チキン ライス　
牛乳　
コーン スープ　
かぼちゃサラダ　
りんごゼリー

　本日の食材は、栄養たっぷりの緑黄色野菜『かぼちゃ』です！
　お腹に うれしい “食物繊維” や、むくみ を すっきりさせる “カリウム” が豊富。さらに、“β-カロテン” や “ビタミンC” など、体に元気をくれる栄養がギュッと詰まっています。
　体にいいことがいっぱいの「かぼちゃ」。
　毎日の健康づくりに、今日も美味しく美味しく味わいましょう！

給食センターのみなさん
７月の「おいしい！給食」
ごちそうさまでした
夏休み後もよろしくお願いします

麦ごはん　
牛乳　
春雨スープ　
ホキのカレーパン粉焼き　
ひじきサラダ

　今日のメニューは『ホキのカレーパン粉焼き』です！
　お魚の「ホキ」に、 “カレー粉” や “マヨネーズ”、“ヨーグルト”、“にんにく” を混ぜたソースをたっぷりと塗って、上からパン粉をふりかけてサクサク！に焼き上げてあります。
　カレーの いい香りで ごはんが すすみますよ！

【ふるさと くまさんデー】
７月は「天草」編！

たこ めし　
牛乳　
あおさ汁　
鰤(ぶり)フライ　
大豆サラダ

毎月１９日は「食育の日」です。
熊本県では、１９日前後の日に「ふるさとくまさんデー」と銘打った献立が実施されています。
ふるさとくまさデーでは、熊本県各地域の産物を使った給食や、郷土料理を献立に取り入れていただいています。

　今月の【ふるさとくまさんデー】は、 『天草地区』の紹介です。
　海に囲まれた天草では、“たこ” がたくさん獲(と)れるんですよ。
　そんな天草ならではのメニューとして、「たこめし」や「ぶたあえ」などの料理があります。
　特に「ぶたあえ」は、名前に『ぶた』と ついていますが、実はお肉の代わりに天草名物の『たこ』を使った郷土料理なんです。
　海の恵みを感じながら、みんなで美味しく味わいましょう！

【～今月の みそ汁～】

麦ごはん　
牛乳　
なすの みそ汁　
鰯(いわし)の 甘露煮　
のりかつサラダ

　学校給食では、毎月、その時期に一番おいしい季節の恵みを味わえる “旬(しゅん)の みそ汁” が登場します。
　今月・７月の主役は、夏野菜の代表「なす」です！
　私たちの熊本県では、きれいな赤紫色の「赤なす」や、とっても長い「大長(おおなが)なす」がたくさん作られています。
　熊本のなすは、アクが少なくて、トロッと とろけるような甘みがあるのが特徴なんですよ。
　ジメジメした暑さに負けないパワーが詰まった旬の味わい、ぜひ残さず楽しんでくださいね！

きなこ あげパン　
牛乳　
スタミナ スープ　
アスパラ サラダ

　今日は、ALTのジャック先生おすすめのリクエストメニュー『きなこ あげパン』です！
　みんなが大好きな “あげパン”、ジャック先生にとっても日本の大好きな思い出の味になってくれたら嬉しいですね 

麦ごはん　
牛乳　
マーボーどうふ　
焼き ぎょうざ　
バンバンジー サラダ

　本日のメニュー『マーボーどうふ』は、“トウバンジャン” などの辛みのある調味料で風味豊かに仕上げられています。
　ピリッとした旨辛い風味が食欲を刺激して、ご飯が どんどん進む美味しさです！
　スタミナ満点の マーボーどうふ を 食べて、午後も元気に過ごしましょう！！

ゆかりごはん　
牛乳　
かきたま汁　
ししゃも の 香り焼き　
ブロッコリーとツナの和えもの

　本日のメニュー “ししゃも” は頭から しっぽまで食べられる栄養満点の お魚です！
　「骨がチクチクして苦手だな…」という人も、よーく噛んで食べれば大丈夫！
　しっかりよく噛んで、ししゃも の栄養を丸ごと体にチャージしましょう！！

麦ごはん　
牛乳　
わかめスープ　
魚の ぎんが焼き　
フレンチ サラダ

　本日の食材『わかめ』には、“鉄分” や “カルシウム” 、“食物せんい” が たっぷり含まれています！
　わかめ など の 海そう類を積極的に食べて、毎日の食事で足りない栄養を しっかりチャージしましょう！！

七夕(たなばた)献立

麦ごはん　
牛乳　
七夕そうめん汁　
ミート ローフ　
かみかみチーズサラダ　
七夕ゼリー

　今日は、ワクワクの【七夕メニュー】です！
　“そうめん” を「天の川」に、 “オクラ” や “チーズ” を「きらめく星」に見立てた、七夕らしさ満点のお料理が並んでいます。
　デザートには可愛い “七夕ゼリー” もありますよ！
　目でも楽しめる特別な給食、しっかり味わっていただきましょう！！

トマト パン　
牛乳　
かぼちゃ の ポタージュ
チキン カツ　
コーンと枝豆のサラダ

　今日の『トマ トパン』には、熊本・八代産の “はちべえトマト” が使用されています
　この名前は、「八代（はち）」と「平野（へい）」の文字をとって名付けられたそうですよ。
　八代平野の太陽をいっぱい浴びたおいしさを、ぜひお楽しみください！

麦ごはん　
牛乳　
するするスープ　
タンドリー チキン　
ごぼうサラダ

　本日のメニュー 『するするスープ』は、“春雨(はるさめ)” を使った、のどごしのよいスープです。
　暑い時期に「するするっと食べられるように」という思いを込めて名づけられた、優しい味わいの一品ですよ！

