コッペパン　ABCスープ　海藻サラダ　カレーミートビーンズ　牛乳

スープにはアルファベットの形をしたマカロニが入っています。

麦ごはん　じゃがいものうま煮　大根サラダ　納豆　牛乳

麦ごはん　トビウオボールのすまし汁　赤魚のチーズ焼き　レモン和え　牛乳

麦ごはん　厚揚げとキャベツのみそ汁　千草焼き　五目きんぴら　牛乳

パインパン　きつねうどん　コーンサラダ　ごまいりこ　牛乳

今日はきつねうどんです。緒方豆腐屋さんに油揚げを136枚注文しました。豆腐屋さんは朝の3時から油揚げの準備をしたと話してくださいました。ありがとうございます！

麦ごはん　かぼちゃとにらのみそ汁　ししゃものカレー焼き（２ひき）　ピーナッツ和え　牛乳

麦ごはん　麻婆豆腐　にんじんシューマイ　小松菜のナムル　牛乳

古代米ごはん　竹光公汁　いわしのカリカリフライ　ごぼうのごまネーズ和え　牛乳

今日はふるさとくまんさんデーです。菊池地域へ味の旅です。

菊池の棚田で育った「きくち古代米」は、現代人に不足しがちなビタミン・ミネラル・食物繊維が多く含まれています。

菊池地域では水田ごぼうの生産もさかんです。

水田ごぼうは、稲刈り後の田んぼで作られ、あくが少なく、皮ごと調理できます。柔らかく、香りが良いのが特徴です。

竹光公汁は、今から 650年ほど前、戦いの時に  「戦に勝つ」として食べられていたものです。

菊池一族の第 15 代当主、菊池武光が鴨を弓で射る競技を始め、その鴨を使って作ったのが始まりとされています。今日の給食には豚肉が入っています。

丸パン（1.2年生）　焼きたてパン（3年生）　坦々春雨スープ　照り焼きチキンパティ　アスパラサラダ　みかん果汁　牛乳

キムタクごはん　かき玉汁　バンバンジーサラダ　みかん果汁　牛乳

体育大会応援メニューです。

キムタクごはんは、キムチとたくあんが入っています。長野県の漬物を全国に広めたいと、考えられた献立です。　

キムタクごはんには、疲労回復効果のあるビタミンB１を多く含む豚肉も入っています。

カツカレーライス　フルーツヨーグルト　牛乳　みかん果汁

体育大会応援献立です。

ヒレカツには疲労回復効果のビタミンB１が豊富です。

しっかり食べて回復しましょう。

タコライス（麦ごはん　レタス　タコスミート　チーズ）ミネストローネ　牛乳

今日はタコライスです。タコスミートにはスパイシーなハーブをブレンドしたチリパウダーを入れて作りました。

ミルクパン（1・3年）　焼きたてパン（2年）　野菜のスープ煮　ジャーマンポテト　クラッシュフルーツゼリー　牛乳

ハヤシライス　ひじきと卵のサラダ　牛乳

あか牛そぼろ丼　じゃがいものみそ汁　柏餅　牛乳

今日から5月が始まりました。

5月最初の給食はあか牛給食です。感謝していただきましょう。

たけのこごはん　春雨スープ　あじ青さフライ　ごぼうサラダ　牛乳

4月最後の給食は、旬のたけのこを使った「たけのこごはん」でした。

麦ごはん　じゃがいものそぼろ煮　れんこん入り平つくね　ゆかり和え　牛乳　

じゃがいもは鹿児島県産の「ゴールド」という品種でした。とても大きく、ゴールド色のじゃがいもでした。

麦ごはん　厚揚げのみそ汁　さばのソース煮　ほうれん草のおひたし　牛乳

焼きたてパン（1年生）　ミルクパン（2・3年生）　五目うどん　海藻サラダ　ミックスナッツ　牛乳

今日の1年生のパンは給食センターで焼きました。

①パン生地の形成。１つ１つ形を整えます。

②発酵（パン生地を膨らませる）

スチームをかけて、38℃ー30分

③焼く

180℃ー15分焼きました。

2・3年生には5月の給食で提供します。お楽しみに♪

わかめごはん　さつま汁　唐揚げ　アーモンドサラダ　牛乳

麦ごはん　カレー麻婆豆腐　ひじき入り焼売　もやしのナムル　牛乳

麦ごはん　けんちん汁　キャベツと豚肉のみそ炒め　県産トマトゼリー　牛乳

高菜めし　みそ団子汁　卵焼き　切り干し大根の和え物　牛乳

今日はふるさとくまさんデーです。

（毎月19日前後に熊本県内の特産物や郷土料理を紹介します。）

今日は阿蘇地域へ味の旅です。

食パン　キャベツのほうれん草オムレツ　アスパラサラダ　手作りいちごジャム　牛乳

今日のいちごジャムのいちごは南阿蘇ふれあい農園より届けていただきました。

南阿蘇の恵みに感謝していただきます。

麦ごはん　豚汁　きびなごの唐揚げ　茎わかめのサラダ　牛乳

今日は熊本県内でとれたきびなごの唐揚げです。

麦ごはん　あか牛の肉じゃが　おかか和え　牛乳

今日は月に１度の「あか牛デー」です。

南阿村で育てられたあか牛を南阿蘇の子どもたちに食べてほしいという思いから、南阿蘇村から補助をいただいて実施しています。毎月違うあか牛献立を提供していく予定です。楽しみにしていてくださいね。

