カレーピラフ　
牛乳　
コンソメスープ　
トマトオムレツ　
マカロニサラダ 

　暑くなっていくこの時期に、カレーの香りと味で食欲が落ちないようにとメニューを工夫していただいていますよ！ 

給食センターのみなさん　５月の「おいしい！給食」
ごちそうさまでした 

麦ごはん　
牛乳　
五目はるさめスープ　
ホキてん　
ミニトマト

　ミニトマトは、のどにつまらせないように数回に分けて食べましょうね！

麦ごはん　
牛乳　
ワンタンスープ　
豚肉のキムチ炒め　
ピーマン の じゃこ和え

　「キムチ」には、乳酸菌（にゅうさんきん）がたくさん入っています。
　これは、おなかの中の環境を整えてくれる菌のひとつです！ 

麦ごはん　
牛乳　
はるさめ汁　
鰯（いわし）の しょうが煮　
野菜 の ごまみそマヨ和え

　「生姜（しょうが）」には、魚などの くさみ を消したり、身をやわらかくしたりといった働きがありますよ！

ピザトースト
牛乳　
ジュリエンヌスープ　
海藻サラダ　
アセロラゼリー

　今日は、食パンにピザソースをぬり、ベーコンとチーズをのせて焼きあげてありますよ！ 

メキシカンライス　
牛乳　
ひよこ豆のスープ　
とり肉のマスタード焼き　
コーンサラダ

　「メキシカンライス」は、メキシコで食べられてきたピラフに似ている料理です！

麦ごはん　
牛乳　
かきたま汁　
豆腐のマヨネーズ焼き　
アスパラサラダ

　アスパラガスは、日に当たる量で色が変わります。
　日に当たると緑色に、当たらないと白色になるんですよ！

麦ごはん　
牛乳　
じゃがいも の みそ汁　
ちくわ の 磯辺揚げ　
こんにゃくサラダ

　ちくわは、魚からできているので、たんぱく質が豊富です。
　よくかむと うま味が口の中に広がりますよ！ 

【ふるさとくまさんデー】
（５月は「熊本市」編！）

麦ごはん　
牛乳　
タイピーエン　
れんこん はさみ揚げ　
こんぶ和え

毎月１９日は「食育の日」です。
熊本県では、１９日前後の日に「ふるさとくまさんデー」と銘打った献立が実施されています。
ふるさとくまさデーでは、熊本県各地域の産物を使った給食や、郷土料理を献立に入れていただいています。

　今月のふるさとくまさんデーは、「熊本市」です。
　給食でもすっかりおなじみの「タイピーエン（太平燕）」は、熊本の郷土料理です。
　明治時代、熊本に来た中国の人々が故郷の料理「タイピンイェン」を日本の食材でアレンジしたのが始まりです。
　タイピーエンには、野菜がたくさん入って、栄養満点ですよ！

南関あげ丼
（麦ごはん・南関あげ・他、丼の具）
牛乳　　
コーンシューマイ　
メロン

　今日のメロンは、「肥後グリーン」です。
　旬は５月から６月で、主に熊本県で作られています！