菜めし　
牛乳　
すまし汁　
ホキ天　
くきわかめ の 甘酢和え

　本日のメニュー 『すまし汁』は、 “かつお節” と “昆布(こんぶ)” から「だし」を取っています。
　二つのだしを組み合わせることで、うま味がグッと深まって、やさしい味わいの すまし汁 に なりますよ！

ごはん（白米）
牛乳　
ごぼう の みそ汁　
ちぐさ焼き　
おかか和え

　本日のメニュー 『ちぐさ焼き』の “千草（ちぐさ）” とは、「様々な」や「たくさんの」という意味があります。
　ふんわりした玉子焼きの中に、たくさんの具材がギュッと つまった、食べごたえのある一品です！

７月、今月の『旬の食材』は、

「たこ」「きびなご」「えだまめ」
「きゅうり」「かぼちゃ」「なす」
「トマト」「ズッキーニ」「とうもろこし」など

です！

給食センターのみなさん
今月も「おいしい！給食」
いただきます

麦ごはん　
牛乳　
とうふ汁　
アジ フライ　
ひじき和え

　本日のメニュー食材『豆腐（とうふ）』は、“にがり” で豆乳を固めて作られています。
　水煮大豆をそのまま食べるより消化がよく、暑さで食欲が落ちている時に おすすめな食材ですよ！

給食センターのみなさん
６月の「おいしい！給食」（黒１８ポイント）
ごちそうさまでした

コッペパン（カット）
牛乳　
ジュリエンヌ スープ　
ビーンズ ドライカレー　
チーズ サラダ

　本日のスープ、“ジュリエンヌ” とは、フランス語で『千切り』という意味です。
　野菜のうまみがギュッ！と つまった 風味豊かなスープですよ！！

私は 今回も はさみました！…
（それは どうでも いいですね…）

麦ごはん　
牛乳　
春雨スープ　
プルコギ　
ミニ トマト

　本日のメニュー “プルコギ” は、お肉と野菜を甘辛く炒めた韓国の料理です。
　お肉の「たんぱく質」と、野菜の「ビタミン」が しっかり とれるので、元気をチャージ！したい日にぴったりのメニューですよ！！

麦ごはん　
牛乳　
豆腐の みそ汁　
レバー入り つくね　
ごまネーズ和え

　本日のメニュー “つくね” には、実はレバーが入っています。
　レバーは鉄分が多くて、体の中で酸素を運ぶ赤血球づくりを手伝ってくれる、頼もしい食材です。
　苦手な人も、体が喜ぶ栄養が入っているので、ぜひしっかり味わって食べてくださいね！

【ふるさと くまさんデー】
６月は「玉名」編！

ゆかり ごはん　
牛乳　
節そうめん汁　
きびなご カリカリ フライ　
なすび の ひこずり

毎月１９日は「食育の日」です。
熊本県では、１９日前後の日に「ふるさとくまさんデー」と銘打った献立が実施されています。
ふるさとくまさデーでは、熊本県各地域の産物を使った給食や、郷土料理を献立に取り入れていただいています。

　今月の【ふるさとくまさんデー】は、 『玉名地区』の紹介です。
　今回は、南関町の名物 “節そうめん” と、郷土料理 “なす の ひこずり” が登場します。
　どちらも昔から地元で親しまれてきた味ですよ！

麦ごはん　
牛乳　
キムチ スープ　
ヤンニョム チキン　
三色ナムル

　本日のメニュー “ヤンニョムチキン” は、「コチュジャン」や「ニンニク」「砂糖」など を 合わせた “甘辛いタレ” で味つけした、 “韓国のフライドチキン” です。
　ごはん が すすむ人気メニューですよ！

コッペパン（カット）
牛乳　
ミネストローネ スープ　
ほうれんそうオムレツ　
フルーツ クリーム

　今日は、よーく冷えた “フルーツ クリーム” を “コッペパン” に はさんで、『フルーツサンド』にして食べてみてね！

私も はさみました！…
（それは どうでも いいですね…）

麦ごはん　
牛乳　
ビーンズ スープ
とり肉のマスタード焼き
うの花サラダ

　本日のメニュー “ビーンズ スープ” は、「たんぱく質」や「ビタミン」が たっぷり入った豆を使ったスープです。
　体をつくる大事な栄養が入っているので、好ききらいをせずに おいしく食べてくださいね！

麦ごはん　
牛乳　
ポテトスープ
タラのチリソースかけ
トマト サラダ

　本日のメニュー “タラのチリソースかけ” は、くせがなく、やわらかい白身魚の鱈(タラ)をカラッと揚げて、ピリッと辛いソースをかけました。
　ご飯がどんどん進む おいしさですよ！

麦ごはん　
牛乳　
魚そうめん汁
肉しのだ
じゃこ と 野菜の和えもの

　本日のメニュー “魚そうめん” は、「イトヨリダイ」という魚の すり身 から作られています。
　魚のうま味がギュッとつまった一品ですよ！
　プルッとした弾力があり、やさしい出し汁 と よく合う一品です！！