麦ごはん　はんぺん汁　いわしの甘露煮　もやしとささみのごまだれ　牛乳

今日は紅白はんぺん汁で入学、進級のお祝いです。

麦ごはん　親子煮　じゃこサラダ　牛乳

今日は親子煮です。じゃがいもが煮崩れしないようにスチームに５分入れてから調理しました。

チキンカレーライス（麦ごはん　チキンカレールウ）　ツナサラダ　ネーブル　牛乳

今日から給食が始まります。

 南阿蘇中の給食は５名の調理員の先生と栄養士１名で作っています。

安心・安全でおいしい給食が提供できるように努力していきます。

どうぞ、よろしくお願いいたします。

コッペパン　雑穀米入りミネストローネ　手作りスクエアハンバーグ　フルーツクリーム　牛乳

白ごはん（おあしす米）　つぼん汁　さばのゆず味噌煮　れんこんきんぴら　牛乳

今日はふるさとくまんさんデーです。人吉・球磨地域へ味の旅です。

今日のお米（おあしす米）と生きくらげは南阿蘇村産です。

焼きたてパン　ポークビーンズ　オムレツ　シーザーサラダ　牛乳

今日は給食センターでパンを焼きました。

三色丼　みそ団子汁　ごまいりこ　牛乳

麦ごはん　ワンタンスープ　魚のねぎみそ焼き　大根のナムル　牛乳

ミルクパン　クリームスパゲティ　ブロッコリーサラダ　不知火　牛乳

麦ごはん　根菜のごまみそ汁　鰆の西京焼き　小松菜のおかか和え　牛乳

今日の給食の人参とさつまいもは南阿蘇村で採れた物です。南阿蘇の恵みに感謝していただきます。

麦ごはん　ハヤシルウ　ナッツサラダ　牛乳

麦ごはん　厚揚げのそぼろ煮　白菜の和え物　ひじきのふりかけ　牛乳

麦ごはん　あか牛カレー　海藻ツナサラダ　南阿蘇のいちご　牛乳

今日のいちごは南阿蘇の田尻さんが作られていちごです。南阿蘇の大地の恵みに感謝です。

麦ごはん　おでん　茎わかめとじゃこのサラダ　牛乳

麦ごはん　麻婆豆腐　にんじんシューマイ　酢の物　牛乳

ちらし寿司　豆腐汁　ホキ天揚げ　菜の花あえ　ひなあられ　牛乳

今日はひな祭りです。健やかな成長と幸せを願って給食も作りました。

セサミトースト　野菜のスープ煮　ホキ天揚げ　菜の花あえ　ひなあられ　牛乳

ミルクパン

手作り肉団子スープ

大根のピーナッツ和え

手作りみかんゼリー

牛乳

ひじきそぼろごはん　さつまいものみそ汁　千草焼き　ひよこ豆のサラダ　牛乳

麦ごはん　けんちん汁　さばのカレー醤油焼き　ほうれん草のおひたし　牛乳

2026．2．24

麦ごはん　にら玉汁　鶏とレバーの野菜がらめ　牛乳

今日の献立：麦ごはん　のっぺい汁　いわしとお肉のハンバーグ　五目金平　牛乳

今日の献立：古代ごはん　カミカミキムチスープ　コーンシューマイ　もやしのごまダレ　牛乳

今日の献立：食パン　五目うどん　甘酢あえ　牛乳

今日の献立：キムタクごはん　春雨スープ　キャベツの和え物　牛乳

今日はキムチとたくわんが入ったキムタクごはんです。

今日の献立：麦ごはん　豚汁　焼きししゃもカレー味　ピーナッツ和え　牛乳

今日は具沢山の豚汁です

今日の献立：麦ごはん　みそけんちん汁　鶏のごま酢かけ　キャベツサラダ　牛乳

今日の献立：麦ごはん　沢煮椀　メバルの塩麹焼き　じゃこあえ　牛乳

今日の献立：麦ごはん　春キャベツのみそ汁　彩り野菜のメンチカツ　切り干し大根の和え物　牛乳

今日の献立：南関あげ丼　節そうめん汁　おかか和え　牛乳

今日の献立：ミートドッグ　モザイクスープ　牛乳　みかん果汁

今日の献立：カツカレーライス　ヨーグルトあえ　牛乳　みかん果汁

