おいしい!給食

給食・食事 7/15(水)の給食

【ふるさと くまさんデー】
7月は「天草」編

たこ めし 
牛乳 
あおさ汁 
(ぶり)フライ 
大豆サラダ

毎月19日は「食育の日」です。
熊本県では、19日前後の日に「ふるさとくまさんデー」と銘打った献立が実施されています。
ふるさとくまさデーでは、熊本県各地域の産物を使った給食や、郷土料理を献立に取り入れていただいています。

 今月の【ふるさとくまさんデー】は、 『天草地区』の紹介です。
 海に囲まれた天草では、“たこ” がたくさん獲(と)れるんですよ。
 そんな天草ならではのメニューとして、「たこめし」「ぶたあえ」などの料理があります。
 特に「ぶたあえ」は、名前に『ぶた』と ついていますが、実はお肉の代わりに天草名物の『たこ』を使った郷土料理なんです。
 海の恵みを感じながら、みんなで美味しく味わいましょう