今日の給食
令和2年 10月 9日 ランチメニュー
【撮影:給食委員会】
本日のメニュー
・食パン
・牛乳
・魚のレモンソースかけ
・コンソメスープ
・ブルーベリージャム
『魚にレモンの酸味、にんじん、たまねぎ、パセリなど、いろどりが良くて
おいしかった。また、コンソメスープはうまみがでていて何杯でも食べられそうです。』
というコメントをくれたのは、みきさん。
見た目もあざやかだと、より食欲がわきますね!
今日のひとくちメモは、『目の愛護デー』についてです。
10月 10日は目の愛護デーです。
10を横にして見ると、人の顔の「眉」と「目」に見えることから、
目の愛護デーとなったそうです。
今日は目によいと言われているブルーベリージャムが出てました。
ブルーベリーの紫色はアントシアニンといって、
目の疲れをとったり、視力回復にも効果があると言われています。
今日もごちそうさまでした。
令和2年 10月 8日 ランチメニュー
【撮影:給食委員会】
本日のメニュー
・麦ごはん
・牛乳
・さつま汁
・ピリ辛チキンバー
・ほうれん草とじゃこのナムル
『旬のさつまいもがお汁に入っていておいしかったです。』
というコメントをくれたのは、みくさん。
ほっこりとしたお味でした。
今日のひとくちメモは、『しらす』。
骨はカルシウムでできていますが、しらすにはカルシウムがたくさん入っています。
丈夫な骨や歯を作るためには、栄養のバランスをとることが大切 です。
しっかり食べて丈夫な骨や歯を作りましょう。
今日もごちそうさまでした。
令和2年 10月 6日 ランチメニュー
【撮影:給食委員会】
本日のメニュー
・ミルクパン
・牛乳
・ちゃんぽん
・シューマイ
・りんご(果物)
『ちゃんぽんの麺がおいしかったです。』というコメントをくれたのは、せなさん。
野菜もたくさん入っていて、得した気分になりましたね!
今日のひとくちメモは、『しょうが』。
給食でもよく使われるしょうがは、薬味や酢漬けなどでよく食べられます。
肉や魚の臭みをとってくれたりもします。
しょうがの辛み成分 はジンゲロールとショウガオールの2つがあります。
この2つには体を温めてくれる働きがあります。
今日もごちそうさまでした。
令和2年 10月 2日 ランチメニュー
【撮影:給食委員会】
本日のメニュー
・コッペパン
・牛乳
・大豆と鶏肉のトマト煮
・キャラメルポテト
『大学いもの味付けがおいしかったです。』というコメントをくれたのは、しょうたさん。
甘~いおいもはやっぱり大人気!
今日のひとくちメモは『大豆』。
豆の主な成分は炭水化物とたんぱく質です。
豆の皮には、食物繊維がたくさん含まれています。
また、大豆には骨を強くするカルシウム、血を作る鉄も多く含まれます。
そのため、大豆 は「畑 の肉 」と呼ばれています。
今日もごちそうさまでした。
令和2年 10月 1日 ランチメニュー
【撮影:給食委員会】
本日のメニュー
・麦ごはん
・牛乳
・さわらの西京焼き
・すまし汁
・酢みそ和え
・オムレットケーキ
『魚がおいしかったです。』というコメントをくれたのは、Yさん。
今日は「西京焼き」という、魚を白味噌に漬けこんだあとに焼くという
調理法のお魚でした。
余っていた魚をほしがる人もたくさんいましたね。
今日のひとくちメモは、『お月見』。
今年は、今日10 月1日が十五夜です。
十五夜は中国で始 まり、1000年ほど前に日本に伝わってきました。
団子や枝豆・里芋・栗・柿・すすきなどをお供えし、
食べ物がたくさんとれるようにお祈りしたり、食べ物へ感謝したりしてきました。
今夜はきれいなお月様が見られるといいですね。
今日もごちそうさまでした。