日誌

H29稲葉の部屋～栄養教諭のつぶやき～

給食スタート！

投稿日時 : 2018/01/10  投稿者6 
　今日から給食が始まりました。
　食欲があるか、しんぱいしていましたが、よく食べていました。
　
　献立「麦ごはん　牛乳　親子煮　ししゃもフライ　五分漬け和え」

冬至のメニューでした。

投稿日時 : 2017/12/22  投稿者6 
　今日は冬至メニューでした。
　かぶの甘酢あえの砂糖がちょっと多くて、甘くて食べづらいという生徒もいました。
　
　献立「麦ご飯　牛乳　ほうとう　さばのゆず味噌煮　かぶの甘酢和え」

　２学期が終わりました。
　苦手な物と戦う日々だった生徒もいたかもしれません。
　しかし、私は給食室で「ご馳走さまでした。おいしかったです。」の一言にとても嬉しい気持ちで過ごすことができました。ありがとうございました。
　また、３学期もよろしくお願いします。

非常時の食事を体験しました。

投稿日時 : 2017/12/21  投稿者6 
　今日は３年生が避難所を運営し、その中で給食を食べる時間がありました。
　クラス毎の準備だと問題はないのですが、学年、クラスを越えて一斉に食べるのは初めてでした。
 　３年生のリーダーシップの元、なんとかみんな食べることができました。
　
　　献立「救給カレー　牛乳　救給根菜汁　ヨーグルト　うまかってん」

　食後には避難所でのエコノミー症候群を防止するためにくまモン体操を踊りました。ゲストのくまモンと一緒に踊れて楽しそうでした♪

ユネスコ無形文化遺産♪

投稿日時 : 2017/12/20  投稿者6 
　今日は和食でした。
　いつもより早く食べ終わった生徒が多かったようです。
　
　献立「麦ごはん　牛乳　かき玉汁　いわしの蒲焼き　白菜のごま和え」
　
　明日はいよいよ非常食体験です。
　みんなでいい経験ができるといいなぁと思っています。

食育の日、ふるさとくまさんデー♪

投稿日時 : 2017/12/19  投稿者6 
　今日は食育の日でした。
　熊本では、ふるさとくまさんデーとして熊本の特産物を利用したり、郷土料理を紹介したりしています。
　今月はひご野菜の「水前寺菜」を利用しました。
　葉の表は緑色で裏は紫色のきれいなのですが、加熱したら両面、濃い緑色になってしまいました・・・。
　苦みもあるので、新しい味との出会いになった生徒もいました。
　また、少しねばねばしますが、ほうれん草だと思って食べた生徒もいたようです。
　
　献立「高菜めし　牛乳　具だくさんみそ汁　切り干し大根の旨煮　水前寺菜のサラダ」

Happy Birthday ＆Merry　Christmas!

投稿日時 : 2017/12/18  投稿者6 
　今日はクリスマスデザートセレクトでした。
　「チョコケーキ、ホワイトケーキ、チーズケーキ、いきなり団子」の中から１つを選びます。
　喜んで食べていました♪
　
　
　献立「米粉入りかぼちゃパン　牛乳　野菜スープ　ローストチキン　ほうれん草ソテー　デザートセレクト」

食物せんいたっぷり！

投稿日時 : 2017/12/15  投稿者6 
　今日はきのこと切り干し大根が入った和風パスタでした。
　切り干し大根が入っていることに気づかずに食べた生徒もいたようです。
　どうかなぁ？？？と心配していたので、残らず食べていたことに安心しました。
　
　
　献立「米粉入りにんじんパン　牛乳　きのこの和風パスタ　ココア豆」

ハヤシライスの由来いろいろ！

投稿日時 : 2017/12/14  投稿者6 
　今日はハヤシライスでした。
　ハヤシライスという名前の由来はいろいろあるようです。

　
　献立「ハヤシライス　牛乳　ごまネーズサラダ　みかん」

大豆は畑の肉ですよ！

投稿日時 : 2017/12/13  投稿者6 
　今日は大豆入りの筑前煮でした。
　大豆に注目して食べていました。
　
　献立「麦ごはん　牛乳　大豆いり筑前煮　きゅうりの酢の物」

