今日は【今月の「みそ汁」】の日！

麦ごはん　
牛乳　
なすのみそ汁　
からあげ　
のりかつサラダ

　『今月のみそ汁』は、「なす」です。
　熊本県では「赤なす」や「大長なす」が多く作られています。
　あくが少なく甘いのが特徴です！

ミルクパン　
牛乳　
かぼちゃのポタージュ　
ローストチキン　
キャベツとトマトのサラダ

　かぼちゃは、食物せんい や カリウム、カロテン、ビタミンＣを多く含みます。
　栄養豊富な緑黄色野菜です！

麦ごはん　
牛乳　
とん汁　
魚のこがねやき　
まめ豆サラダ

　豚汁は、日本の代表的な家庭料理で、たっぷりの野菜と こんにゃく、ぶた肉が入っています。
　栄養満点で食べごたえもあります！ 

麦ごはん　
牛乳　
マーボーどうふ　
魚と ひじき の とうふよせ　
こんにゃくサラダ

　マーボーどうふは、トウバンジャンなどの辛い調味料で味つけされています。
　辛いもので 腸を刺激し、食欲をアップさせましょう！ 

麦ごはん　
牛乳　
つみれ汁　
いわし の カボスレモン煮　
たこ と きゅうり の 酢の物

　わかめには、鉄分、カルシウム、食物せんい が豊富です！
　これらの栄養は食事で不足しがちです。
　かいそう類を食べて補いましょう！！

わかめごはん　
牛乳　
かきたま汁　
ししゃも の かおり焼き　
ごま和え

　ししゃもは、頭から しっぽ まで食べられる栄養満点の魚です。
　小骨が のどに引っかからないように、よくかんで食べましょう！

ココアパン　
牛乳　
コンソメスープ　
ミートボールのケチャップ煮　
星形あんにんフルーツミックス

　今日は、七夕です！
　星に見立てたオクラ、杏仁どうふ が入っていますよ
　夜にきれいな天の川が見られるといいですね！！

麦ごはん　
牛乳
ハヤシシチュー　
だいず と とうふ の 変わり焼き　
フレンチサラダ

　今日のサラダに入っている「コーン」は、夏が旬の時期です！
　ゆでたり、しょうゆ を つけて焼いたりするのもおいしいですね！！

麦ごはん　
牛乳　
そうめん汁　
あげどり の ねぎソース　
こつこつサラダ

　こつこつサラダの「こつこつ」は、骨によい食材（カルシウムたっぷりの「ひじき」と「小松菜」）を使っていることから名付けられました！ 

麦ごはん　
牛乳　
たぬき汁　
とうふ の でんがく　
はるさめ と わかめ の 酢の物

　給食では、様々な食材を使っています。
　丈夫で健康な体をつくるためにも、好き嫌いをせず食べましょうね！ 

麦ごはん　
牛乳　
なめこ汁　
いわしのカリカリフライ　
うのはなサラダ

　「なめこ」には、水に溶けだしやすい栄養があるため、汁物にするのがおすすめです！
　汁で栄養を逃さず摂ることができますよ！！ 

給食センターのみなさん　今月も「おいしい！給食」
いただきます！！

黒糖パン　
牛乳　
ポークビーンズ　
かぼちゃひき肉フライ　
手作りぶどうゼリー　

　「ポークビーンズ」は、ぶた肉と豆をトマトで煮込んだ料理です。
　たんぱく質が多く含まれていて、成長期の生徒みなさんには、ぜひ！食べてほしい料理のひとつです！！

給食センターのみなさん　６月の「おいしい！給食」
ごちそうさまでした

麦ごはん　
牛乳　
中華つくねスープ　
魚のバーベキューソース　
大根 と じゃこ の サラダ

　牛乳や しらす に入っている「カルシウム」は、きくらげ などの きのこ類と一緒に食べると、体に吸収されやすくなりますよ！ 

麦ごはん　
牛乳　
コンソメスープ　
ミートローフ　
ツナサラダ

　ミートローフに使っているミックスベジタブルは、コーン と にんじん と ブロッコリー の茎の部分のミックスです！

麦ごはん　
牛乳　
クイッティオスープ　
揚げ ぎょうざ　
バンサンスー

　今日の 餃子（ぎょうざ） は、「大豆ミート」が使われていますよ！
　一般的な 餃子 より あっさりとして、たんぱく質や食物せんい が豊富ですよ！！ 

【ふるさとくまさんデー】
（６月は「玉名地区」編！）

麦ごはん　
牛乳　
節そうめん汁　
あじゴマフライ　
なすび の ひこずり　
のり佃煮

毎月１９日は「食育の日」です。
熊本県では、１９日前後の日に「ふるさとくまさんデー」と銘打った献立が実施されています。
ふるさとくまさデーでは、熊本県各地域の産物を使った給食や、郷土料理を献立に入れていただいています。

