今日の給食
4月 18日 ランチメニュー
【撮影: 3年 給食委員会】
本日のメニュー
・麦ごはん
・牛乳
・厚揚げと豚肉の炒め物
・生麩(なまふ)のすまし汁
・熊本産ばんかんゼリー
「汁物の具材が花びらの形できれいでした。」
とコメントをくれたのは、せいらさん。とってもステキなコメント!!
今日の「生麩のすまし汁」に入っていた生麩、ピンク色の花びらの形をしていたのです。
そういえば、日本の和食は
「視覚的に愛でながら、季節を感じていただける食べ物」として
世界で賞賛されており、ユネスコ無形文化遺産に登録されています。
食を通して、心も豊かになりますね。
今日のひとことメモは、その「生麩(なまふ)」。
今日は問題!
生麩(なまふ)は、どの種類のなかまでしょうか。
① エネルギー源になる黄色のなかま
② 血や肉を作る赤色のなかま
③ 体の調子を整える緑色のなかま
正解は、①の黄色のなかまです。生麩は小麦粉から作ります。
すまし汁の中に入っている量はわずかですが、力のもとになる食物にあたります。
今日もごちそうさまでした!
4月 17日 ランチメニュー
【撮影: 3年 給食委員会】
本日のメニュー
・麦ごはん
・牛乳
・南関あげ丼
・キャベツのサラダ
「南関あげ丼にいろいろな具材が入っていておいしかったです。」
とコメントをくれたのは、しほさん。
今日はごはんと別のお椀に入っていましたが、丼物の料理は人気がありますね。
ごはんにかけて食べる人、分けてかき込んで食べる人、様々でした。
今日のひとことメモは、「油あげ」について。
油あげは、薄切りにしたとうふを油であげたものです。
血液や骨、筋肉のもとになる食物です。
今日は南関あげに味がしみこんでいて、
誰かが「ごはんがすすむなあ」と言っていたのに対して、
深くうなずいていた人がいました。
本当にそうですよね。
今日もごちそうさまでした!
4月 16日 ランチメニュー
【撮影: 3年 給食委員会】
本日のメニュー
・黒糖パン
・牛乳
・クリームシチュー
・コロコロサラダ
「シチューのじゃがいもがデカくておいしかったです。」
とコメントをくれたのはだいやさん。
大きなじゃがいもが入っていると、得した気分になりますよね。
今日のひとことメモは、「豆」について。
今日はコロコロサラダの中に、たくさんの豆が入っていましたが、
いったい何種類の豆が入っていたでしょうか。
① 2種類 ② 3種類 ③4種類
正解は、②の 3種類。
大豆と大福豆と金時豆が入っていました。
豆類は、みなさんも知っているとおり、養分が豊富な食物です。
苦手な人もいるようですが、しっかり食べて下さいね。
今日もごちそうさまでした!
4月 15日 ランチメニュー
【撮影: 3年 給食委員会】
本日のメニュー
・麦ごはん
・牛乳
・五目どうふ
・ほうれん草とじゃこのナムル
・昆布の佃煮
「五目どうふが、味が濃い目で、色々な具が入っていて、おいしかったです。」
とコメントをくれたのは「るるるさん」。
五目という名のとおり、たくさんの具が入っていて、野菜も盛りだくさんのところがいいですよね。
今日のひとことメモは、「ナムル」について。
ナムルは朝鮮半島の家庭料理の一つです。
もやしなどの野菜やゼンマイなどの山菜、野草を塩ゆでしたものを
調味料とゴマ油で和えたもののことです。
またそのような食用の野菜、山菜、野草のこともナムルというそうです。
今日もごちそうさまでした!
4月 12日 ランチメニュー
【撮影: 3年 給食委員会】
本日のメニュー
・コッペパン
・牛乳
・ナポリタン
・大根サラダ
「ナポリタンたくさん具材が入っていて、おいしかったです。」
とコメントをくれたのは かりんさん。
連日おいしいメニューが続いています。
今日もみんな、もりもりと給食を食べていました。
今日のひとことメモは、もちろん「ナポリタン」について。
ナポリタンは洋食の料理です。トマトケチャップで味付けをしています。
パンと一緒に食べてもとても合います。
パンやスパゲティめんは、エネルギーの元になる炭水化物です。
しっかり食べて、エネルギーを補給してくださいね。
今日もごちそうさまでした!