今日の献立：麦ごはん　じゃがいものみそ汁　魚のごマネーズ焼き　甘酢あえ　牛乳　みかん果汁

今日の献立：麦ごはん　かき玉汁　鶏のカシューナッツ炒め　みかん果汁　牛乳

〜ピリ辛味の鶏とカシューナッツ炒めです〜

今日の献立：ピースそぼろごはん　もずくのすまし汁　もやしのごま酢あえ　牛乳

今日の献立：むぎごはん　玉ねぎのみそ汁　いわしの梅煮　ピーナッツあえ　牛乳

今日の献立：むぎごはん　鶏肉とじゃがいものうま煮　もやしとツナのあえもの　牛乳

今日の献立：ハヤシライス　キャベツとパインのサラダ　牛乳

今日の献立：筍ごはん、ホキ天揚げ、みそ汁、牛乳

4月最終日となりました。今日は春野菜のたけのこ、新タマネギ、春キャベツを使っています。

今日の献立：麦ご飯、ほうれん草のナムル、マーボー豆腐、牛乳

今日は人気メニューのマーボー豆腐にしました。

週明けですが、しっかり食べてほしいと思います。

今日の献立：ミルクパン、ごぼうサラダ、かき揚げうどん、牛乳

今日はかき揚げうどんにしました。

気温があまり上がっていないので、うどんであたたまってほしいと思います。

今日の献立：麦ご飯、枝豆と豆腐のミンチカツ、切り干し大根のサラダ、かき玉汁

今日は、ふわふわたまごのかき玉汁があります。

しっかり食べてほしいと思います。

今日の献立：麦ご飯、ゆかり和え、じゃがいものそぼろ煮、牛乳

今日は新じゃがをたっぷり使った煮物を作りました。

ほくほくした食感を味わってほしいと思います。

今日の献立：麦ご飯、キャベツの味噌炒め、のっぺ汁、うまかってん、牛乳

今日は、豊前屋さんの味噌を2種類使った味噌炒めにしています。

雨が降ってきて少し肌寒くなってきました。しっかりかんで食べてほしいと思います。

今日の献立：麦ご飯、イワシの甘露煮、ひじきとクルミのソテー、みそ汁、牛乳

今日のみそ汁には新じゃががたっぷり入っています。

旬の野菜を味わってほしいと思います。

今日の献立：食パン、オムレツ、イタリアンサラダ、野菜スープ、牛乳

今日は洋食メニューです。しっかり食べてほしいと思います。

今日の献立：高菜めし、れんこんサラダ、白玉団子汁、牛乳

今日はふるさとくまさんデーです。熊本市の食材や郷土料理を取り入れました。

今日の献立：麦ご飯、魚のたまねぎソース、アスパラのおかか和え、みそ汁、牛乳

今日は春野菜たっぷりメニューになっています。

魚のソースにはたまねぎ、和え物にはアスパラ、みそ汁には筍が入っています。

旬の食材を味わえることに感謝しながら食べてほしいと思います。

今日の献立：麦ご飯、平つくね、まめまめサラダ、けんちん汁、牛乳

今日も肌寒い一日となりそうですね。午前中はひょうも降っていました。

しっかり食べて温まってほしいと思います。

今日の献立：肉キャベツ丼、いりこと大豆の香り和え、春雨スープ、牛乳

今日は気温があまり上がらず、肌寒い一日となりそうです。

しっかり食べて体の中から温まってほしいと思います。

今日の献立：セルフメンチカツバーガー（メンチカツ、コールスロー）、つぶつぶコーンスープ、牛乳

今日のセルフバーガーは、ごぼうのメンチカツと、サラダを挟むようになっています。

よく噛んで食べてほしいと思います。

今日の献立：ポークカレーライス、フルーツカクテル、牛乳

今年度最初の給食は、カレーライスです。

新しい教室で初めて食べる給食です。しっかり食べてほしいと思います。