　☆検食簿より☆
　最近、寒い日が続くので煮ものがとてもおいしく感じられます。今日は筑前煮に入っていた大豆、里いも、れんこん等よく味がしみ込んでおり、おいしかったです。（校長先生）

一汁二菜の献立です。

投稿日時 : 2017/12/12  投稿者6 
　今日は給食時間は「〇（マル）汁二菜」のマルに入る数字を３択の中から選んでもらいました。
　「えっと二汁二菜（にじゅうにさい）？？」と生徒が言ってきたので、
　「それは先生の歳たい！」と言うと「アハハハ」と気を使って笑ってくれました。
　他の先生に「さすがに２２歳には見えないですよ」と言われてしまいました絵文字:困った 冷汗
　
　献立「麦ごはん　牛乳　みそ汁　鮭のバター醤油焼き　おひたし」
　
　☆検食簿より☆
　今年は海流の関係で魚がとれないようですね。鮭は貴重ですね。バターとよく合っておいしかったです。（校長先生）

さつまいもをいただきました♪

投稿日時 : 2017/12/11  投稿者6 
　今日は保護者の方からさつまいもをいただきました。
　さつまいもはキャラメルポテトになりました！
　
　献立「食パン　牛乳　冬野菜のシチュー　キャラメルポテト」
　
　☆検食簿より☆
　寒い日には温かいシチューがぴったりですね。心も体もポカポカになりました。
　又、今日は保護者さんのさつまいもということで、あわせて心があったかくなりました。（校長先生）

昨日の講演会を振り返りました。

投稿日時 : 2017/12/08  投稿者6 
　今日の給食時間は昨日の講演会を振り返りました。
　素敵な思春期を過ごすためには
　①２２時～２時（成長ホルモンが出る間）はしっかり寝て、起きたら朝日を浴びる。
　➁朝食にトリプトファンが含まれているものを食べる。
　③リズムよく噛んで食べる。
　と言われていました。
　意識して過ごした生徒が多かったようです。
　
　献立「ミルクパン　牛乳　タイピーエン　いわしのごま衣揚げ　ツナサラダ」
　
　☆検食簿より☆
　タイピーエンを最初に熊本で作られたのは、元中華園（交通センターにあった）の社長だそうです。具沢山でうずらの卵が３つも入っていました。とてもおいしかったです。（校長先生）

いつもより1時間早い給食でした♪

投稿日時 : 2017/12/07  投稿者6 
　今日は授業参観・教育講演会のため３時間目終了後給食でした。
　あまりお腹が空いていないという生徒もいましたが、残さず食べていました。
　
　献立「豚キムチ丼　牛乳　わかめスープ　小松菜のナムル」
　☆検食簿より☆
　豚キムチ丼の味が辛すぎず、ちょうどおいしくごはんがすすみました。ナムルのうま味がとても感じられておいしかったです。寒い日でしたのでわかめスープで体が温まりました。キムチ丼でも！（事務の先生）

凍っていました！

投稿日時 : 2017/12/06  投稿者6 
　今朝の冷え込みで、凍っていました！
　少し触っても割れないぐらいしっかりしていました。
　
　
　今日の献立「麦ごはん　牛乳　すまし汁　千草焼き　れんこんのきんぴら」
　
　☆検食簿より☆
　だしのきいたすまし汁に柔らかい千草焼き、こくと噛みごたえのあるれんこんのきんぴらと味と歯ごたえのバランスが絶妙ですね！（教頭先生）

雪 雪がチラチラ

投稿日時 : 2017/12/05  投稿者6 
　今日は朝から冷え込んで、雪がチラチラしていました！
　
　今日は赤みそが多めでした。赤みそが好きな生徒はとても喜んでいました♪
　
　献立「麦ごはん　牛乳　みそおでん　きゃべつのおかか和え　りんご」
　
　☆検食簿より☆
　今日は急に冷え込んだので、おでんがとてもおいしく体も心もポッカポカになりました。（校長先生）

