麦ごはん　
牛乳　
クイッティオ スープ　
ささみ の レモンづけ　
鉄骨サラダ

　今日の “鉄骨サラダ” には、「チーズ・ひじき・大豆」が入っています。
　どれもカルシウムが豊富で、骨の成長を助けてくれる食材です。おいしく味わってくださいね。
　それぞれの食材の うま味が合わさり、栄養もしっかりとれるサラダになっていますよ！

【～今月の みそ汁～】

麦ごはん　
牛乳　
新じゃがいも の みそ汁　
いわし の カボス レモン煮　
梅かつお和え

　玉名市の学校給食では、毎月、旬の恵みを味わえる “旬みそ汁” が登場します。
　６月は、「新じゃがいも」の みそ汁です。
　水分がたっぷりで、やわらかいのが特徴です。
　皮がうすいので、皮ごと おいしく食べられますよ。
　旬の味わいを楽しんでくださいね！

南関揚げ と 大豆の まぜごはん
牛乳　
はるさめ汁　
魚の ねぎソースかけ　
ごま和え

　今日の「かみかみメニュー」の食材は、まぜごはん の中に入っている　“大豆”　と　“ちりめんじゃこ”　です。
　どちらも かみかみ食材 で、よく噛む と 美味しさがアップして、カルシウムもたっぷりとれますよ！

麦ごはん　
牛乳　
トマト団子汁　
とり肉の梅肉焼き　
しそ昆布和え

　今日の “トマトだご汁” と “とり肉の梅肉焼き” は、かみごたえのあるメニューです。
　ひと口ずつ しっかりかんで食べましょうね！

ミルクパン　
牛乳　
パリパリ焼きそば　
かみかみサラダ

　今日の「かみかみメニュー」の食材は、 “パリパリめん” と “ごぼう” です。
　よくかんで細かくし、体の中で消化しやすくしましょう
　しっかりかんで、体にも歯にもやさしい食べ方を意識しましょうね！

南関揚げ丼（麦ごはん）　
牛乳　
ししゃもフライ　
ひじきマリネ サラダ

　今日は、カリッとした歯ごたえが楽しめる“ししゃもフライ”と、カルシウムたっぷりの“ひじき”を取り入れました。
　歯の健康づくり に ぴったりのメニューです！

ひき肉とトマトのカレー（雑穀ごはん）　
牛乳　
ブロッコリー サラダ　
みかんゼリー

　今日から『歯と口の健康週間』が始まります。
　この期間は、生徒の皆さんに“よくかんで食べること”を意識してもらえるよう、「かみかみメニュー」を用意しています！

麦ごはん　
牛乳　
中華つくねスープ　
ホキの南蛮づけ　
まめ豆サラダ

　“まめ豆(まめ)サラダ”には、大豆と枝豆が入っています。
　大豆は「たんぱく質」が多く、枝豆は「ビタミン類」が豊富です！

麦ごはん　
牛乳　
野菜スープ　
手づくりハンバーグ　
コーン サラダ

　今日は、一つひとつ心を込めて ていねいに作っていただいた“手づくりハンバーグ”です。
　少し甘めのケチャップ ソースをかけてありますよ！

はちみつレモン トースト　
牛乳　
米粉のクリームスープ　
グリーンサラダ

　“はちみつ”に含まれる糖分は、体の中で素早く吸収されてエネルギーになります。
　さらに、“レモン”のクエン酸はエネルギーを生み出す働きをサポートしてくれるんですよ！

　「食育」とは、食べ物や栄養について学び、健康によい食生活を身につけることです。
　また、食べ物を作る人への感謝や、日本の食文化、環境との関わりについて考えることも大切にしています。

６月の『旬の食材』は

「きゅうり」「トマト」「なす」「ピーマン」
「とうもろこし」「新じゃがいも」「梅」
「びわ」「さくらんぼ」「いわし」「あじ」など

です！

給食センターのみなさん
今月も「おいしい！給食」
いただきます