今日の献立：セルフドック(キャベツサラダ、ウィンナー)、コーン豆乳シチュー、牛乳

今日は献立の一部を変更しております。しっかり食べてほしいと思います。

今日の献立：三色そぼろ丼、いりこのカリカリ、五目汁、牛乳

今日は味噌味の五目汁です。具材を細長く切っています。

今日の献立：麦ご飯、サワラの西京焼き、小松菜の山吹和え、はんぺん汁、牛乳

今日の献立：きなこ揚げパン、ごぼうサラダ、マカロニスープ、牛乳

今日で３年生は学校給食が最後の日になります。

人気の揚げパンにしました。最後までたのしい給食時間を過ごしてほしいと思います。

今日の献立：カレーライス、チキンナゲット、フルーツヨーグルト、牛乳

今日は今年度最後のカレーです。チキンナゲットもつけました。

今日の献立：白ご飯、サバの塩焼き、もやしの和え物、キャベツと厚揚げのみそ汁、牛乳

今日の献立：麦ご飯、照り焼きチキン、カロテンサラダ、和風ポトフ、牛乳

今日は和風ポトフにしています。いりこだしでだしをとりました。

今日の献立：鮭ご飯、厚焼き玉子、菜の花サラダ、手まり麩のすまし汁、牛乳

今日は桃の節句ですね。ひな祭りメニューにしています。

今日の献立：食パン、おからサラダ、和風きのこパスタ、牛乳

今日は、和風きのこパスタにしています。しいたけ、シメジが入っています。

今日の献立：豚丼、野菜のマヨ和え、さつまいもの味噌汁、牛乳

今日は豚丼にしました。一味を加えることで、薄味でも満足できると思います。

今日の献立：麦ご飯、キャベツのおかか和え、煮込みおでん、牛乳

今日も風が強く寒い1日となりました。温かい煮込みおでんで体の中から温まってほしいと思います。

今日の献立：麦ご飯、太刀魚フライ、ごま酢和え、高野豆腐のみそ汁、牛乳

今日のみそ汁には、高野豆腐を入れました。

今日の献立：黒糖パン、ピーナッツ和え、きつねうどん

今日は緒方豆腐屋さんの油揚げを1人半分使ってきつねうどんにしました。

今日の献立：チキンカレーライス、まめまめサラダ、牛乳

今日は、生徒たちに人気メニューカレーです。

2月はチキンカレーです。

今日の献立：つなひきよいしょ、イワシの梅煮、白菜の和え物、厚揚げのみそ汁、牛乳

今日は、ふるさとくまさんデーで、山鹿市を紹介しています。

つなひきよいしょは大豆と小豆の入ったご飯です。

今日の献立：麦ご飯、鶏レバーの揚げがらめ、あおさのすまし汁、牛乳

今日の献立：麦ご飯、揚げ餃子、中華和え、わかめスープ、牛乳

今日は、中華メニューになっています。

今日の献立：ココアパン、ポークシチュー、バレンタイン杏仁、牛乳

今日はバレンタインデーですね。ハート型の杏仁豆腐を入れました。

今日の献立：麦ご飯、かぼちゃコロッケ、海藻サラダ、けんちん汁、牛乳

今日は、けんちん汁です。豆腐は水切りした後、ほぐして炒めています。

今日の献立：麦ご飯、スタミナカツ、じゃこ和え、白菜のぽかぽかスープ

今日は、レバーの入ったスタミナカツを取り入れてみました。

まだまだ寒い日が続きます。しっかり食べて元気に冬を乗り切ってほしいと思います。

今日の献立：麦ご飯、きくらげの酢の物、麻婆豆腐、牛乳

今日はきくらげをたっぷり使った酢の物を取り入れました。

今日の献立：ごぼうマヨトースト、ブロッコリーサラダ、豆乳シチュー、牛乳

今日は、先日の臨時休校に伴い献立が変更になっています。

初登場のごぼうマヨトーストは、ケチャップとマヨネーズのソースに

ごぼうとツナを混ぜ、上からすこしちーずをかけて焼きました。