脳の働きアップ☆

投稿日時 : 2017/12/04  投稿者6 
　今日のカミカミごぼうはカミカミメニューでした。
　
　生徒はきちんと「こめかみ」を確認し、脳の働きアップ☆に興味を持っていました。
　
　今日の献立「玄米パン　牛乳　冬野菜たっぷりうどん　カミカミごぼう」
　
　☆検食簿より☆
　かまないで食べられるうどんによくかんで食べるごぼう！！メニューもよく考えて作ってあるのですネ！！頭が下がります。（校長先生）

ラッキー☆

投稿日時 : 2017/12/01  投稿者6 
　今日は３種類の豆が入ったスープです。
　「大豆・金時豆・大福豆（おおふくまめ）」を使用しています。
　給食時間に「大福豆はあまり入っていないので、入っていた人はラッキー☆です」と放送してもらいました。興味を持って食べている生徒もいて、うれしかったです♪
　
　献立「食パン　牛乳　豆とトマトのスープ　オムレツ　コールスロー」
　☆検食簿より☆
　今日のトマトスープは大豆や大福豆、金時豆が入ってそれぞれの豆の風味が出ており、こくのあるスープに仕上がっていました。（校長先生）

千利休♪

投稿日時 : 2017/11/30  投稿者6 
　今日はちくわの利休煮でした。
　茶人、千利休がごまが好きだったことから、ごまをたくさん使った献立につけられているそうです。
　
　
　献立「麦ごはん　牛乳　のっぺい汁　ちくわの利休煮　わかめのレモン酢和え　納豆」
　☆検食簿より☆
　千利休がごまが好きだったとは初めて知りました。ちくわの利休煮は子どもたちも大好きなメニューですね。ごちそう様でした。（校長先生）

森のきのこカレー♪

投稿日時 : 2017/11/29  投稿者6 
　今日はカレーです。
　じゃがいもの代わりにさつまいも使っています。
　じゃがいもの方がいい！さつまいもの方がいい！との声が上がる中、「どちらもおいしいです！」と気を使わせてしまいました。優しい生徒たちです。
　
　
　
　献立「森のきのこカレー　牛乳　切り干し大根とひじきのサラダ」
　
　☆検食簿より☆
　学校のカレーはどうしてこんなにおいしいのでしょう！！子どもたちも試験あとで喜んでいるかと思います。（校長先生）

郷土料理を味わいましょう！

投稿日時 : 2017/11/28  投稿者6 
　今日は青森と北海道の郷土料理を味わいました。
　せんべい汁は〇〇県、鮭のちゃんちゃん焼きは〇〇道の料理と紹介したところ、青森県のせんべい汁は先日、テレビ番組で紹介があったようで、何人か答えてくれました。北海道はヒントからわかったようですが、「どこの道で作られいるか、真剣に考えました！」と言われました。生徒の想像力は素晴らしい！ですね！
　

　
　献立「麦ごはん　牛乳　せんべい汁（青森県）鮭のちゃんちゃん焼き（北海道）ごま酢和え」
　☆検食簿より☆
　季節の料理いいですね。今は年間通して多くの食材が食べられるので季節感を忘れそうですが･･･。今日は冬の東日本を味わいました。（校長先生）

かわいい作品！第２弾！

投稿日時 : 2017/11/27  投稿者6 
　今日は食パンにソフトチーズをつけて食べます。
　３年生に行くとかわいい作品が！本人はもう少し上手にできたのに・・・。と言っていました。給食時間が楽しい時間になっているようで、安心しました。
　
　
　
　献立「食パン　牛乳　ちゃんぽん　春巻き　きゅうりのカリカリ漬け」
　
　☆きゅうりのカリカリ漬け、春巻き、どちらもカリカリ、パリパリの食感でとてもおいしかったです。（校長先生）