麦ごはん　
牛乳　
お野菜つみれ汁　
ぶた肉とキャベツ の みそ炒め　
ごま きゅうり　

　給食では、いろいろな食材を使っています。
　元気で丈夫な体をつくるためにも、好き嫌いをせずに おいしく食べてくださいね！

黒糖パン　
牛乳　
ポーク ビーンズ
かぼちゃ ひき肉フライ　
手作り ぶどうゼリー

　今日の食材 “かぼちゃ” は、「食物せんい」や「カリウム」、「カロテン」、「ビタミンＣ」がたっぷり入っています。
　栄養がギュッとつまった、元気をくれる緑黄色野菜なんですよ！

麦ごはん　
牛乳　
クイッティオ スープ　
ささみ の レモンづけ　
鉄骨サラダ

　今日の “鉄骨サラダ” には、「チーズ・ひじき・大豆」が入っています。
　どれもカルシウムが豊富で、骨の成長を助けてくれる食材です。おいしく味わってくださいね。
　それぞれの食材の うま味が合わさり、栄養もしっかりとれるサラダになっていますよ！

【～今月の みそ汁～】

麦ごはん　
牛乳　
新じゃがいも の みそ汁　
いわし の カボス レモン煮　
梅かつお和え

　玉名市の学校給食では、毎月、旬の恵みを味わえる “旬みそ汁” が登場します。
　６月は、「新じゃがいも」の みそ汁です。
　水分がたっぷりで、やわらかいのが特徴です。
　皮がうすいので、皮ごと おいしく食べられますよ。
　旬の味わいを楽しんでくださいね！

南関揚げ と 大豆の まぜごはん
牛乳　
はるさめ汁　
魚の ねぎソースかけ　
ごま和え

　今日の「かみかみメニュー」の食材は、まぜごはん の中に入っている　“大豆”　と　“ちりめんじゃこ”　です。
　どちらも かみかみ食材 で、よく噛む と 美味しさがアップして、カルシウムもたっぷりとれますよ！

麦ごはん　
牛乳　
トマト団子汁　
とり肉の梅肉焼き　
しそ昆布和え

　今日の “トマトだご汁” と “とり肉の梅肉焼き” は、かみごたえのあるメニューです。
　ひと口ずつ しっかりかんで食べましょうね！

ミルクパン　
牛乳　
パリパリ焼きそば　
かみかみサラダ

　今日の「かみかみメニュー」の食材は、 “パリパリめん” と “ごぼう” です。
　よくかんで細かくし、体の中で消化しやすくしましょう
　しっかりかんで、体にも歯にもやさしい食べ方を意識しましょうね！

南関揚げ丼（麦ごはん）　
牛乳　
ししゃもフライ　
ひじきマリネ サラダ

　今日は、カリッとした歯ごたえが楽しめる“ししゃもフライ”と、カルシウムたっぷりの“ひじき”を取り入れました。
　歯の健康づくり に ぴったりのメニューです！

ひき肉とトマトのカレー（雑穀ごはん）　
牛乳　
ブロッコリー サラダ　
みかんゼリー

　今日から『歯と口の健康週間』が始まります。
　この期間は、生徒の皆さんに“よくかんで食べること”を意識してもらえるよう、「かみかみメニュー」を用意しています！

麦ごはん　
牛乳　
中華つくねスープ　
ホキの南蛮づけ　
まめ豆サラダ

　“まめ豆(まめ)サラダ”には、大豆と枝豆が入っています。
　大豆は「たんぱく質」が多く、枝豆は「ビタミン類」が豊富です！

麦ごはん　
牛乳　
野菜スープ　
手づくりハンバーグ　
コーン サラダ

　今日は、一つひとつ心を込めて ていねいに作っていただいた“手づくりハンバーグ”です。
　少し甘めのケチャップ ソースをかけてありますよ！

はちみつレモン トースト　
牛乳　
米粉のクリームスープ　
グリーンサラダ

　“はちみつ”に含まれる糖分は、体の中で素早く吸収されてエネルギーになります。
　さらに、“レモン”のクエン酸はエネルギーを生み出す働きをサポートしてくれるんですよ！

　「食育」とは、食べ物や栄養について学び、健康によい食生活を身につけることです。
　また、食べ物を作る人への感謝や、日本の食文化、環境との関わりについて考えることも大切にしています。

６月の『旬の食材』は

「きゅうり」「トマト」「なす」「ピーマン」
「とうもろこし」「新じゃがいも」「梅」
「びわ」「さくらんぼ」「いわし」「あじ」など

です！

給食センターのみなさん
今月も「おいしい！給食」
いただきます

麦ごはん　
牛乳　
ワンタン スープ　
豚肉のキムチ炒め　
ピーマン のじゃこ和え

　ピリっと辛い“豚肉のキムチ炒め”と一緒にご飯を食べて、暑さに負けない体を作りましょう！

給食センターのみなさん
５月の「おいしい！給食」
ごちそうさまでした

麦ごはん　
牛乳　
だんご汁　
きびなごカリカリ揚げ　
ゆかり和え

　大分県の郷土料理 “だんご汁” には、平たく太い麺が入っています。
　大分県には、この平麺に「きなこ」と「砂糖」を まぶして食べる『やせうま』という郷土料理もあります。

麦ごはん　
牛乳　
五目春雨スープ　
魚のバーベキュー ソース　
ごぼうサラダ

　“ごぼうサラダ”には、「新ごぼう」が たっぷり使われています。
　やわらかくて おいしい ごぼう の風味を、ぜひ味わって食べてくださいね！

麦ごはん　
牛乳　
ジャージャンどうふ　
にんじんシューマイ　
中華サラダ

　“にんじんシューマイ”は、「にんじん」と「魚のすり身」を混ぜて作られます。
　色鮮やかで、やわらかなシューマイですよ！

ココア メロンパン　
牛乳　
ラビオリオ スープ　
海藻サラダ

　今日は、丸パンにメロンパン生地をのせて焼いた“メロンパン風”の『ココア メロンパン』です。
　給食センターで、ひとつひとつ ていねいに 心を込めて 作っていただきました
　生徒のみなさんも感謝の気持ちも込めて、味わってくださいね

