今日は１年生家庭科の調理実習の一環として、郷土料理教室を行いました。坂本町の生活研究グープ協議会の皆さまを講師に招き、坂本町の郷土料理のひとつである「みょうが饅頭」を、八竜小の３・４年生と一緒に作りました。小学校の時に作ったことのある生徒も多く、小学生に教えている姿も見られました。できあがった饅頭は、おいしくいただきました。一番多く食べた生徒は、６個でした。２学期は、３年生が「だご汁」づくりに挑戦する予定です。