「和食の日」

投稿日時 : 2017/11/24  投稿者6 
　今日はセルフおにぎりでした。
　おにぎりの具は梅干しだったのですが、梅干しの中まで食べている生徒がいました。
　丈夫な歯を持っているなーと感心しました。
　
　献立「セルフおにぎり　牛乳　呉汁　さんまの甘露煮　きゃべつのごま和え」
　☆検食簿より☆
　おにぎりはおいしいですね！！おかずの呉汁とさんまの甘露煮がまたおいしさを感じた給食でした。（校長先生）

あか牛の肉じゃがでした。

投稿日時 : 2017/11/22  投稿者6 
　今日は地産地消の取り組みとしてあか牛を利用しました。
　よく食べていました。
　
　献立「麦ごはん　牛乳　肉じゃが　きゅうりの酢の物」
　☆検食簿より☆
　「ほくほくした」という形容がぴったりの今日の肉じゃが（じゃがいも）でした。
　やさしい味の給食をいただいたので、自分自身もやさしい気持ちになりたいものです。（教頭先生）

クノ－デル

投稿日時 : 2017/11/21  投稿者6 
　今日はドイツ料理のクノーデルでした。
　（クネーデルとも言われているそうです。）
　３年生の教室に行ったら「クノーデル？？保健の授業で似たような名前が・・・」と言われました。
　保健体育の先生に聞くと近代オリンピックの創立者ピエール・ド・クーベルタンのこととわかりました。たしかに似ている？？期末テストに出るかもしれませんね！
　
　献立「麦ごはん　牛乳　きのこスープ　かぼちゃクノーデル　ツナサラダ　ひじきのり佃煮」
　☆検食簿より☆
　コロッケとばかり思ってましたら、これがクノーデルというのですね。
　確かにコロッケではありませんでした。食感と味が大変よかったです。
　あとサラダときのこスープも大変おいしくいただきました。（事務の先生）

　★今日のひじきのり佃煮、ソースだと思ってクノーデルにかける人いないかな？？と心配していましたが、みんなご飯にかけて食べていました。安心しました。

スイートポテト♪

投稿日時 : 2017/11/20  投稿者6 
　今日はさつまいもを使ったサラダでした。
　さつまいもの皮を残して使ったので、りんごだと思った人もいたようです。
　英語でさつまいもはスイートポテトです。と説明すると「あのお菓子のスィートポテトは何ていうんですか？？」と質問を受けました。
　英語の先生に確認すると「スイートポテト　ケーキ」だそうです。
　
　献立「ひのくにパン　牛乳　卵スープ　カレーローストチキン　さつまいものサラダ」
　
　☆検食簿より☆
　今日のひのくにパンは熊本県産の小麦粉が多く使われているそうですね。いつも以上に風味豊かに感じたのはそれが理由なのでしょうか？（教頭先生）

♥アーモンドトースト♥

投稿日時 : 2017/11/17  投稿者6 
　今日はアーモンドトーストでした。
　マーガリン、砂糖（三温糖）、粉末アーモンドと割アーモンドをよく混ぜて、食パンに塗って焼きます。
　焼き始めると給食室中がいい匂いに包まれます。
　教室にも届いたかな？？
　
　献立「アーモンドトースト　牛乳　ミネストローネ　ゴボウサラダ　一食チーズ」
　☆検食簿より☆
　生まれて初めてアーモンドトーストを食べましたが、おいしい！！アーモンドのこがしが何とも言えない味になっていて、深みのあるおいしさでした。子どもたちも喜ぶでしょう！！（校長先生）

☆親子どんぶり☆

投稿日時 : 2017/11/16  投稿者6 
　今日は親子どんぶりでした。
　どんぶりものはあまり噛まなくても食べることができるので、かみ応えのあるメニューと組み合わせました。
　
　献立「親子どんぶり　牛乳　五分漬け和え　ナッツといりこのあめ煮」
　☆検食簿より☆
　卵の味がよくしみ込んでおいしい親子丼でした。また五分漬け和えも歯ごたえよく阿蘇の味を感じました。久しぶりの給食とてもおいしかったです。（校長先生）

