おいしい!給食

給食・食事 2/13(金)の給食

(むぎ)ごはん 
牛乳(ぎゅうにゅう) 
クイッティオ スープ 
(さかな)のチリソースかけ 
海藻(かいそう)サラダ

 「クイッティオ」は、平(ひら)たい米粉(こめこ)で作(つく)られた麺(めん)で、タイでは屋台(やたい)から家庭料理(かていりょうり)まで幅広(はば ひろ)く親(した)しまれている食材(しょくざい)です。
 スープに入(い)れても、炒(いた)めても、どんな味付(あじ つ)けにもよく合(あ)うのが特徴(とくちょう)で、タイ料理(りょうり)の“万能麺”(ばんのう めん)ともいえます。
 つるっとした食感(しょっかん)がクセになりますよ