カレー ピラフ　
牛乳　
コンソメ スープ　
トマト オムレツ　
こんにゃくサラダ

　今日は、暑さで疲れていても食べやすいように、カレー粉のスパイスをきかせた“カレー ピラフ”です。
　食欲が落ちやすい季節でも、しっかりエネルギーがとれて元気が出る一品ですよ！

麦ごはん　
牛乳　
わかめスープ　
魚のキャロット焼き　
フレンチサラダ

　“魚のキャロット焼き”は、すりおろした「にんじん」と「マヨネーズ」混ぜたソースを、魚の上にかけて焼いた料理です。
　にんじん の甘みで食べやすくなっていますよ！

【～今月の みそ汁～】

麦ごはん　
牛乳　
新ごぼう の みそ汁　
あじゴマ フライ　
わかめ の 酢の物

　玉名市の学校給食では、毎月、旬の恵みを味わえる“旬みそ汁”が登場します。
　５月は、ほんのり甘みがあって食べやすい“新ごぼう の みそ汁”です。
　旬の味わいを、楽しんでくださいね！

【ふるさと くまさんデー】
５月は「熊本市」編！

麦ごはん　
牛乳　
タイピーエン　
春巻き　
れんこんサラダ

毎月１９日は「食育の日」です。
熊本県では、１９日前後の日に「ふるさとくまさんデー」と銘打った献立が実施されています。
ふるさとくまさデーでは、熊本県各地域の産物を使った給食や、郷土料理を献立に取り入れていただいています。（

　今月の【ふるさとくまさんデー】は、 『熊本市』の紹介です。
　“タイピーエン”は、中華料理の影響を受けて生まれた熊本市のご当地料理で、春雨が入った あっさり味のスープです。
　野菜がタップリ入って、栄養満点の一品です
　熊本市の食文化を感じられる味を、今日の給食で楽しんでくださいね！

　体育大会では、あたたかい応援をいただき、ありがとうございました。
　本日は体育大会振替休業日の予備日にあたるため、中学校は給食ではなく、各自でお弁当を持参していただきました。
　ご家庭の皆さまにはご協力いただき、誠にありがとうございます

麦ごはん
牛乳　
もずく の みそ汁　
しょうが焼き　
昆布 和え

　“もずく”には、カルシウムや食物繊維が たっぷり含まれています。
　みそ汁に入れてツルっと食べやすい一品になっています！

わかめ ごはん　
牛乳　
たぬき汁　
ちくわ の 礒辺揚げ　
大豆サラダ

※みかん果汁
（※体育大会直前の今週は、月・火・木に「みかん果汁」が特別に配布されます）

　長洲町で作られている“ちくわ”は、地元の人気食材です。
　魚の“うま味”が ギュッ とつまっていて、かむほどにおいしさが広がりますよ！

麦ごはん　
牛乳　
あおさ汁　
揚げ出し豆腐 の 肉みそ あんかけ
アスパラの梅和え

※みかん果汁
（※体育大会直前の今週は、月・火・木に「みかん果汁」が特別に配布されます）

　天水町で育った“アスパラガス”は、やわらかくて甘みがあるのが特徴です。
　旬の味を、給食でも おいしく味わってくださいね！

コッペパン（カット）
牛乳　
コーン スープ　
スティック ハンバーグ　
フルーツ ジュレ

※みかん果汁
（※体育大会直前の今週は、月・火・木に「みかん果汁」が特別に配布されます）

　今日は、ちょっとワクワクする食べ方にチャレンジ！
　スティック ハンバーグをコッペパンに はさんで、オリジナル“ハンバーガー”にしてみよう
　おおいしさをしっかり楽しんでくださいね！

私も はさみました！…
（それは どうでも いいですね…）

ハヤシシチュー（雑穀ごはん）　
牛乳　
いわしカリカリ フライ　
シークヮーサー ゼリー

“シークヮーサー”は酸味が強く、さわやかな香りが特徴の沖縄の柑橘類です。
　今日のメニューでは、シークヮーサーを使ったゼリーとして登場します！
　生徒の皆さん、さっぱりとした味わいを楽しんでくださいね

タコライス
（麦ごはん・レタスとトマトのサラダ）
牛乳　
オニオンスープ　

　今日は、甘み と 水分が たっぷりの「新たまねぎ」を使った“オニオンスープ”です。
　加熱すると とろけるような食感になり、やさしい味わいが楽しめます

【端午の節句 献立】

菜めし　
牛乳　
若竹汁　
かつおフライ　
甘酢和え　
かしわもち

　【端午の節句】には、成長の象徴である“たけのこ”や、子孫繁栄を願う“かしわもち”を食べる習慣があります。
　どちらも家族の幸せを願う気持ちが込められているんです

５月の『旬の食材』は

「かつお」「そらまめ」「アスパラガス」
「新にんじん」「スナップえんどう」「メロン」

です！

 
給食センターのみなさん
今月も「おいしい！給食」
いただきます

麦ごはん　
牛乳　
かきたま汁　
鰯(いわし)の しょうが煮　
ごぼうサラダ

　天水中のみなさん、中学校の給食には少しずつ慣れてきましたか。
　食べなれない麦ごはんや、給食ならではの決まりごとに戸惑うことも あるかもしれません。
　でも、毎日の給食には、みなさんの体を しっかり支える大事な栄養が つまっています。