年の数？？

投稿日時 : 2017/11/15  投稿者6 
　今日は煮込みおでんでした。給食では煮込む時間が短いので、ミニおでんです。卵は鶏卵ではなく、うずらの卵を使用しました。
　２年生のあるクラスで、お椀の中にうずらの卵が１３個も！
　思わず「年の数？？」と聞いたら「いえ、１４歳なので１個足りません・・・。」と残念そうにしていました。お腹大丈夫かな？？と少し心配しました。
　
　献立「むぎご飯　牛乳　煮込みおでん　ほうれん草のおひたし」
　
　☆検食簿より☆
　日中でも寒さを感じます。今日の献立のおでんをいただいて身も心も温かくなりました。寒い季節におでんはよくあいますね！（教頭先生）

豚汁で温まりました♪

投稿日時 : 2017/11/14  投稿者6 
　今日は寒かったので、豚汁がとてもおいしく感じました。
　
　献立「麦ごはん　牛乳　豚汁　いわしの梅の香揚げ　海藻サラダ」
　
　☆検食簿より☆
　今日もおいしくいただきました。いわしの梅の香揚げもとてもおいしかったのですが、いわしがもう少し大きかったらなおよかったと思います。（教頭先生）

新メニューでした。

投稿日時 : 2017/11/14  投稿者6 
　今日の「なすとパスタのトマトソース」は新メニューでした。
　パンにはさんだり、工夫しながら食べていました♪
　
　献立「食パン　牛乳　野菜たっぷりスープ　赤魚のマヨネーズ焼き　なすとパスタのトマトソース」

　☆検食簿より☆
　朝夕、めっきりと寒くなってきました。今日のメニュー（野菜たっぷりスープと魚のマヨネーズ焼き）は体の芯からポカポカになりました。（校長先生）

Happy Birthday 11月生まれのみなさん！

投稿日時 : 2017/11/07  投稿者6 
　今日は１１月生まれのみなさんをお祝いする給食でした。
　毎月、好きなイラストを描いているのですが、「先生、マ〇オは１１月生まれですか？？」聞かれました。あまり考えていませんでした・・・。今度、キャラクターの誕生日を調べてみようと思いました！

　

　今日は阿蘇郡市の音楽会でした。３年生が参加しました。
　給食のメニューが「茎わかめのキムチスープ」だったので、のどに影響がないかと心配していましたが、大丈夫でした♪

ほうれん草　　

投稿日時 : 2017/11/06  投稿者6 
　いつもほうれん草は冷凍の物を使用していたのですが、今日は生のほうれん草を利用しました。
　全部で４９袋もあり、調理の先生方は洗ったり、切ったりといった作業がとても大変でしたが、できあがりがとてもきれいでおいしかったです！
　冬のおいしい時期は作業の組み合わせなどをみて、生のほうれん草も取り入れていこうと思いました。
　
　献立「玄米パン　牛乳　鮭のクリームシチュー　ほうれん草のサラダ」

　☆検食簿より☆
　やはり、シチューとパンの組み合わせは合うなぁと思いながらおいしくいただきました。鮭が入るとなぜか冬を感じてしまいました。（事務の先生）

美人栄養士？！

投稿日時 : 2017/11/02  投稿者6 
　今日はたくさん「美人栄養士？」と言われました。
　
　南阿蘇村の教育研究会食育推進部会では、この時期に「給食標語」を募集します。
　その準備のために給食に関する言葉の例を示しました！
　「美人栄養士」と声かけてくれた生徒のみなさん、ありがとうございました！
　励みになります！
　
　献立「麦ごはん　牛乳　いり豆腐　まめまめサラダ　手作りふりかけ」
　
　☆検食簿より☆
　豆腐、豆、ふりかけのひじき他にも身体に良さそうな食材がふんだんに使ってありましたね。優しい味付けのヘルシーな給食でした。（教頭先生）

シーラカンス？？

投稿日時 : 2017/11/01  投稿者6 
　今日は「シイラ」という白身魚を使いました。ハワイでは「マヒマヒ」と呼ばれています。
　クラスで紹介すると「シーラカンス？」と言われました。各クラス１人はいたので、「生きている化石」を知っているなんてすごい！と感心しました！
　
　献立「麦ごはん　牛乳　みそ汁　魚の甘酢あんかけ　いんげんのごま和え」
　
　☆検食簿より☆
　甘酢あんかけのシイラは肉厚で歯ごたえがありおいしかったです。みそ汁もかぼちゃをはじめ、沢山の具が入って食べ応えありました。（校長先生）

