!!

給食・食事 4/11(金)の給食

麦ごはん 
牛乳 
マーボーどうふ 
焼きぎょうざ 
ナムル

 ナムルは、韓国の家庭料理のひとつです。
 野菜をゆでて、塩やにんにく、ごま油で味付けをしたものです。

給食・食事 4/10(木)の給食

今年度も「おいしい給食」
スタートします!!

麦ごはん 
牛乳 
豚汁 
照り焼きチキン 
ごまきゅうり

 今日から給食がスタートします。
 生徒のみなさん、みんなで協力して、給食の準備がテキパキとできるようにがんばりましょう