　今月のふるさとくまさんデーは、「玉名地区」です。
　南関町の「節そうめん」と郷土料理「なす の ひこずり」の紹介です！

コッペパン(カット）
牛乳　
なすミートスパゲティ　
ぷちまるバーグきのこソース　
フルーツクリーム

　今日のハンバーグには、「麦」が入っています。
　食物せんいが、たくさん含まれていますよ！ 

こぎつねごはん　
牛乳　
もずく汁　
ちぐさ焼き　
こずこんサラダ

　胡豆昆（こずこん）サラダは、「胡麻・豆・海（ひじき）」が使われています。
　昔から体によい と される食べもので作ってくださいました！ 

麦ごはん　
牛乳　
サラたまスープ　
さばのカレーパン粉焼き　
コーンサラダ

　さば を食べやすいように、カレー粉とマヨネーズ、にんにく を混ぜたソースをつけて、最後にパン粉を振りかけて焼きあげてありますよ！ 

麦ごはん　
牛乳　
ジャージャンどうふ　
にんじんシューマイ　
中華サラダ

　「にんじんシューマイ」は、にんじん と 魚 の すり身を混ぜ合わせて作られています。
　魚のうま味がつまっていますよ！ 

今日は【今月の「みそ汁」】の日！

麦ごはん
牛乳 
新じゃがいも の みそ汁 
とり肉の梅肉焼き 
ごぼうサラダ

　今月のみそ汁は、「新じゃがいも」です。
　水分が たっぷりで やわらかいのが特徴です！

きなこ揚げパン 
牛乳 
スタミナスープ 
ひじきマリネサラダ 
あんにんプリン 

　今年度はじめての「揚げパン」です！
　たっぷりと きな粉を まぶしています。
　咳こまないように、ゆっくりと食べましょうね！

麦ごはん　
牛乳　
南関あげ の みそ汁　
いわし の 梅煮　
ごまネーズ和え

　今日は、南関揚げ を使った みそ汁 です。
　南関揚あげは、うま味があり、長期保存できる優れた食べものです！ 

麦ごはん　
牛乳　
けんちん汁　
かつおカツ　
ブロッコリーとツナの和え物

　今日は、「かつおカツ」の登場です！
　かつおは、刺身で食べても、かつお節ぶし として だしをとっても、おいしい魚ですね。

雑穀（ざっこく）ごはん　
ひき肉とトマトのカレー　
チキンカツ　
牛乳　
すいか

　今日は、小玉すいかの品種「ひとりじめ」です。
　皮がうすく、甘さがつまっています！ 

タコライス（麦ごはん）　
牛乳　
オニオンスープ　
レタスとトマトのサラダ　
さつまいもチップス

　今日は、さつまいもチップス です！
　よくかんで食べて歯を丈夫にしましょう。

ミルクパン　
牛乳　
パリパリ焼きそば　
かみかみサラダ

　今日のメニューには、パリパリめん と さきいか が ありますよ！
　よくかんで、うま味みを口の中で感じましょう。 

【特別編①】
１年生集団宿泊教室
６月４日（水）の夕食

【特別編②】
１年生集団宿泊教室
６月５日（木）の朝食

【特別編③】
１年生集団宿泊教室
６月５日（木）の昼食

↓

↓

梅ごはん　
牛乳　
魚そうめん汁　
きびなごサクサク揚げ　
しそこんぶ和え

　今日は、歯ごたえのある きびなごサクサク揚あげ と 魚そうめん です。
　のどに引っかからないように、よくかんで食べましょう！

麦ごはん　
牛乳　
ハヤシシチュー　
ごぼう入り かみかみバーグ
コールスローサラダ

　今日のハンバーグには、ごぼう が 入っていますよ！
　よくかんで小さくして体の中で消化しやすいようにしましょう。

菜めしごはん　
牛乳　
トマト団子汁　
レバー入りつくね　
大豆サラダ　

　今日から、「歯と口の健康週間」が始はじまります。（～6/11）
　「よくかんで食べること」を意識してもらえるよう、かみかみメニュー になっています！