《今日のメニュー》
“麦ごはん”は、かむほどに甘みが出て、お腹の調子を ととのえてくれます。
“かきたま汁”は、ふんわり卵で体が ほっと あたたまる一品。
“鰯のしょうが煮”は、骨までやわらかく、カルシウムが しっかりとれます。
“ごぼうサラダ”は、シャキシャキ食感で食物せんいが たっぷりです。

　しっかり食べることは、毎日を元気に過ごすための大事なエネルギーになります
　今日の給食も、“元気のもと”にしていきましょう！

 
給食センターのみなさん
４月の「おいしい！給食」
ごちそうさまでした

【ふるさと くまさんデー】
４月は「水俣・芦北」編！

麦ごはん　
牛乳　
かしわ汁　
太刀魚フライ　
サラたまサラダ

毎月１９日は「食育の日」です。
熊本県では、１９日前後の日に「ふるさとくまさんデー」と銘打った献立が実施されています。
ふるさとくまさデーでは、熊本県各地域の産物を使った給食や、郷土料理を献立に取り入れていただいています。

　今月の【ふるさとくまさんデー】は、 『水俣・芦北』地域の紹介です。
　この地域では、やわらかくて食べやすい “太刀魚（たちうお）”や生でもおいしい“サラダたまねぎ”、みずみずしい“トマト”や、さわやかな香りの“甘夏”も名物です
　水俣・芦北のおいしさを、今日の給食でしっかり味わってくださいね！

食パン　
牛乳　
コンソメ スープ　
じゃが と アスパラのグラタン　
マーシャル ビーンズ

　“アスパラガス”は春が旬の野菜です。
　シャキッ！とした食感が楽しめて、体の調子をととのえる栄養もたっぷり
　この時期ならではの美味しさを、しっかり味わってくださいね！

たけのこ ごはん　
牛乳　
とうふ汁　
ししゃもフライ　
おかか和え

　今日は、旬の「たけのこ」を使った“たけのこ ご飯”です。
　たけのこは、ぐんぐん育つ この季節だけの お楽しみ
　今だけの味をしっかり味わってくださいね！

【～今月の みそ汁～】

麦ごはん　
牛乳　
新たまねぎ の みそ汁　
キャベツ入り つくね　
じゃこ と 野菜 の 和えもの

　玉名市の学校給食では、毎月、旬の恵みを味わえる“旬みそ汁”が登場します。
　４月は、甘みが増しておいしい“新たまねぎ の みそ汁”です。
　しっかり味わってくださいね！

　ビーフカレー（雑穀ごはん）　
牛乳　
コーンサラダ

　“雑穀ごはん”には、「麦」「大豆」「小豆」「あわ」「ひえ」など、体によい いろいろな穀物がギュッ！とつまっています。
　『食物せんい』や『ビタミン』がしっかり取れるので、みなさんの元気な体づくりにピッタリですよ

ビビンバ（麦ごはん）　
牛乳　　
わかめスープ　
ムース

　今日は、韓国料理の“ビビンバ”ですよ。
　ご飯 と ビビンバの“具”を しっかり混ぜて、おいしく味わってくださいね！

           コッペパン（カット）
牛乳　
ペンネ ナポリタン　
フルーツ クリーム

　みなさん、ペンネナポリタンの“ペンネ”って知っていますか？
　実はこれ、「パスタ」の名前なんです。
　ペンの先みたいに とがった形をしているのが特徴なんですよ！

歓迎遠足

　本日は歓迎行事のため、中学校は給食ではなく、各自でお弁当を持参していただきました。
　ご家庭の皆さまにはご協力いただき、誠にありがとうございます

ゆかり ごはん　
牛乳　
お野菜つみれ汁　
きびなごカリカリフライ　
ごまみそマヨ和え

　今日は、魚のすり身で作った“つみれ汁”です。
　にんじん（赤）・かぼちゃ（黄）・ほうれん草（緑）を練り込み、彩りよく仕上げてあります！

【入学・進級お祝い献立】

麦ごはん　
牛乳　
花麩(はな ふ)の すまし汁　
鮭のハーブ焼き　
トマト サラダ　
お祝いゼリー　

今日は、　【入学 • 進級おめでとう献立】です。
みんなで楽しく給食を味わってくださいね！

麦ごはん　
牛乳　
マーボーどうふ　
揚げ ぎょうざ　
三色ナムル

　“ナムル”は、韓国の家庭でよく作られる代表的な おかず です。
　ほうれん草や もやし などの野菜を ゆで、塩・にんにく・ごま油で和えて仕上げます。
　素材の味を生かしたシンプルな味付けで、ビビンバの具としても親しまれていますよ！

麦ごはん　
牛乳　
クリーム スープ　
ハンバーグ　
グリーン サラダ

　給食には、いろいろな食べものが入っています。
　どの食べものにも、体を元気にしてくれる大切な力があります。
　だから、好き きらいをしないで、食べてみましょう！
　その積み重ねが、じょうぶで健康な体をつくってくれますよ

