２年生の起業家教育も本格化しています。いくつかのチームに分かれて、商品開発などに取り組んでいます。２年２組は、大矢野町のケーキ店「ジラソーレ」さんとコラボした商品開発を行っています。この日は、店長の杉本さんが来校され、上天草バザールでの販売に向けた打ち合わせを行いました。

レモンケーキで有名なジラソーレさんのオリジナルのスティック状ケーキ「ジラるBOW」の新商品の開発です。生徒から出されたアイデアの中から、安定供給、価格等を考えて「カフェオレ味」が採用されました。

試作品もできあがり、味などの微調整に入ります。１１月１２日（土）にアロマで開催される「上天草バザール」に出店します。１０時販売開始、１本１５０円の予定。早い者勝ちです。