麦ごはん　
牛乳　
キムチスープ　
鮭（さけ）のハーブ焼き　
トマトサラダ

　今日は、給食で人気のある「鮭（さけ）のハーブ焼き」です。
　よく味わって食べてくださいね！

コッペパン（カット）
牛乳　
ラビオリスープ　
ビーンズドライカレー　
チーズサラダ

　今日は、パンにドライカレーをはさんで食べましょう。
　具がこぼれないように気を付つけてくださいね！ 

給食センターのみなさん　今月も「おいしい！給食」
いただきます！！

カレーピラフ　
牛乳　
コンソメスープ　
トマトオムレツ　
マカロニサラダ 

　暑くなっていくこの時期に、カレーの香りと味で食欲が落ちないようにとメニューを工夫していただいていますよ！ 

給食センターのみなさん　５月の「おいしい！給食」
ごちそうさまでした 

麦ごはん　
牛乳　
五目はるさめスープ　
ホキてん　
ミニトマト

　ミニトマトは、のどにつまらせないように数回に分けて食べましょうね！

麦ごはん　
牛乳　
ワンタンスープ　
豚肉のキムチ炒め　
ピーマン の じゃこ和え

　「キムチ」には、乳酸菌（にゅうさんきん）がたくさん入っています。
　これは、おなかの中の環境を整えてくれる菌のひとつです！ 

麦ごはん　
牛乳　
はるさめ汁　
鰯（いわし）の しょうが煮　
野菜 の ごまみそマヨ和え

　「生姜（しょうが）」には、魚などの くさみ を消したり、身をやわらかくしたりといった働きがありますよ！

ピザトースト
牛乳　
ジュリエンヌスープ　
海藻サラダ　
アセロラゼリー

　今日は、食パンにピザソースをぬり、ベーコンとチーズをのせて焼きあげてありますよ！ 

メキシカンライス　
牛乳　
ひよこ豆のスープ　
とり肉のマスタード焼き　
コーンサラダ

　「メキシカンライス」は、メキシコで食べられてきたピラフに似ている料理です！

麦ごはん　
牛乳　
かきたま汁　
豆腐のマヨネーズ焼き　
アスパラサラダ

　アスパラガスは、日に当たる量で色が変わります。
　日に当たると緑色に、当たらないと白色になるんですよ！

麦ごはん　
牛乳　
じゃがいも の みそ汁　
ちくわ の 磯辺揚げ　
こんにゃくサラダ

　ちくわは、魚からできているので、たんぱく質が豊富です。
　よくかむと うま味が口の中に広がりますよ！ 

【ふるさとくまさんデー】
（５月は「熊本市」編！）

麦ごはん　
牛乳　
タイピーエン　
れんこん はさみ揚げ　
こんぶ和え

毎月１９日は「食育の日」です。
熊本県では、１９日前後の日に「ふるさとくまさんデー」と銘打った献立が実施されています。
ふるさとくまさデーでは、熊本県各地域の産物を使った給食や、郷土料理を献立に入れていただいています。

　今月のふるさとくまさんデーは、「熊本市」です。
　給食でもすっかりおなじみの「タイピーエン（太平燕）」は、熊本の郷土料理です。
　明治時代、熊本に来た中国の人々が故郷の料理「タイピンイェン」を日本の食材でアレンジしたのが始まりです。
　タイピーエンには、野菜がたくさん入って、栄養満点ですよ！

南関あげ丼
（麦ごはん・南関あげ・他、丼の具）
牛乳　　
コーンシューマイ　
メロン

　今日のメロンは、「肥後グリーン」です。
　旬は５月から６月で、主に熊本県で作られています！

春野菜カレー（雑穀ごはん）
牛乳　
　きびなごカリカリフライ　
フルーツミックス

　今日は、春に採れる春キャベツとアスパラガスを入れて春らしいカレーを作っていただきました！

麦ごはん　
牛乳　
あおさ汁　
ひじき和え
ししゃもフライ

　生徒のみなさん、体育大会の練習で疲れてはいませんか？
　しっかりと食べて、体にエネルギーを補ないましょう！