今年度も「おいしい！給食」
スタートです

麦ごはん　
牛乳　
ハヤシ シチュー　
チキン ナゲット　
ツナ サラダ

　令和８年度、今日から給食がスタートします。
　生徒のみなさん、みんなで協力して、給食の準備がテキパキとできるように がんばりましょうね！ 

「おいしい！給食 」いただきます

令和８年度
いよいよ、給食が始まります！

天水学校給食センターのみなさん
よろしくお願いします

【４月になりました】

４月、今月の『旬の食材』は！

「新じゃが」「新たまねぎ」「春キャベツ」
「たけのこ」「アスパラガス」「いちご」

です！

給食センター・調理員のみなさん
一年間「おいしい！給食」
ごちそうさまでした

【一年間「おいしい！給食」ごちそうさまでした】

コッペ パン《カットあり》　
牛乳(ぎゅうにゅう)　
ジュリエンヌ スープ　
ビーンズ ドライカレー　
コールスロー サラダ

　今日(きょう)は、令和(れいわ)７年度(ねんど)最後(さいご)の給食(きゅうしょく)です。
　これまでの毎日(まいにち)、おいしく作(つく)ってくださった給食センター・調理員(ちょうりいん)の みなさんに感謝(かんしゃ)して いただきましょう

【お祝(いわ)い献立(こんだて)】

チキン ライス
牛乳(ぎゅうにゅう)　
野菜(やさい)スープ　
ホキ フライ　
フレンチ サラダ

　今日(きょう)は、小学６年生(しょうがく ろくねんせい)の卒業(そつぎょう)をお祝(いわ)いする献立(こんだて)です。
　「野菜スープ」の中(なか)には、アルファベットの“ＡＢＣマカロニ“が入(はい)っています。
　スープの中(なか)から、どんな文字(もじ)が 見(み)つかるかな！

小学６年生のみなさん
ご卒業おめでとうございます
中学校で待っていますよ 

私のスープの中には、Ｂ、Ｃ、Ｎ、О、Ｔ、Ｒ、Ｖ、Ｙ、etc.……！
（それは どうでも いいですね……）

【ふるさとくまさんデー】

３月は「阿蘇(あそ)」編！
高菜(たかな)ごはん　
牛乳(ぎゅうにゅう)　
だご汁(じる)　
千草焼(ちぐさ やき)　
ミニ トマト

毎月(まいつき)１９日は「食育(しょくいく)の日(ひ)」です。
熊本県(くまもとけん)では、１９日前後(ぜんご)の日(ひ)に「ふるさとくまさんデー」と銘打(めい う)った献立(こんだて)が実施(じっし)されています。
ふるさとくまさデーでは、熊本県各地域(くまもとけん かくちいき)の産物(さんぶつ)を使(つか)った給食(きゅうしょく)や、郷土料理(きょうどりょうり)を献立に取(と)り入(い)れていただいています。

　今月(こんげつ)の【ふるさとくまさんデー】は、 「阿蘇(あそ)地域(ちいき)」です。
　自然(しぜん)が豊(ゆた)かで、「高菜」や「だご汁」が有名(ゆうめい)です。

麦(むぎ)ごはん　
牛乳(ぎゅうにゅう)　
けんちん汁(じる)　
鰯(いわし)おかか煮(に)　
昆布(こんぶ)和(あ)え

　麦ごはん の「麦」は、食物繊維(しょくもつ せんい)が豊富(ほうふ)です
　少量(しょうりょう)でも、おなか の中(なか)で膨(ふく)らんで、満腹(まんぷく)に なりますよ！
　「けんちん汁」は、野菜(やさい)や豆腐(とうふ)を炒(いた)めてからだしで煮込(にこ)む、食物繊維が豊富(ほうふ)で、日本(にほん)の伝統的(でんとうてき)な汁物(しるもの)です！

パイン パン　
ミネストローネ スープ　
ミートボールのグラタン　
冬野菜(ふゆ やさい)サラダ

　「ミネストローネ スープ」は、イタリア発祥(はっしょう)の“具(ぐ)だくさん野菜(やさい)スープ”で、地域(ちいき)や家庭(かてい)ごとにレシピが大(おお)きく異(こと)なる自由度(じゆうど)の高(たか)い料理(りょうり)です。

ポーク カレー《雑穀(ざっこく)ごはん》　
牛乳(ぎゅうにゅう)　
きびなごカリカリ フライ　
フルーツ ミックス

　給食(きゅうしょく)の『カレー』は、給食センターで「たまねぎ」をじっくり炒(いた)めて甘(あま)さを引き出(だ)し、さらにチーズを加(くわ)えて“コク”を深(ふか)めています。

　生徒(せいと)のみなさんが よりおいしく食(た)べられるよう、給食センターのみなさんが『心(こころ)を込(こ)めて』作(つく)ってくださっています
　作ってくださった調理員(ちょうりいん)さんにも感謝(かんしゃ)していただきましょう

タコ ライス《麦(むぎ)ごはん》　
牛乳(ぎゅうにゅう)　
ポテト スープ　
レタスとトマトのサラダ

　今日(きょう)は、『タコ ライス』です。
　麦ごはん に「タコ ライスの具(ぐ)」と「サラダ」を よく混(ま)ぜて食(た)べてくださいね！

【～今月の みそ汁～】

麦(むぎ)ごはん　
牛乳(ぎゅうにゅう)　
春(はる)キャベツの みそ汁　
和風(わふう)コロッケ　
ごま和(あ)え

　 【今月(こんげつ)の みそ汁(しる)】は、『春キャベツ』です。
　春キャベツは、葉(は)が柔(やわ)らかく、水分(すいぶん)が多(おお)く甘(あま)いのが特徴(とくちょう)です。
　しっかり味(あじ)わってくださいね！

