たこめし　あおさのすまし汁　きびなごの唐揚げ　ちりめん和え　牛乳

　今日は一学期最後の給食です。ふるさとくまさんデーで天草へ味の旅です。

熊本県の西にある天草はきれいな海と島々に囲まれた自然豊かな地域です。新鮮な魚介類や、海藻類がたくさんとれます。たこは夏頃が身もしまり、味も美味しくなります。天草では「干したたこ」を使ってたこ飯にすることが多いですが、今日の給食は生のタコをつかっています。噛み応えのあるたこ飯です。よく噛んで食べましょう。あおさのすまし汁に入っているあおさはミネラルが豊富で磯の香りがします。きびなごも天草では夏場によくとれます。サクット揚げています。頭から骨まで食べれます。　　　　　　　　　　　　　　　　　
　海の恵みを感じながら、食べましょう。

麦ごはん　常家豆腐（ジャーチャンドウフ）　もやしの中華和え　ゴーヤの佃煮　牛乳

　今日はゴーヤの佃煮でした。甘辛く炊き、仕上げにかつお節とごまを入れて仕上げました。苦手な生徒も一口でも食べてくれたらうれしいです。ゴーヤにはビタミンCやカリウムなどの栄養素が豊富で、夏バテ予防に効果的な食材です。

麦ごはん　にら卵スープ　いわしのトマト煮　ミックス豆サラダ　牛乳

ホワイトボードにはたくさんの感想を書いてくれてありがとうございます。

献立も毎日生徒が書いてくれています。ありがとうございます。

ミルクパン　冷やし中華　揚げ餃子（2個）　ミニトマト（2個）　牛乳

　今日は冷やし中華でした。暑い日にはもってこいの献立でしたが、給食センターの野菜を冷やしす機械の調子が悪く・・・給食の時間まで野菜を冷やせるかドキドキで作りました。

「初めて給食で冷やし中華を食べました。」「さっぱりしていて食べやすかった。」などの感想をいただきました。ありがとうございます。残食も少なくてよかったです。

ホワイトボードの感想もありがとう！！

麦ご飯　豚肉と根菜のうま煮　小松菜のピーナッツ和え　納豆　牛乳

　7月10日は納豆の日です。

丸美屋納豆さんから南阿蘇村の子どもたちへ無償提供してもらいました。

感謝して頂きます。ありがとうございます。

麦ごはん　トマトと卵のスープ　ホキのバーベキューソース　アスパラサラダ　牛乳

今日はアスパラ（田上さん）、トマト（草部さん）、赤玉ねぎ（みらい公舎）、人参（樺島農園）お米が南阿蘇村産でした。ありがとうございます。

麦ごはん　なす入りマーボー豆腐　春雨の中華サラダ　牛乳

今が旬のなすを使ったマーボー豆腐です。今日は18kgのなすを使って作りました。

なすが苦手な生徒もチラホラいましたが、頑張って食べていました。ありがとう！！

ひじきごはん　魚そうめん汁　星のハンバーグ　ごまあえ　七夕ゼリー　牛乳

七夕メニューでした。

夏野菜のカレーライス　フルーツヨーグルト　牛乳

今日は夏野菜がたっぷり入ったカレーライスです。

なす、かぼちゃ、ピーマンが入っています。

丸パン　野菜のスープ煮　オムレツ　ラタトゥイユ　牛乳

あか牛の肉キャベツ丼　わかめスープ　とうもろこし　牛乳

今日は月に一度のあか牛デーです。

今月は肉キャベツ丼です。

今日はとうもろこしの皮むきのお手伝いをしてくれた生徒がいました。

とうもろこし50本を協力してむいてくれました。ありがとうございます。

今日も残食はゼロでした。

おあしす米ごはん　じゃがいものそぼろ煮　いわしの梅の香揚げ　れんこんサラダ　牛乳

今日は南阿蘇で育てられた「おあしす米ごはん」でした。合鴨農法で育てられています。1年生の宮田さんの家（二子石ファーム）で育てられたお米です。

真っ白でとっても甘みがありました。今日のごはんの残食はゼロでした。

二子石ファームさん「美味しいおあしす米をありがとうございます。」

麦ごはん　ドライカレー　トマトスープ　コロコロすいか　牛乳

　今日はコロコロすいかでした。

まず、すいかを洗って包丁で皮をむきました。

全部皮をむいてから、一口サイズに切り分けました。

「すいか甘かった～」たくさん感想もらいました

↑↑　給食室の前のホワイトボードです。ありがとうございます。

麦ごはん　夏のっぺい汁　赤魚のごまみそソース　アスパラサラダ　牛乳

　今日のサラダのアスパラは、2年生の保護者さん田上さんが育てられたものを子どもたちへと届けてくださいました。

とても立派で大きいアスパラでした。食べると子どもたちからも「甘～い」「美味しい」という感想をたくさんいただきました。7月にもアスパラを使わせてもらいます。楽しみにしていてください。

今日は給食室の前のホワイトボードにたくさんの感想が書いてありました。

ありがとうございます。

麦ごはん　キムチ豚汁　あじごまフライ　甘酢和え　牛乳

今日のホワイトボードは

麦ごはん　筑前煮　梅マヨ和え　ひじきふりかけ　牛乳

いつもホワイトボードに献立を書いてくれる生徒が、感想欄も書いてくれました。

放課後みてみると・・・

感想が書いてありました。ありがとう！！

明日も頑張って安心・安全な給食作りに努めます。

クーブジューシー　もずく卵スープ　コーンサラダゴーヤチップ入り　シークワーサーゼリー　牛乳

今日は沖縄慰霊の日です。

平和を願う日です。

給食では沖縄へ味の旅です。

クーブジューシーのクーブは「昆布」ジューシーは「炊き込みごはん」という意味です。

サラダには沖縄の特産のゴーヤが入っています。ゴーヤが苦手な人でも食べてくれるようにゴーヤに片栗粉をまぶして油で揚げました。

今日の残食はほとんどありませんでした。

麦ごはん　チンゲン菜の中華スープ　さばのゆずみそ煮　切り干し大根のサラダ　牛乳

カミカミ食材の切り干し大根がたっぷり入ったサラダでした。切り干し大根には生の大根の20倍のカルシウムが含まれています。骨も強くして、噛む力もつく食材です。

今週も生徒が献立を書いてくれています。

丸パンカット　鮭のチャウダー　金平ごぼう　スライスチーズ　焼きのり

つぶつぶみかんゼリー　牛乳

  今日はセルフ金平ごぼうバーガーでした。

私も教えてもらい、初めて実施する献立で、生徒の反応がドキドキでした。

「のりがアクセントになっていました」「パンときんぴらが以外とあっていました」「別々で食べました」など、など、たくさんの感想をいただきました。ありがとうございます。

麦ごはん　タイピーエン　肥後焼売　なすのオイスター炒め　牛乳

今日はふるさとくまさんデー「熊本市」へ味の旅です。

タイピーエンは熊本の郷土料理です。

肥後焼売は熊本県の野菜を使って開発されたものです。

今日の残食はほとんどありませんでした。