今日は切り干し大根を使ったマヨネーズ味のサラダでした。
　どんな切り干し大根の料理が好きか聞いてみると、旨煮との答えも！
　１１月の献立はすでに立ててしまっているので、１２月に取り入れようかな？と思いました。
　
　「麦ごはん　牛乳　すまし汁　魚のねぎみそ焼き　切り干し大根のサラダ」
　☆検食簿より☆
　純和風料理でとてもおいしかったです。（校長先生）