キムたく ごはん　
牛乳(ぎゅうにゅう)　
タイピーエン　
おとうふシューマイ　
バンバンジー サラダ

　今日(きょう)のメニューは、児童・生徒(じどう・せいと)の みなさんからリクエストが多(おお)かった「キムたく ごはん」と「タイピーエン」です
　みんなで おいしく いただきましょう！

丸(まる)パン《カットあり》
牛乳(ぎゅうにゅう)　
コーン スープ　
ローストチキン　
ツナ サラダ

　今日(きょう)の食(た)べ方(かた)は自由自在(じゆうじざい)！
　丸(まる)パンに「ロースト チキン」と「ツナ サラダ」を豪快(ごうかい)にダブルで挟(はさ)んでもＯＫ、気分(きぶん)でそれぞれを別々(べつべつ)に楽(たの)しんでもＯＫ。
　好(す)きなスタイルで思(おも)いっきり味(あじ)わってください！

【３年生「ご褒美給食」】

ハンバーガー
（たっくんバーガー 様）

スムージー
（ぶちスタンド 様）

クレープ
（洋菓子の山岡 様）

　今回も、天水地区の企業・団体、農家などの有志の皆様のご協力により、本校では今年で３回目となる「ご褒美給食」が実施されました。そして、県北地域で活躍する「たっくんバーガー」「ぶちスタンド」「洋菓子の山岡（天水出身パティシエのお店）」の皆様が協力してくださいました。
　天水産の野菜やみかんを使った「ハンバーガー」「スムージー」「クレープ」のセットは、地域の恵みがたっぷり詰まった“天水ならでは”の味わいです
　明日、卒業を迎える３年生の子どもたちにとって、「ご褒美給食」は忘れられない思い出となりました。
　地域の未来を見据えながら、子どもたちに温かいエールを届けてくださった関係者の皆様に、心より感謝申し上げます。

カレーピラフ　
牛乳(ぎゅうにゅう)　
根菜(こんさい)スープ　
ひじきサラダ　
りんご の ほったらかし

　今日(きょう)は中学校(ちゅうがっこう)のみ の 給食(きゅうしょく)ということで、手作(てづく)りデザートを作(つく)っていただきました！
　『心(こころ)を込(こ)めて』調理(ちょうり)してくださっています。

　本日(ほんじつ)の手作りデザート『りんご の ほったらかし』は、やさしい甘(あま)さが特徴(とくちょう)のデザートです。
　この手作りデザートにも、給食センター・調理員(ちょうりいん)のみなさんの 丁寧(ていねい)な作業(さぎょう)と温(あたた)かい気持(きも)ち が込(こ)められています。
　感謝(かんしゃ)していただきましょう

麦(むぎ)ごはん　
牛乳(ぎゅうにゅう)　
豆腐(とうふ)と わかめ の みそ汁(しる)　
鰯(いわし)の南蛮漬(なんばんづ)け　
小松菜(こまつな)の じゃこ和(あ)え

　『小松菜(こまつな)』には、「ビタミンＣ」「カルシウム」「食物繊維(しょくもつせんい)」が含(ふく)まれています。
　みんなの成長(せいちょう)に欠(か)かせない栄養(えいよう)が たくさん含(ふく)まれています。

麦(むぎ)ごはん　
牛乳(ぎゅうにゅう)　
ハヤシ シチュー　
マカロニ サラダ　
苺(いちご)

　『苺(いちご)』に豊富(ほうふ)に含(ふく)まれるビタミンＣは、風邪(かぜ)の予防(よぼう)に役立(やくだ)つほか、肌(はだ)の健康(けんこう)にも良(よ)いとされています！

【お祝(いわ)い献立(こんだて)・ひなまつり】

ちらし寿司(ずし)　
牛乳(ぎゅうにゅう)　
すまし汁(じる)　
とり肉(にく)の 唐揚(からあ)げ　
菜(な)の花(はな)和(あ)え　
お祝(いわ)い デザート

　今日(きょう)は、中学３年生(ちゅうがく さんねんせい)の《さいごの給食(きゅうしょく)》です。
　卒業(そつぎょう)のお祝(いわ)として、ひなまつりや お祝いの時(とき)に食(た)べる『ちらし寿司(ずし)』を作(つく)っていただきました！

中学３年生のみなさん
ご卒業おめでとうございます

今月の『旬の食材』は

「さわら」「なのはな」「いちご」
「新たまねぎ」「春キャベツ」「新じゃが」

です！

給食センターのみなさん
今月も「おいしい！給食」
いただきます

ビビンバ
《麦(むぎ)ごはん》　
牛乳(ぎゅうにゅう)　
キムチ スープ　
さつまポテト

　「キムチ」は、韓国(かんこく)の伝統的(でんとう てき)な発酵食品(はっこう しょくひん)です。
　発酵食品には、他(ほか)にも、「納豆(なっとう)」「味噌(みそ)」「ヨーグルト」などが ありますね。

給食センターのみなさん
２月の「おいしい！給食」
ごちそうさまでした

かぼちゃ と ひき肉(にく)のカレーライス
《雑穀(ざっこく)ごはん》　
牛乳(ぎゅうにゅう)　
チキン ナゲット　
フレンチ サラダ

　雑穀(ざっこく)を混(ま)ぜた ごはん は、食物繊維(しょくもつ せんい)やミネラルが増(ふ)え、体(からだ)の調子(ちょうし)を整(ととの)えてくれますよ！

【ミディ トマト（寄贈）】

麦(むぎ)ごはん　
牛乳(ぎゅうにゅう)　
のっぺい汁(じる)　
魚(さかな)の ピリから焼(や)き　
ミディ トマト（※寄贈）

　今日(きょう)の「ミディ トマト」は、天水町の子どもたちのために、
　玉名市野菜振興協議会 様（たまなし やさい しんこう きょうぎかい さま）より無償(むしょう)で寄贈(きぞう)していただきました。
　生徒(せいと)のみなさん、感謝(かんしゃ)の気持(きも)ちをもって味(あじ)わってくださいね。
　玉名市野菜振興協議会 様、本当にありがとうございます。