手洗いをしっかりしましょう！

投稿日時 : 2017/10/30  投稿者6 
　今日は、セルフハンバーガーなので手洗いについてお話をしました。
　
　献立「セルフハンバーガー　牛乳　ポークビーンズ　ごぼうのサラダ」

食を楽しむ！芸術の秋！

投稿日時 : 2017/10/27  投稿者6 
　今日、クラスを回っているとかわいい作品が！
　２年生の男子生徒が作成していました。
　芸術の秋ですね！
　
　作成後はしっかり食べていました！

　
　献立「食パン　牛乳　ビーンズミートスパゲティ　いかのマリネ　りんご」

ふきよせごはん。

投稿日時 : 2017/10/26  投稿者6 
　今日は秋を感じられる「吹き寄せごはん」でした。
　「吹き寄せ」とは秋風に吹き寄せられた落ち葉や木の実を表現した料理につけられます。
　
　献立「吹き寄せごはん　牛乳　みそ汁　いわしのカリカリフライ　即席漬け」

お箸の持ち方を再確認♪

投稿日時 : 2017/10/25  投稿者6 
　今日はお箸の持ち方を再確認しました。
　自分のお箸の持ち方に自信がない生徒もいるようで、給食を食べながら確認していました。
　
　
　
　献立「麦ごはん　牛乳　かきたま汁　さばのごま味噌煮　もやしとハムの和え物」

サトウキビ

投稿日時 : 2017/10/24  投稿者6 
　今日は黒糖が何からできているのか考えて食べてもらいました。
　多くの子が知っていて、「では、サトウキビが多く収穫できる県は？？」と聞いてみるとしっかり答えていました。
　
　献立「カレーライス　牛乳　イタリアンサラダ　黒糖ナッツ」

わかめ！

投稿日時 : 2017/10/20  投稿者6 
　今日はわかめについてお話しました。
　わかめは万葉集にも記載があるほど昔から食べられていました。
　という話をしたら、「万葉集のこと社会で少し前に習いました！！」と１年生が教えてくれました。
　このように給食と教科を関連させていきたいです。
　
　〇の中には鉛筆で薄く答えを書いています。
　２文字目の「葉」が見えた生徒が「稲葉集！！」と答えていました・・・。
　「稲葉集」あるといいのですが・・・。

　
　今日の献立「黒糖パン　牛乳　野菜スープ　手作りグラタン　わかめとナッツ」

２日早めのふるさとくまさんデーです。

投稿日時 : 2017/10/17  投稿者6 
　今日は菊池郡市のメニューにしました。
　小袖だご汁はさつまいもを蒸して、だんごに混ぜたので、いつものだんご汁よりも大変でした。
　ちぎりながら「こんなにたくさんあるから、生徒には２つぐらいは必ず行き渡るよね？？」と話していたのですが、、、だんごが入っていない生徒もいました絵文字:絶望
　
　食べられなかった人もいた「小袖だご」はこんな感じでした。
　
　今日から新米となり、新米を楽しもう！と麦なしのご飯にしましたが、水加減が難しく・・・少し柔らかいご飯となってしまいました。木曜日にまた新米ごはんを予定しています！！
　
　☆検食簿より☆
　今日のおかずは少しだけ辛いにんじんのきんぴら、サクッとしたきびなごフライ、まろやかな小袖だご汁と三者三様の味わい歯ごたえを感じることができました。美味しいハーモニーでした。（教頭先生）

レモン

投稿日時 : 2017/10/16  投稿者6 
　今日は魚のレモン漬けの「レモン」を紹介しました。
　
　生徒は漢字の「レモン」や「集中力を高める」といった点に注目していました。午後からの授業はどうでしたか？？
　
　「米粉パン　牛乳　具だくさんスープ　魚のレモン漬け　コーンサラダ」
　
　☆検食簿より☆
　季節の変わり目、体調管理には気をつけたいですね。
　今日の給食は具沢山のスープ、魚のレモン漬けと免疫力の高まる料理で風邪予防に効果あり！！（校長先生）

