給食日記

給食日記

2026年7月16日(木)のメニュー

たこめし あおさのすまし汁 きびなごの唐揚げ ちりめん和え 牛乳

 今日は一学期最後の給食です。ふるさとくまさんデーで天草へ味の旅です。

熊本県の西にある天草はきれいな海と島々に囲まれた自然豊かな地域です。新鮮な魚介類や、海藻類がたくさんとれます。たこは夏頃が身もしまり、味も美味しくなります。天草では「干したたこ」を使ってたこ飯にすることが多いですが、今日の給食は生のタコをつかっています。噛み応えのあるたこ飯です。よく噛んで食べましょう。あおさのすまし汁に入っているあおさはミネラルが豊富で磯の香りがします。きびなごも天草では夏場によくとれます。サクット揚げています。頭から骨まで食べれます。                 
 海の恵みを感じながら、食べましょう。

2026年7月15日(水)のメニュー

麦ごはん 常家豆腐(ジャーチャンドウフ) もやしの中華和え ゴーヤの佃煮 牛乳

 今日はゴーヤの佃煮でした。甘辛く炊き、仕上げにかつお節とごまを入れて仕上げました。苦手な生徒も一口でも食べてくれたらうれしいです。ゴーヤにはビタミンCやカリウムなどの栄養素が豊富で、夏バテ予防に効果的な食材です。

2026年7月14日(火)のメニュー

麦ごはん にら卵スープ いわしのトマト煮 ミックス豆サラダ 牛乳

ホワイトボードにはたくさんの感想を書いてくれてありがとうございます。

献立も毎日生徒が書いてくれています。ありがとうございます。

2026年7月13日(月)のメニュー

ミルクパン 冷やし中華 揚げ餃子(2個) ミニトマト(2個) 牛乳

 今日は冷やし中華でした。暑い日にはもってこいの献立でしたが、給食センターの野菜を冷やしす機械の調子が悪く・・・給食の時間まで野菜を冷やせるかドキドキで作りました。

「初めて給食で冷やし中華を食べました。」「さっぱりしていて食べやすかった。」などの感想をいただきました。ありがとうございます。残食も少なくてよかったです。

ホワイトボードの感想もありがとう!!

 

2026年7月10日(金)のメニュー

麦ご飯 豚肉と根菜のうま煮 小松菜のピーナッツ和え 納豆 牛乳

 

 7月10日は納豆の日です。

丸美屋納豆さんから南阿蘇村の子どもたちへ無償提供してもらいました。

感謝して頂きます。ありがとうございます。

 

2026年7月9日(木)のメニュー

麦ごはん トマトと卵のスープ ホキのバーベキューソース アスパラサラダ 牛乳

今日はアスパラ(田上さん)、トマト(草部さん)、赤玉ねぎ(みらい公舎)、人参(樺島農園)お米が南阿蘇村産でした。ありがとうございます。

2026年7月8日(水)のメニュー

麦ごはん なす入りマーボー豆腐 春雨の中華サラダ 牛乳

今が旬のなすを使ったマーボー豆腐です。今日は18kgのなすを使って作りました。

なすが苦手な生徒もチラホラいましたが、頑張って食べていました。ありがとう!!