【～今月(こんげつ)の みそ汁(しる)～】

麦(むぎ)ごはん　
牛乳(ぎゅうにゅう)　
呉汁(ご じる)　
ホキ天(てん)　
ごまネーズ和(あ)え

　 【今月(こんげつ)の みそ汁(しる)】は、『呉汁(ごじる)』です。
　呉汁に使(つか)われる「大豆(だいず)」には、たんぱく質(しつ)や脂質(ししつ)が多(おお)く含(ふく)まれており、「畑(はたけ)のお肉(にく)」と呼(よ)ばれています。
　しっかり味(あじ)わってくださいね！

麦(むぎ)ごはん　
牛乳(ぎゅうにゅう)　
あおさ と 麩(ふ)の すまし汁(じる)
秋刀魚(さんま)の梅煮(うめに)
キャベツ の ごま和(あ)え

　冬(ふゆ)のキャベツは寒(さむ)さに あたることで甘(あま)み が 増(ま)します。
　また、ビタミンＣが多(おお)く含(ふく)んでいるため、かぜ予防(よぼう)にも役立(やくだ)つ食材(しょくざい)です！

【ふるさとくまさんデー】

（２月は「八代(やつしろ)」編！）

生姜(しょうが)ごはん　
牛乳(ぎゅうにゅう)　
トマト団子汁(だんごじる)　
厚焼(あつ や)き たまご
茎(くき)わかめ の 甘酢(あまず)和(あ)え

毎月(まいつき)１９日は「食育(しょくいく)の日(ひ)」です。
熊本県(くまもとけん)では、１９日前後(ぜんご)の日(ひ)に「ふるさとくまさんデー」と銘打(めい う)った献立(こんだて)が実施(じっし)されています。
ふるさとくまさデーでは、熊本県各地域(くまもとけん かくちいき)の産物(さんぶつ)を使(つか)った給食(きゅうしょく)や、郷土料理(きょうどりょうり)を献立に取(と)り入(い)れていただいています。

　今月(こんげつ)の【ふるさとくまさんデー】は、「八代(やつしろ)地域(ちいき)」です。
　特産品(とくさんひん)の「しょうが」と「トマト」が入(はい)った献立(こんだて)です。

麦(むぎ)ごはん　
牛乳(ぎゅうにゅう)　
マーボー豆腐(どうふ)　
焼(や)き餃子(ぎょうざ)　
春雨(はるさめ)サラダ

　『春雨(はるさめ)サラダ』に入(はい)っている「きくらげ」は、熊本県内(くまもとけんない)で作(つく)られています。
　コリコリとした歯応(は ごた)え が楽(たの)しめます！

麦(むぎ)ごはん　
牛乳(ぎゅうにゅう)　
肉(にく)じゃが　
ししゃもフライ　
野菜(やさい)炒(いた)め

　「肉(にく)じゃが」は、昔(むかし)から日本(にほん)で親(した)しまれている家庭料理(かてい りょうり)ですね。
　じゃがいも に 出汁(だし)の うま味(み)が じんわり染(し)みて、ほっとする味(あじ)わいになります！

トマト パン（熊本県産トマト使用）　
牛乳(ぎゅうにゅう)　
野菜(やさい)スープ　
魚(さかな)の キャロット焼(や)き　
冬野菜(ふゆ やさい)サラダ　

　今日(きょう)のパンは、「八代産(やつしろ さん)のトマト」を使(つか)ったパンです。
　その中(なか)でも代表的(だいひょうてき)なブランドが「※はちべえトマト」です。

※「はちべえトマト」については、今週2/19(木)のホームページ「おいしい！給食」で紹介します！

麦(むぎ)ごはん　
牛乳(ぎゅうにゅう)　
クイッティオ スープ　
魚(さかな)のチリソースかけ　
海藻(かいそう)サラダ

　「クイッティオ」は、平(ひら)たい米粉(こめこ)で作(つく)られた麺(めん)で、タイでは屋台(やたい)から家庭料理(かていりょうり)まで幅広(はば ひろ)く親(した)しまれている食材(しょくざい)です。
　スープに入(い)れても、炒(いた)めても、どんな味付(あじ つ)けにもよく合(あ)うのが特徴(とくちょう)で、タイ料理(りょうり)の“万能麺”(ばんのう めん)ともいえます。
　つるっとした食感(しょっかん)がクセになりますよ！

麦(むぎ)ごはん　
牛乳(ぎゅうにゅう)　
豚汁(とんじる/ぶたじる)　
鰯(いわし)おかか煮(に)　
じゃこ と 野菜(やさい)の和(あ)えもの

　『※豚汁(とんじる/ぶたじる)』は、「にんじん」「だいこん」「ごぼう」などの根菜(こんさい)が たくさん入(はい)っています。
　根菜には、体(からだ)を温(あたた)めてくれる働(はたら)きがありますよ！

※「豚汁（とんじる／ぶたじる）」は地域(ちいき)によって読(よ)み方(かた)が異(こと)なります。