小顔じゃない？？

投稿日時 : 2017/10/13  投稿者6 
　今日は噛むことの良さ伝えました。多くの人が「小顔になる！」に注目していましたが、私が書いたよく噛んでいるイラストが「小顔じゃない！」との声が！！　　　
　　
　　
　　
　　「米粉入りかぼちゃパン　牛乳　肉きつねうどん　かみかみスルメ和え」
　
　　☆検食簿より☆
　　かみかみスルメ和えでいいあごの運動になりました。
　　スルメは味のアクセントにもなっていました。
　　細かい心配りがうれしいです。（教頭先生）

今日の給食は・・・。

投稿日時 : 2017/10/12  投稿者6 
　今日は切り干し大根を使ったマヨネーズ味のサラダでした。
　どんな切り干し大根の料理が好きか聞いてみると、旨煮との答えも！
　１１月の献立はすでに立ててしまっているので、１２月に取り入れようかな？と思いました。
　
　「麦ごはん　牛乳　すまし汁　魚のねぎみそ焼き　切り干し大根のサラダ」
　☆検食簿より☆
　純和風料理でとてもおいしかったです。（校長先生）

手作りふりかけでした。

投稿日時 : 2017/10/11  投稿者6 
　今日は手作りふりかけでした。
　カレー粉を使っているので、きれいな黄色になりました♪
　
　「麦ごはん　牛乳　五目豆腐　きゅうりの酢の物　カレーじゃこふりかけ」

　☆検食簿より☆
　手作りで暖かさがほんのりと伝わってくるカレーじゃこふりかけです。五目豆腐も具沢山でとてもおいしかったです。（校長先生）

Happy Birthday 10月生まれのみなさん！

投稿日時 : 2017/10/10  投稿者6 
  今日は１０月生まれのみなさんをお祝いする＆目の愛護デーのメニューでした。
　
　今日の献立「麦ごはん　牛乳　みそ汁　鮭のチーズフライ　ほうれん草のおかか和え　お誕生日デザート（ブルーベリーゼリー）」
　

卒業するまでに・・・

投稿日時 : 2017/10/05  投稿者6 
　今日はけんちん汁でした。
　けんちん汁は「精進料理」です。この「精進」の読み方をクイズにしました。
　卒業するまでに読めるようになって欲しいです！
　
　献立「麦ごはん　牛乳　けんちん汁　鶏団子　豆豆サラダ」

十五夜です♪

投稿日時 : 2017/10/04  投稿者6 
　十五夜です♪今日は良い天気なので、お月見ができそうですね。
　十五夜の日に必ずしも満月になるとは限らないそうで、今年は６日（金）が満月になるそうです。
　
　給食の献立は、十五夜を芋名月とも言うことから、里いもを使ったいり鶏、麦ごはん、牛乳、ごま和え、月見だんごにしました。
　
　このような行事食を受け継いでいくようになって欲しいなぁと思います。

１０月になりました！

投稿日時 : 2017/10/03  投稿者6 
　今日はクイズをしました♪
　
　１番の「熊本！」と答えている生徒も何人かいました。
　２年１組では、熊本→肥後、沖縄→琉球と答えた後、「先生、長崎は？？」と聞かれ、私は急には答えられず、２組で食べていらっしゃる社会の先生に尋ねて・・・。「長崎と佐賀は肥前だってー」と伝えたら「宮崎は？？」と。また２組を訪問して、答えをゲットしました。さつま汁からどんどん広がってとても楽しかったです♪
　
　献立「むぎご飯　牛乳　さつま汁　魚のハーブパン粉焼き　カシューナッツ和え」
　
　☆検食簿より☆
　魚の上に乗っていたパン粉の風味が香ばしくてアゴが落ちる程、おいしかったです。それもそのはず、バジルにチーズ、にんにく、パン粉が混ざり合っていたんですネ！！（校長先生）