麦ごはん　
牛乳　
とうふ汁　
アジ フライ　
ひじき和え

　本日のメニュー食材『豆腐（とうふ）』は、“にがり” で豆乳を固めて作られています。
　水煮大豆をそのまま食べるより消化がよく、暑さで食欲が落ちている時に おすすめな食材ですよ！

給食センターのみなさん
６月の「おいしい！給食」（黒１８ポイント）
ごちそうさまでした

コッペパン（カット）
牛乳　
ジュリエンヌ スープ　
ビーンズ ドライカレー　
チーズ サラダ

　本日のスープ、“ジュリエンヌ” とは、フランス語で『千切り』という意味です。
　野菜のうまみがギュッ！と つまった 風味豊かなスープですよ！！

私は 今回も はさみました！…
（それは どうでも いいですね…）

麦ごはん　
牛乳　
春雨スープ　
プルコギ　
ミニ トマト

　本日のメニュー “プルコギ” は、お肉と野菜を甘辛く炒めた韓国の料理です。
　お肉の「たんぱく質」と、野菜の「ビタミン」が しっかり とれるので、元気をチャージ！したい日にぴったりのメニューですよ！！

麦ごはん　
牛乳　
豆腐の みそ汁　
レバー入り つくね　
ごまネーズ和え

　本日のメニュー “つくね” には、実はレバーが入っています。
　レバーは鉄分が多くて、体の中で酸素を運ぶ赤血球づくりを手伝ってくれる、頼もしい食材です。
　苦手な人も、体が喜ぶ栄養が入っているので、ぜひしっかり味わって食べてくださいね！

【ふるさと くまさんデー】
６月は「玉名」編！

ゆかり ごはん　
牛乳　
節そうめん汁　
きびなご カリカリ フライ　
なすび の ひこずり

毎月１９日は「食育の日」です。
熊本県では、１９日前後の日に「ふるさとくまさんデー」と銘打った献立が実施されています。
ふるさとくまさデーでは、熊本県各地域の産物を使った給食や、郷土料理を献立に取り入れていただいています。

　今月の【ふるさとくまさんデー】は、 『玉名地区』の紹介です。
　今回は、南関町の名物 “節そうめん” と、郷土料理 “なす の ひこずり” が登場します。
　どちらも昔から地元で親しまれてきた味ですよ！

麦ごはん　
牛乳　
キムチ スープ　
ヤンニョム チキン　
三色ナムル

　本日のメニュー “ヤンニョムチキン” は、「コチュジャン」や「ニンニク」「砂糖」など を 合わせた “甘辛いタレ” で味つけした、 “韓国のフライドチキン” です。
　ごはん が すすむ人気メニューですよ！

コッペパン（カット）
牛乳　
ミネストローネ スープ　
ほうれんそうオムレツ　
フルーツ クリーム

　今日は、よーく冷えた “フルーツ クリーム” を “コッペパン” に はさんで、『フルーツサンド』にして食べてみてね！

私も はさみました！…
（それは どうでも いいですね…）

麦ごはん　
牛乳　
ビーンズ スープ
とり肉のマスタード焼き
うの花サラダ

　本日のメニュー “ビーンズ スープ” は、「たんぱく質」や「ビタミン」が たっぷり入った豆を使ったスープです。
　体をつくる大事な栄養が入っているので、好ききらいをせずに おいしく食べてくださいね！

麦ごはん　
牛乳　
ポテトスープ
タラのチリソースかけ
トマト サラダ

　本日のメニュー “タラのチリソースかけ” は、くせがなく、やわらかい白身魚の鱈(タラ)をカラッと揚げて、ピリッと辛いソースをかけました。
　ご飯がどんどん進む おいしさですよ！

麦ごはん　
牛乳　
魚そうめん汁
肉しのだ
じゃこ と 野菜の和えもの

　本日のメニュー “魚そうめん” は、「イトヨリダイ」という魚の すり身 から作られています。
　魚のうま味がギュッとつまった一品ですよ！
　プルッとした弾力があり、やさしい出し汁 と よく合う一品です！！