今日の給食

・きのこ入りカレーピラフ～初の試み～　・ウインナースープ
・オムレツ　・フルーツヨーグルト　・牛乳　

　きのこ入りカレーピラフ、初の試みでしたが、美味しかった
　ピラフらしくポロポロ感があり、いい出来映えでした
　洗米した米に水、油、調味料を加え、カレー粉で炒めた具をのせて、炊飯器で炊きました。「神様、仏様、シャリプロ様（炊飯器の名前）、どうかおいしくできますように」と、炊飯釜に手を合わせて、おかげでおいしいピラフができました。　
　しりとりシリーズは、「わかさぎの南蛮ふうみ」→「みそおでん巾着入り」→「りんごと白菜のサラダ」→「だいこんinコンソメ」→「めざし」→「しかそぼろライス」→「すきやき」→「きのこ入りカレーピラフ～初の試み～」ときましたので、明日は「み」で始まる子どもたちが大好きなものです。

・麦ご飯　・すきやき　・れんこんの白和え　・牛乳

　今日の白和えには、れんこんが入っています。シャキシャキ感がおいしい一品でした。
　しりとりシリーズは、「わかさぎの南蛮ふうみ」→「みそおでん巾着入り」→「りんごと白菜のサラダ」→「だいこんinコンソメ」→「めざし」→「しかそぼろライス」→「すきやき」ときましたので、明日は「き」で始まる献立です。

・しかそぼろライス　・白菜のみそ汁　・大根サラダ　
・ももゼリー　・牛乳

　今日は、球磨村の鹿肉を使った「しかそぼろライス」でした。臭みもなく、おいしかったです。
　しりとりシリーズは、「わかさぎの南蛮ふうみ」→「みそおでん巾着入り」→「りんごと白菜のサラダ」→「だいこんinコンソメ」→「めざし」→「しかそぼろライス」ときましたので、明日は、「す」で始まる献立です。

・ぷちまる麦ご飯　・豚汁　・めざし　・白菜のカリポリ和え　・牛乳

　今日のめざしは、オーブンで焼かずに油で素揚げしてみました。焼いた時より、時間がたっても固くならず生臭くならないようにと思ってやってみましたがいかがでしょうか？ちなみにカリポリ和えには、千切りたくあんが入っています。
　しりとりシリーズは、「わかさぎの南蛮ふうみ」→「みそおでん巾着入り」→「りんごと白菜のサラダ」→「だいこんinコンソメ」→「めざし」ときましたので、来週月曜日は「し」で始まる食材です。球磨村で「し」から始まる食材といえば・・・お楽しみに

・ミルクパン　・だいこん in コンソメ　・ハンバーグ　
・グリーンサラダ　・牛乳

　今日のハンバーグにかけてあるケチャップは、八代のはちべえトマトを使ったケチャップです。上品な甘さとコクがあって、ハンバーグとよく合っています。
　しりとりシリーズは、「わかさぎの南蛮ふうみ」→「みそおでん巾着入り」→「りんごと白菜のサラダ」→「だいこんinコンソメ」というわけで、多少無理がありますが、明日は「め」で始まる献立です！