給食日記

2026年7月16日(木)のメニュー

たこめし あおさのすまし汁 きびなごの唐揚げ ちりめん和え 牛乳

 今日は一学期最後の給食です。ふるさとくまさんデーで天草へ味の旅です。

熊本県の西にある天草はきれいな海と島々に囲まれた自然豊かな地域です。新鮮な魚介類や、海藻類がたくさんとれます。たこは夏頃が身もしまり、味も美味しくなります。天草では「干したたこ」を使ってたこ飯にすることが多いですが、今日の給食は生のタコをつかっています。噛み応えのあるたこ飯です。よく噛んで食べましょう。あおさのすまし汁に入っているあおさはミネラルが豊富で磯の香りがします。きびなごも天草では夏場によくとれます。サクット揚げています。頭から骨まで食べれます。                 
 海の恵みを感じながら、食べましょう。